ゆきとの食べ歩き?日記2

山形市を中心に県内外で食べたものやなにか(!?)を書いてみます

村山地方ラーメン

食ったものアップ

本日のお食事

朝食
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昼食
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夕食(〆)
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ラーメンしか食べてないw

札幌ラーメン どさんこ駅前店

久しぶりのどさんこへ


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納豆味噌もろこしバターラーメン 1080円



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餃子

餃子は前と変わってニラの味が強くなっておいしくなったと思います。


札幌ラーメン どさんこ駅前店
住所     山形市香澄町1-9-13
電話番号  023-642-7503
営業時間  19:30〜2:00
定休日    日曜日

龍横健 谷地店

まだ中華そば普通盛りしか無いですが・・・

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・・・麺

龍横健 谷地店
住所     西村山郡河北町谷地所岡2-19-3
TEL     不明
営業時間  11:00〜14:00
定休日   月曜日

無題

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佐平治食堂

美味しいから行ってみろとずっと言われ続けていましたがやっと行ってきました。

その店は寒河江のこちら



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旧112号線にある佐平治食堂です。

店内は4人掛けテーブル4つの狭い店内です。

メニュー

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噂では中華そばは500円でしたが消費税アップに伴い値上げしたようですね

オーダーして待つこと数分


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中華そば 550円

まずはスープを一口

動物系のスープでこの甘さはたぶん牛かな?

食べているときは思いませんでしたがよくよく思い返してみると天童のリッキーがこの系統で似ているような気がします。

麺はこれといって特徴はありませんが茹で加減バッチリでこのスープに合ってると思います。

ここのご近所さんでこれを出前で食べられるなんてなんてうらやましい・・・

噂通りの美味しい中華そばでした。


佐平治食堂
住所    寒河江市白岩215
電話番号 0237-87-1613
営業時間 11:00〜
定休日   月曜日(毎週ではないようです。店内にカレンダーで表示有)

ラーメン 長作

新庄からの帰り道にちょっと寄ってみました。

大石田駅前にある『ラーメン 長作』さんです。

めにう

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ずいぶん平仮名が多いメニュー表ですねwww


頼んだのはこちら

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チャーシューめん 手もみめん

口コミでは見ていましたが皮付きのチャーシュー美味しいですね
手もみめんは太ちぢれ麺でこれまた美味しいです。

チャーハンも美味しいって言う方もいるようなのでそちらも食べてみたいですね


ラーメン 長作
住所     大石田町大字大石田乙529
電話番号  0237-35-3323
営業時間  11:00-14:00/17:00-21:00
定休日    第1・3水曜日

龍上海 東根店

新規オープン店巡り

ってことで3月にオープンした龍上海東根店に行ってきました。

11:50着で結構並んでますね・・・この人数では食べ始めて12:30かなと思いながら待ってました。

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しばらくしてカウンターに案内されました。

厨房が丸見えなので観察しましたがここの麺茹では一人前ずつのてぼでの麺茹でですね。


さて待っている間にオーダーは聞かれていましたが、最初はこれですよね

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からみそラーメン

まあ龍上海のからみそラーメンですね
固めの茹で加減でこちらもいい感じです


龍上海 東根店
住所     東根市中央東3-9-28
電話番号  0237-53-6690
営業時間  11:30〜19:00
定休日    木曜日、年末年始

麺場 くうが?

近年希に見るフットワークの軽さを発揮した黒い人に負けてなるものかと思い行ってきました


外観の写真無しwww

メニュー

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第2駐車場
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第2駐車場を利用か徒歩にて来店してくれたお客様にはソフトクリームサービスだそうですよ

さてメニューにある『えそにぼし』とはなんぞや?とおもってグーグル先生にお聞きしたら

高級かまぼこの原料としても使われる「エソ」という魚を加工した煮干です。白身魚ならではの、上品で淡白な味わいのだしを取ることができます。

だそうです。

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えそにぼし中華 背脂トッピング

強烈な煮干しってわけではないですが、あくまで煮干し主体のスープですね。
極太のちぢれ麺は麺自体がしっかりとした小麦が感じられて美味しいです。
背脂をトッピングした分かもしれませんがその分スープにコクが加わっているのだと思います。

