2018年11月10日

気分はヒノキ風呂

お風呂の蓋が破損してきたので新調しよう!と思ったのに、合うサイズが生産中止で販売してない・・・・。オーダーメードは高すぎ!ってことでpapaが作ることに。
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せっかくなので檜で作ってます。
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おかげでお風呂は檜のいい匂い!気分はすっかりヒノキ風呂!

先週のお客様にも好評いただきました。まだまだいい匂いです。



blues_harp_mama at 22:31コメント(0)ペンションの事 

2018年09月17日

プルーンジャム

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無農薬&完熟プルーンを大量入手!

あまりにも甘いので、砂糖は奇跡の3%のみ!

blues_harp_mama at 00:31コメント(0)旬の美味しい物手作り食品 

2018年08月26日

夏の終わりのお仕事=ケチャップ

今年も頑張りましたー

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blues_harp_mama at 20:44コメント(0) 

2018年08月05日

真夏のお仕事

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今年は久しぶりに梅漬けに挑戦!

梅はpapaが某所から拾ってきて、紫蘇はうちの畑の。

完全無農薬、自家製バンザイ!


blues_harp_mama at 20:00コメント(0)手作り食品 

2018年03月10日

新たな旅立ち

3月は旅立ちの時。

早いもので、息子も大学を卒業。(出来そうです(>_<))

今シーズンも早々に怪我をし、良い成績は残せなかったものの、

最後までスキー人生を歩んだと、やり切った感はあるようです。

また就職に関しては、すったもんだ本当にいろいろありましたが、

どうにか4月から社会人になれそうです。

息子も卒業、私たちも一応子育て&スキーの後押し卒業です。

今までよく頑張ったね。





blues_harp_mama at 22:36コメント(1)家族 

2017年12月20日

ホワイトクリスマス確実!

雪降っていますー。外は白い世界。

今は50僂寮兩磴世韻斌斉は・・・・・。

年末年始、スキー場はバッチリでしょう!

あとは大掃除を残すのみ・・・・。


blues_harp_mama at 00:18コメント(0)信濃町の自然 

2017年08月25日

何年目かな?

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ケチャップ作り。


今年で何年目だろう?













今年も頑張りまっした!!20圈

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年に1度のけっちゃっぷ工場となる厨房・・・・・。

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これで今年も一安心。
蓋の殺菌のために相変わらず冷めるまで逆さまー。


blues_harp_mama at 21:00コメント(0) 

2017年08月15日

ザリガニを食す

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大学4年生の息子が帰省しています。

彼のマイブームは近くの川へ行って捕獲→食べること。

一昨日はカジカでしたが、昨日はザリガニ!

丸1日水道水で泥を吐かせた後、ひたひたの酒で酔っ払わせ、
沸騰した塩水で約20分塩ゆで。

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固い殻をむくと、中身は甘エビ位ちっちゃい!

すぐその場でゆでザリガニをいただきました。

ン!?味は意外といける!泥を徹底的に吐かせたのが良かった?

でもあまりにも身が少なかったので、ミソの入った頭と殻で
スープを作りました。具は畑でとれた夕顔とモロヘイヤ。

なんとこれは味は絶品!濃厚なエビのスープでした!


悩みに悩んだ就職もどうやら決まった息子。

学生最後の夏休みを昼は川で、夜は友達と満喫しています。






blues_harp_mama at 20:44コメント(0)家族信濃町の自然 
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ぶるーすmama
長野県黒姫高原にて小さなペンションのオーナーママです。体育大出身ながら、趣味は料理、山菜取り、パン作り、畑仕事と田舎暮らしを満喫中。そんなお気楽でのーんびりした毎日を綴っていきたいと思っています。
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