根室

2015年01月05日

お正月から・・・今年も皆さんに支えられて・・・

 今年一発めの記事です。お正月に根室の方から頂いたもので宅呑みを楽しみました。

 何故かいつも皆様に良くしてもらっているのですがお正月ともなるとその集大成と言っても過言ではない極上のものを色々と頂けます。とてもありがたいことです。今年も周りの方々に支えられて過ごしていってるんだなぁ~と感謝しながらお正月を楽しみたいと思います。


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2012年06月04日

届いたよ~

 今日はいつも送ってもらっている方からこんなものが届きました~いつもいつも北の海の幸が届くのですが今回も・・・いつもありがとうございます!

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2011年06月22日

えびの季節です

 やってきました北海しまえびの季節!この時期根室方面では冷凍していない浜茹でしたての北海しまえびを味わう事が出来ます。最近はボタンエビや葡萄エビといった昔ほとんど口にする事が出来なかったものを口にする事が出来ますが、北海しまえびもなかなか味わえないものでした。冷凍技術と運送技術の発達からなのでしょうね。ただ、やはり旬のものをその場で茹でて冷凍しないものを買って持ってきて食べる、これに勝るものはありません。



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