煮干しスキーなのでこの系統は好きなのでこのまま根付いてくれればいいですね


麺場 くうが?
住所     山形県寒河江市新山1-45-1
電話番号  不明
営業時間  不明(11時には開店してました)
定休日   水曜日

ケンチャンラーメン 山形

久しぶりに食べたくなるケンチャンラーメン

開店20分前に到着しましたがすでに並んでいました

今回食べたのはこちら

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つけそば 大盛り

つけそばは久しぶりだったと思いますが割りスープまで完食です。

ケンチャンラーメン 山形
住所     山形市西田2-1-17
電話番号  023-647-0086
営業時間  11:00〜14:00(火曜〜金曜)
        11:00〜20:00(土日のみ)
定休日    月曜日、第1日曜日続きを読む

麺辰

これは秘密ですがテレビ放映されたばかりで混むのがわかっていたので行きたくなかったのですが待ち合わせってことで行ってきました

ちょっと家を出るのが遅れて10分前に到着でしたが7人くらい並んでいました

日曜だったのであれはまだ提供されていないので食べてみたかったこちら


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まぜそば

なかなかボリューム満点ですね

これは大盛りにしたら食べきれるのだろうか・・・


麺辰
住所         山形市中桜田2-5-5
電話番号    023-666-8570
営業時間     11:00〜14:30、17:00〜20:00
                  土・日・祝は中休みなし
                ※スープがなくなり次第終了
定休日         火曜(祝日の場合営業)

札幌ラーメン どさんこ駅前店

昨年の年末から休業していたどさんこでしたが再開したってことだったので行ってきました
(ちなみに日中に米沢に行った日です)

食べたのはもちろんこちら


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納豆味噌ですよね

スープ、麺、具材といいバランスだと思います。


札幌ラーメン どさんこ駅前店
住所     山形市香澄町1-9-13
電話番号  023-642-7503
営業時間  19:30〜3:00
定休日    日曜日?

続きを読む

まる銀家

オープンしてからだいぶたってますがやっと行ってきました

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昭和ラーメン 550円

鶏がらスープで見た目も昔ながらのラーメンって感じでしたね


まる銀家
住所     山形市あかねヶ丘2-17-2
電話番号   023-664-0710
営業時間  11:00〜21:30
定休日    木曜日(祝日の場合は翌営業日)

麺辰

山形市内での初ラーは麺辰にて


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中華そば

自家製麺の太麺と動物系のスープです。
ちょっと薄味って感じがしなくもないですがあっさりしていて美味しいですね


麺辰
住所         山形市中桜田2-5-5
電話番号    023-666-8570
営業時間     11:00〜14:30、17:00〜20:00
                  土・日・祝は中休みなし
                ※スープがなくなり次第終了
定休日         火曜(祝日の場合営業)

よしのや食堂

山形市内での今年最後のラーメンは久しぶりによしのや食堂に行ってきました。

調べたら2009年に行ったのが最後でした

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ラーメン 600円

優しい牛だしスープが美味しいです

昔ながらの中華そば系ではさすがの高レベルですね

結局食べてみたいと言っているカレーライスが食べられていないですね


よしのや食堂
住所      山形市富の中3-8-5
電話番号   023-644-3570
営業時間   平日11:00〜15:00
         土祝11:00〜16:00
定休日    木曜日、日曜日

