嬉しい店の新装開店!子供はこういうチェーン店の方が・・・

2018年02月23日

気持ち良い接客のお店、あの後、どうなった?

 昨年の夏におじゃまして接客が気持ち良くて頑張って欲しいなぁ~と思った店に再訪です。十勝でうどんと言えば池田にある「麦笑」というお店が私的にはお気に入りなのですが近場でも讃岐うどんを売りにしているお店があるんです。そのお店が・・・

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うまげ屋 明細情報

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住所:中川郡幕別町札内西町30-10
電話:0155-29-1063
定休日:月曜日
営業時間:11時~15時
駐車場:あり
喫煙:全面不可



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 以前来たのが7月でしたので半年ぶりのおじゃまです。前回来た時は冷たいうどんを頼んだのですが麺と汁のバランスが俺的にはイマイチ・・・今回は温かいうどんを頼んでみましょう。





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このお店の売りは国産小麦100%使用で四国の小麦と北海道の小麦をブレンドしております。又、出汁には瀬戸内産のイリコや北海道日高産昆布などを使用しており化学調味料は一切使用していないそうです。秋冬限定のメニューや鍋焼きうどんも・・・こりゃ~楽しみだ~



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 店内の様子です。普通に6人座れる小上りが2つ、カウンターのような席が4人分、普通のテーブル席2人掛けが3つ、4人掛けが1つありました。

メニューです(クリックすると大きい画像で見れます)

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ぶっかけちくわ半熟卵天うどんが値上げしてますね~760円から780円になってました。

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五目ご飯とバラ寿司が200円から250円に値上げしてました・・・こういうのはシールで値段を変えるのではなくメニューを作り直したほうが良いと思いますよ~


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 テーブルセットは以前と同じですね~やはり各テーブルにティッシュかナプキンが欲しいところではあります・・・おぴっぴは健在。量が減ってますが(苦笑)まあサービスですからOKとしましょう。






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なんだかんだ迷って前回はぶっかけとり天うどん980円を頼んだので今回は温かいうどんのとり天うどん(とり天別盛り)980円を頼みました。オーダーをしたら「サラダバーをどうぞ~」と案内してくれました。


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野菜の種類は減っちゃってました。まあ野菜高いですからね~。おっ?黒い物体が・・・これなんですか?って聞くと「出汁をとった昆布なんですが、勿体ないからちょい手を入れておつまみのようにしてます~」嬉しいサービスですね~

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ちょい遠慮盛りです(笑)昆布は十分美味しく頂けました。



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 茹で置きはしてないので20分かかることもあるそうです。全然OKですよぉ~。残念なのは横の黒板・・・半年前と同じでした・・・せっかくの黒板なのでフレッシュに書き換えたほうが良いと思いました。





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客が俺一人だけだったので10分ちょいで出てきました。


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うどんは相変わらず太めです。この麺は暖かいうどんの方が合いますね。うどんの汁は出汁が効いてて凄く美味い!冷たいのよりも俺的にはオススメしたいです。


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IMG_3363 とり天は前回より脂っこさを感じませんでした。温かいうどんにつけて食べると余計な脂が取れて丁度良い脂加減です。ぶっかけの場合は脂っぽさが露出してただけにこの食べ方がベストかもしれません。持って帰って子供とカミさんに食べてもらいましたが醤油をかけると凄く美味しいと言ってました。




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★きんちゃんの感覚★

※冷たいうどんは麺、汁、それぞれは良い味だと感じられました。それを合わせて相乗効果のあるところまで行って欲しい感がありましたが温かいうどんにはこの麺と汁がピッタリだと感じました。今後の動向を見守りたいと感じました。私的には『頑張れ~』とさせて頂きます。




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blogkin at 09:14│Comments(2) 和食 | 十勝

この記事へのコメント

1. Posted by Wonder(Lumirs)   2018年02月23日 09:40
おいしそうですね(・∀・)

インディアンカレーって
美味しいですか?
2. Posted by きんちゃん   2018年02月23日 16:03
 Wonderさん、いつもコメありがとうございます。
温かいうどんは美味しかったです。
インデアン(インディアンではありません)は
俺的には大好きな店です。店によってちょっとずつ
味が違う気がします

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