幕別

2016年04月04日

ここの蕎麦も見逃せない・・・今でも??

 今日は私のブログで最近多い蕎麦記事です。こりゃ本格的な病気だな・・・しかもかなり重症。今回は久々の小代さんです。2010年以来の再訪ですがこちらも以前「旨い」と感じた蕎麦屋さんです。久々の訪問は以前と同じ感想なのか??ちなみに2010年の時の記事はこちら・・・

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IMG_1345そば処「小代」明細情報

住所:幕別町札内新北町30
電話:0155-56-5400
店休日:年中無休
営業時間:11時~17時
    月曜は11時~14時
  土・日・祝日 11時~19時

地図
小代









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 久々です。何故ここにしたかというと3時過ぎにやっている蕎麦屋さんが少ないということもあります。中休みする蕎麦屋さん多いですからね~結果、時間的な都合でしょうがやはり空いてました。









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 メニューです。やはり前回来たとき(約6年前)より値上げしてますねぇ~致し方ないことだと思います。ここのお店はセットものが少ないのが残念な所です。小天丼セットとかがあれば嬉しいのですがね~







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 こんなメニューが出てました。「とりまぶし+そば定食」気になりますので頼んでみましょう。カミさんはもりそばの大盛りと二人で玉子丼を半分ずつしようって事でそれも頼みます。







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まずはもりの大盛650円+200円です。150g+100gという量らしいです。

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蕎麦は細めでしっかりとしたコシがある美味しい蕎麦で言ってみれば更科のような感じです。汁は辛めで薮のよう。十勝はこういう組み合わせが多いですよね。カツオ出汁の効いた汁ですが俺としてはもうちょい薄めでも良いかな。



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そば定食のとりまぶしの大盛1000円+200円。蕎麦が普通盛りなら50gらしいですが大盛りで+100gと言うことらしいです。

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とりまぶしは味のついた鶏肉にごまと長ネギを合わせて生姜と蕎麦汁で合わせた一品。付いてくるサラダと煮物も合いますが何よりも合っていたのが鮭のスモーク!これととりまぶし飯が合う!


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 玉子丼670円です。干し椎茸の味のインパクトがあります。玉子のトロトロさは絶妙。甘くて濃い目の味付けです。これも私的にはもうチョイ薄くても良いな・・・ただ、十勝の人にはウケそうな味です。って事で正解なのでしょうね。






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 もちろん全て完食!美味しく頂きました。こちら小代さんはやはり蕎麦の麺が美味い!玄そばを仕入れ自家製粉石臼挽き手打と本格的ですねぇ~。とりまぶしは薄味でとても気に入りました。玉子丼も美味いですがやはり俺にとってはちょい味濃いな・・・最後の方飽きてた感じです。






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 〆はトロットロの濃い目の蕎麦湯でいただきます。蕎麦汁無くても味わえるくらいの濃さです。これも以前と変わりないですねぇ~以前の感想も読みましたが同じような事書いてました。会計は2720円。ちょっとかかりましたがこれだけ楽しめれば良しかな・・・






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 美味しかったわ~。やはり以前食って美味いと感じた蕎麦は今食っても美味いっす。蕎麦の汁がちょい濃くなったような気もしますが蕎麦自体が美味い。やはり競合が多くても生き残る所はそれなりの理由があるんですね。







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★きんちゃんの感覚★

※セットものが少ない所が残念ですが味はおすすめ出来ます。濃いめの汁が好きな人が多い十勝ではうける店だと思います。大喰いの人にとってはちょっと高くついちゃいますが味は納得出来ます。私的には『あり』とさせて頂きます。


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そば処小代そば(蕎麦) / 札内駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7



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2015年05月22日

子供が遊ぶには良い季節になりました

 気温が上がり春ですね~長~~い冬を越えたからこそこの暖かい春がより一層ありがたく感じられる、北海道ならではの良い季節になりました。そんなこんなで今日はジュニアと休み。いつもグリーンパークやら近所の公園に行ってますがそろそろ遠出(そんなに遠くないが)しても良い頃では?ってことで久々に幕別の方まで足を伸ばして来ました。


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2014年10月20日

ピラ・リ・・・なんだこの建造物は!?

 今日は天気も良く秋晴れの十勝・・・こんな日は良い景色を見ながら楽しみましょうって事でまたまた絶景を求めてチョイ出してきました。最近の絶景巡りは一人で出てたのですが本日はジュニアもお休みって事で一緒に行こうという事になり車にジュニアのチャリを乗せてしゅっぱ~つ!初めて行く公園なのでジュニアもワクワクしてます。


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