らー麺 Do・Ni・Bo

今年のネタは今年のうちにUPしときましょう

最初に行った時に気になっていたラーメンを試してきました

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Do・Ni・Bo豚骨しょーゆ 780円

想像ではNi・Boのスープに豚骨でのWスープかと思っていたのですが想像とは違っていました。

まずスープはドロっとしていますね
麺だけ食べてもスープが無くなる感じです。

魚介豚骨のつけ麺のようなスープですね

スープに入っているのは生利節?なんかそんな感じがする固形物が入っています。

美味しくないわけではないですけど個人的に好みではなかったですね


らー麺 Do・Ni・Bo
住所     山形市南原1-20-23
電話番号  023-664-3139
営業時間  08:00〜14:30
        17:00〜20:00
定休日    火曜日(祝日の場合は翌日)

らー麺 Do・Ni・Bo

ここを見て朝限定の情報を知り早速行ってきました



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とにかく煮干し・煮干しか・・・

さて運ばれてきました


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Ni・Bo・しょーゆをU・RA煮干し

見るからに煮干しが濃そうなスープの色ですね

ちょっとしょっぱめですがニボニボしていていいですね

ここまで濃い煮干し分補給できるのはなかなかないので助かりますね


らー麺 Do・Ni・Bo
住所     山形市南原1-20-23
電話番号  023-664-3139
営業時間  08:00〜14:30
        17:00〜20:00
定休日    火曜日(祝日の場合は翌日)

ケンチャンラーメン 山形

久しぶりに食べたくなったので行ってきました。

10分前に着いたら先客一人の二番目でした


今回はこちら


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中華そば ふつう 味普通 油ぬき 身入り

油ぬきにしたほうがやっぱり出汁がしっかり感じられて好みですね


ケンチャンラーメン 山形
住所     山形市西田2-1-17
電話番号  023-647-0086
営業時間  11:00〜14:00(火曜〜金曜)
        11:00〜20:00(土日のみ)
定休日    月曜日、第1日曜日

二代目 高橋商店

何度か行こうとチャレンジしていたのですがあるラーメン屋さんの後に行っているもので時間的に昼時間ど真ん中ってことで満車で車が停められなく振られていたのですがこの度もチャレンジしたら丁度車が出て行った後で停められたのでやっと行って来れました。

東根市の二代目 高橋商店です。

車は停められましたが待ち客もいるほどの盛況ぶりです。


それでもこちらもタイミングよくほとんど待たずに案内されました

メニュー等ですがこちらをご参照ください(手抜きか)

オーダーはこちら



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中華そば 並

スープは煮干しと動物系のスープで煮干しが全面に主張しているって感じではないですがすっきりした後味でなかなかの完成度ですね

麺は極太でプリプリした食感で美味しいです。

そしてこの巨大なチャーシューですが薄い味付けで肉肉しいチャーシューですね

さらには最近のこの系統には必ずと言っていいほど入っている穂先メンマですがやっぱりあそこに比べるとちょっと劣ってしまいますね(んじゃ比べるな)

メニューにのっているみそラーメンですがどんな感じで提供されるのか楽しみではありますね


二代目 高橋商店
住所     東根市中央2-11-7
電話番号  0237-42-7115
営業時間  11:00〜14:30
        17:30〜20:30(L.O.20:00)
定休日    火曜日

らー麺 Do・Ni・Bo

先日行ってきたばかりですが今回は8時過ぎに行ってみました。

前回はしょうゆだったので今回は塩です。


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しょうゆよりさらに煮干しが感じられますけどここここのようなキーワードは感じられませんでしたね

今度こそ豚骨のほうかな?

らー麺 Do・Ni・Bo
住所     山形市南原1-20-23
電話番号  023-664-3139
営業時間  08:00〜14:30
        17:00〜20:00
定休日    火曜日(祝日の場合は翌日)

らーめん ぬーぼう 三代目店

たまにはガッツリとってことで

らーめん ぬーぼう 三代目店

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爆中華 並 ニンニクアブラマシカラメ 700円

相変わらずの山盛りですwww

多分大盛りにしたり野菜増しにしても食べきれるかとは思いますが美味しく食べられるのはこれくらいが適量ですね

カラメにしたので味に飽きる前に食べきれました・

らーめん ぬーぼう 三代目店
住所     山形市あかねヶ丘1-17-20
電話番号  023-646-5780
営業時間  平日11:30〜14:30、18:00〜21:00
        土日祝11:00〜15:00、18:00〜21:00
定休日   水曜日

らー麺 Do・Ni・Bo

9月にリニューアル?オープンしたらー麺 Do・Ni・Boに行ってきてみました。

ある方からはこの店の店主に指導したとは聞いていましたが


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Ni・Bo・しょーゆ・味玉 780円

スープはにぼにぼしていますがすっきりした感じに仕上がっていますね

穂先メンマは食べ慣れたあそこのと比べたら悪いんでしょうけどちょっと見劣りしてしまいますね

全体的には悪くないと思います。

他のメニューの煮干しと豚骨の組み合わせのはどうなんだろう?

らー麺 Do・Ni・Bo
住所     山形市南原1-20-23
電話番号  023-664-3139
営業時間  08:00〜14:30
        17:00〜20:00
定休日    火曜日(祝日の場合は翌日)

鬼がらし本店

久々に行ってみました
鬼がらしの本店です。

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味噌ラーメン 小辛 780円

やっぱり本店は小辛の割に辛いですね

そして個人的にこの肉団子的なのいらない・・・

鬼がらし本店
住所     山形市南原町3-9-38
電話番号  023-631-0202
営業時間  11:00〜21:00
定休日    水曜日

らーめん ぬーぼう 三代目店

一ヶ月くらい空いてしまいましたがネタがなかったので

昨年発売してからやっと食べれました

らーめん ぬーぼう 三代目店の内陸最強煮干し(らしい)

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ニボ中華 690円

煮干しが結構主張してはいますが最強と言われるとちょっと物足りなさを感じてしまいますね(○横○のせい?)

好みの問題でしょうけどゆずが邪魔に感じました

住所      山形市あかねヶ丘1-17-20
電話番号   023-646-5780
営業時間   平日11:30〜14:30、18:00〜21:00
         土日祝11:00〜15:00、18:00〜21:00
定休日     水曜日

中華そば 金ちゃん 寒河江店

今年の4月にオープンしたお店ですね

元不二家の所です

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中華そば 600円

チャーシューは今は無き天童金ちゃん(現俺の中華たなか屋)に似ている感じがします


中華そば 金ちゃん 寒河江店
住所      寒河江市新山町2-1
電話番号   0237-85-1650
営業時間   平日:11:00〜14:00
         土日祝:11:00〜14:30/17:30〜20:00
定休日     月曜日 ※祝日の場合翌日

DARTS & DAINNING BULLDOG

龍横健でクランコさんと話をしているとこの後に河北町に行くとのことでしたが気付いたらなぜかクランコさんとある店の前に立っていました・・・

あれ?ここは???なぜここにいるの???

拉致されていた(ノД`)


仕方ないので一緒に入店です。


食べたのはこちら

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爆タンメン 700円 ショウガ多め

極太麺に鶏白湯スープに野菜炒めたっぷり
野菜が炒められているので全体的にちょっとこってり目ですが生姜のおかげでさっぱりと食べられます

久しぶりのはしごでしたがなんとか無事に完食できましたとさ

クランコさんはこの後さらにもう一軒行ったのかな?


DARTS & DAINNING BULLDOG
住所     山形県西村山郡河北町谷地中央2-1-12
 TEL     0237-73-6532
 営業時間  12:00〜14:00、16:00〜24:00
 定休日   水曜


※一部フィクションが含まれています

くるまやラーメン尾花沢店

久しぶりのくるまやラーメン


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みそチャーシュー麺 にんにく多め

多めにしたら追加で上にかけられてきました


くるまやラーメン尾花沢店
 住所 山形県尾花沢市上町5丁目1-6
 TEL 0237-23-2914
 営業時間 11:00〜深夜1:30
 定休日 ?

ケンチャンラーメン 山形

久しぶりのケンチャンラーメンでヒマケンチャンと呼ばれている17時前に行ってきました

ほんとに客少なっ

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中華そば 小盛 味うすく 油普通 メンマ増し 身入り

やっぱり味うすくってしたほうが出汁がしっかり感じられて自分好みの味になりますね

ケンチャンラーメン 山形
住所     山形市西田2-1-17
電話番号  023-647-0086
営業時間  11:00〜14:00(火曜〜金曜)
        11:00〜20:00(土日のみ)
定休日    月曜日、第1日曜日

らーめん 紅花

移転後初訪店

天童市のらーめん紅花

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オーダーはこちら

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牡蠣味噌らーめん 800円

ちょっと麺が柔らかい感じが・・・

らーめん 紅花
住所     天童市北目3-8-3
電話番号  ?
営業時間  11:00〜22:00
定休日    水曜

麺屋 居間人

天童の麺屋 居間人にて


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舞鶴らーめん 700円

水晶山らーめんとの違いは味玉とチャーシューなのかな?


麺屋 居間人
住所      天童市東久野本3-4-28
電話番号   023-651-4131
営業時間   11:00〜14:30、17:30〜21:00
定休日    月曜日

山形肉そば 桃山

東根ICそばに5月19日オープンしたらしい

山形肉そば 桃山にて


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東京つけ麺 700円

魚介豚骨のつけ汁に極太麺
麺に対してつけ汁のインパクトがあまり感じられない


山形肉そば 桃山
住所     東根市羽入1774-4
電話番号  0237-53-1563
営業時間  10:00〜16:00(オーダーストップ)
定休日    火曜日
HP      http://www.momoyama.me/

そば処 たわら屋

そば処 たわら屋にて

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手打中華

この器食べにくい


そば処 たわら屋
住所     山形市飯沢181-5
電話番号  023-643-8475
営業時間  平日11:00〜15:00
        日祝日11:00〜14:00
定休日    第2・4・5日曜日

らー麺 たまや零式

らー麺 たまや零式にて

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限定のつったいらー麺

煮干しの効いたスープにブリブリの太麺

らー麺 たまや零式
住所     山形市青田1-1-40
電話番号  023-635-2553
営業時間  11:30〜14:30、18:00〜21:30
         ※スープが無くなり次第終了
定休日    火曜日

ラーメン&カレー アッキー

山形駅前の東口交通センター内

ラーメン&カレー アッキーにて

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どか盛り野菜らーめん 味噌味 中辛

香ばしい味噌がいいですね


ラーメン&カレー アッキー
住所     山形市香澄町1-16-34
電話番号  023-625-8835
営業時間  11:00〜21:00(L.O.20:00)
定休日    不定休

らーめん仙堂

5月末にオープンしたらしい

山形市のらーめん仙堂(嶋のそば処ひろの近く)

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しょうゆらーめん 550円 と おこわ ふつう盛り 200円


らーめん仙堂
住所      山形市嶋北二丁目21-21
電話番号   023-664-2287
営業時間   11:00〜19:00
定休日     ?

ラーメンあんず

4月26日に尾花沢の元『元祖ラーメンショップ』の居抜きのようです

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醤油ラーメン 680円


ラーメンあんず(店内表記 お食事処あんず)
住所     尾花沢市大字尾花沢1773−1
電話番号  0237-53-1575
営業時間  11:00?〜
定休日    水曜日だったと思う

麺屋春馬

先日のテレビ番組に出てから連日混み合っているとの噂を聞きましたが早速でもないですがその影響を受けて行ってきちゃいました


もちろん食べたのはこちら



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3月いっぱいの限定のジャンク盛りのマー油inのブラックジャンクです。

ニンニクアブラ魚粉増しです。(野菜だけ普通

まずはっと

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天地返しして

いただきます







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ごちそうさまでした


マー油が入っている分コクが増していますね

美味しいとは思いますが個人的にはそんなに頻繁に食べたいとは思えない
あくまでも個人的な好みですから


麺屋 春馬
住所      山形市嶋南2-10-12
電話番号   023-687-1496
営業時間   11:00〜14:30
         17:30〜21:00
          ※スープがなくなり次第終了
          昼ラーメン・つけめん専門、夜ジャンク盛り・まぜそば専門
定休日     水曜日

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修ちゃんラーメン 山形駅前本店

寒ダラの後の〆はこちら

修ちゃんラーメン 山形駅前本店です。


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ねぎ味噌納豆ラーメン







悪くはないんだけどやっぱりどさん子がいいなぁ



修ちゃんラーメン 山形駅前本店
 住所 山形市香澄町1-4-8
 TEL 023-632-5308
 営業時間 11:00〜04:00
 定休日 火曜日

らーめん ぬーぼう 三代目店

新年第二弾

↑もう新年じゃないだろ


ってことで久しぶりにがっつりいきましょうかね?

ってことでぬーぼう三代目店さんへ


オーダーはもちろんこれ





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爆中華 並盛り ニンニクアブラマシ

最近量的にはこれくらいは余裕なんですがあまり量が多いと味に飽きて完食が辛いんですよね

味を変えれば大丈夫なんでしょうけどねぇ

この手のラーメンの味が飽きる原因かもしれませんけど普通の中華そばならもっと余裕なんですけどね


らーめん ぬーぼう 三代目店
住所      山形市あかねヶ丘1-17-20
電話番号   023-646-5780
営業時間   11:30〜14:30
         18:00〜21:00
定休日     水曜日

今年は

昨年までは毎年のように行ってきたふぐ食べよう会ですが今年は人数集めが面倒だったので開催しませんでした

で代わりってことで飲みに行こうってことでたん吉に向かうと








いっぱいで入れませんでした


さすがに年末でどこもいっぱいだったので向かった先は前田家です。

一件目で前田家は初めてですけどね

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餃子、野菜炒め、鶏唐揚げをつまみにしてを飲みました


〆にはまだ早いですがせっかくここまできたのでラーメンもね

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久しぶりの前田家のラーメン美味しかった

この日帰ったのは3時半でしたとさ

麺辰

先日にも行ってきましたが、前から食べたいと思っていたとっつあんらーめんですが土日祝は15時からってことだったので時間を調整して15時に行ってきました。

さてこれがとっつあんらーめんです


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中華そばとの見た目での違いは玉子と背脂ですかね?

でも匂いは全然違いますね

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まずはスープを一口





魚系の味が強いですがかといって強すぎずなかなかいい感じのバランスだと思います。

麺は中華そばと同じようですがこちらのスープにも合っていると思いますね

なにやらトッピング?でニボ油とかもあるらしいのですがそれも入れて食べてみたいですね


麺辰
住所         山形市中桜田2-5-5
電話番号    023-666-8570
営業時間     11:00〜14:30、17:00〜20:00
                  土・日・祝は中休みなし
                ※スープがなくなり次第終了
定休日         火曜(祝日の場合営業)
駐車場         あり
HP             http://blog.mentatsu.net/

麺辰

ここに前回うかがったのは2009年の4月とだいぶ間があいてしまってましたが

日曜でしたが開店時間丁度に到着で先客三組の開店待ちでした。

開店時間になり店内へ・・・


前回は鶏中華でしたが今回はこちら


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ちょっとピントが合っていないですが

自家製麺に変わった中華そばです。

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麺の太さで言うと他のお店と比べていうのもなんですが金ちゃんラーメンと同じくらいの太さの麺ですね

なかなか美味しい麺ですね

スープは動物系の出汁がしっかりしていていい感じです

ほんとはとっつあんらーめんが食べたいのですが土日祝は15時からの提供なんですね

こちらはまた次回のお楽しみってところですかね?


麺辰
住所         山形市中桜田2-5-5
電話番号    023-666-8570
営業時間     11:00〜14:30、17:00〜20:00
                  土・日・祝は中休みなし
                ※スープがなくなり次第終了
定休日         火曜(祝日の場合営業)
駐車場         あり
HP             http://blog.mentatsu.net/

山形五十番飯店

本日の〆ラーです。


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回鍋肉
かいなべにく じゃなくホイコーロー

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スーラータンメン

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焼餃子

これに+して生ビール一杯です。

スーラータンメンは強制的に激辛とオーダーされましたけど

回鍋肉は一緒にご飯が食べたいですね

ごちそうさまでした

中華料理 山形五十番飯店
住所     山形市香澄町1-8-8 第1ビル1F
電話番号  023-623-0050
営業時間  11:30〜2:00
定休日   日曜日

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らーめん ぬーぼう 三代目店

たまには続けてアップしましょうかね

日曜の夜に行ってきました。


まだ一回しか訪店したことがないらーめん ぬーぼう 三代目店さんです。

もちろんお目当てはこちら


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爆中華 並盛り アブラマシマシ です。

さすがの量ですね

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しっかりと小麦の味が感じられる極太麺も美味しいです。




ちゃんとお腹を空かせていかないとちょっと完食が辛かったのは内緒です


らーめん ぬーぼう 三代目店
住所      山形市あかねヶ丘1-17-20
電話番号   023-646-5780
営業時間   11:30〜14:30
         18:00〜21:00
定休日     水曜日

らー麺 たまや零式

続いてはこちら


3月にオープンしたらー麺 たまや零式さんです。

やっとの訪店です。

店主さんのブログめちゃぼうさんのとこで見ていたので初めてなのに限定のニボシ背脂ソバですwww


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背脂多めにしたらテカテカ光ってますwww

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太麺のしっかりした麺です。

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背脂多めでもしっかりと煮干しが感じられるスープです。



最近煮干しのラーメンに嵌ったのってきっと龍横健さんの限定の煮干しシリーズのせいだな


らー麺 たまや零式
住所      山形市青田1-1-40
電話番号   023-635-2553
営業時間   11:30〜14:30、18:00〜21:30
          ※スープが無くなり次第終了
定休日     火曜日

麺屋春馬

こちらも食べてみたかったラーメン


麺屋春馬のルーキー煮干しです。





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ルーキー煮干し DANGER  750円

背脂がお盆に飛び散ってる

なんとまあすごいビジュアルwww


麺はこんなんです

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食感はワシワシ系?とでもいうのかな?

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ここまで背脂があってもそんなにこってりとは感じないスープです。

悪くはないけど背脂ここまで多くなくてもよかったかも(自分で選んだんですが)


次は味噌かな?


麺屋 春馬
住所      山形市嶋南2-10-12
電話番号   023-687-1496
営業時間   11:00〜14:30
         17:30〜21:00
          ※スープがなくなり次第終了
          昼ラーメン・つけめん専門、夜ジャンク盛り・まぜそば専門
定休日     水曜日

新店

山形市の13号線沿いに出来たお店です。

7月2日からプレオープンで中華そばと辛みそラーメンのみの提供ですが500円です。


こちらが辛みそラーメンです。

辛みそラーメン


一日一善の10円ゆで卵があったのでめん蔵っぽいにおいがしますけどどうなんでしょうかね?

グランドオープンはいつからなんだろ?聞いてきませんでしたとさ

店名 まるた
住所 山形市南原町三丁目9ー5


鬼がらし本店三軒西隣

ケンチャンラーメン 山形

たま〜に食べたくなるケンチャンラーメン

ってことで行ってきました。

到着時刻は開店の15分前








すでに並んでるし数えたら7番目でした


今回はこちら


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つけそば 普通 油ぽく メンマ増し 身入り

普通盛りのはずがなんか多い

なにやら量が多くなってしまったそうです

大盛りと変わりないんじゃね?・・・まあ食べれますけどね

やはりつけそばの方が麺をダイレクトに味わえますね

最後にスープ割りしてもらって完食です。


ケンチャンラーメン 山形
住所     山形市西田2-1-17
電話番号  023-647-0086
営業時間  11:00〜14:00(火曜〜金曜)
        11:00〜20:00(土日のみ)
定休日    月曜日、第1日曜日

麺屋 大志

やっとGWネタが終わって先日行ってきたこちら


東根市の麺屋大志です。

オープンした頃に行ったきりでしたが

今回はこちら

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チャーシュー麺です。

前回も思ったのですがやっぱりチャーシューがちょっとしょっぱいかな?
麺は茹で加減も良く美味しいです。


麺屋 大志
住所     東根市中央3丁目7-2
電話番号  0237-43-7760
営業時間  11:00〜14:30、17:00〜20:00

4月のラーメン

4月に食べたラーメン列挙します


城西金ちゃんラーメンのチャーシューメンのチャーシュー増し

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九州とんこつの うま馬のはかたとんこつ

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麺屋 春馬のジャンク盛り 全増し

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天地返し後

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修ちゃんラーメン 山形駅前本店のつけ麺

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龍横健のそば 小盛

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そば小盛のニュー魚100

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札幌ラーメン どさんこ駅前店のあぶらーめん

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ごちそうさまでした





おまけ

司にて
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ホルモン、センマイ刺し、ビビンバ、タンヒレ



そば処ひふみにて冷たい肉そば大盛りとみみなん天

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城西金ちゃんラーメン
住所      山形市城西町5-30-25
電話番号   023-647-2135
営業時間   11:30〜14:30
         17:30〜20:30
定休日     火曜日
HP       http://shironishi-kinchan.com/


九州とんこつの うま馬
住所      山形市深町2-12-14
電話番号   023-646-3622
営業時間   11:00〜15:00
         18:00〜24:00(スープが無くなり次第終了)
定休日     不定休


麺屋 春馬
住所      山形市嶋南2-10-12
電話番号   023-687-1496
営業時間   11:00〜14:30
         17:30〜21:00
          ※スープがなくなり次第終了
          昼ラーメン・つけめん専門、夜ジャンク盛り・まぜそば専門
定休日     水曜日


修ちゃんラーメン 山形駅前本店
住所      山形市香澄町1-4-8
電話番号   023-632-5308
営業時間   11:00〜04:00
定休日     火曜日


龍横健
住所     新庄市大字本合海1802-3
電話番号  0233-23-4050
営業時間  11:00〜14:00
定休日    水曜日プラス不定


札幌ラーメン どさんこ駅前店
住所     山形市香澄町1-9-13
電話番号  023-642-7503
営業時間  19:30〜3:00
定休日    日曜日?


焼肉 司
住所     山形市七日町4-10-3
電話番号  023-632-2424
営業時間  16:00〜4:00(日・祝日は3:00まで)
定休日    不定休


そば処ひふみ
住所     寒河江市土井の内2-1
電話番号  0237-84-5444
営業時間  11:00〜15:00
        17:00〜19:00
定休日    月曜日

城西金ちゃんラーメン

さてお次はケンチャンラーメン山形のすぐそばにあるこちら









最近外観の写真撮ってません

城西金ちゃんラーメンです。

開店5分前に到着ですがすでに開店しちゃってますね

急いで店内へ

お一人様なのでテーブルを何個か合わせた単独客用なのかな?に案内されました。

まずはメニューをどうぞ


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光で値段が見えないですね

中華そばが580円
味玉中華そばが660円
チャーシューメンが770円かな?

注文したのはこちら

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味玉中華そばです。

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麺は美味しいんですけどやっぱり他の金ちゃんに比べると味が薄い感じがするんですよね

チャーシューは味が濃い目なんですが・・・

そういえばここの味噌って食べたことなかったような気がするから次回は味噌かな?


城西金ちゃんラーメン
住所      山形市城西町5-30-25
電話番号   023-647-2135
営業時間   11:30〜14:30
         17:30〜20:30
定休日     火曜日
HP       http://shironishi-kinchan.com/
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