〒088-2686 北海道標津郡中標津町字俣落2000-2 TEL:0153-73-7151
佐伯農場ホームページ
レストラン牧舎
農家レストランの草分けとして1987年に開業。 当初は酪農家グループの経営だったが、その後JA中標津や「東京むそう村」出身者が経営したりと、歴史とともに経営形態を変えながら、現在は佐伯農場主の長女によって切り盛りされている。 開業当初からの「牧舎カレー」(牛乳豆腐のカツ入り)は牧舎の歴史とともに名物になっている。開業20年を機に、更に地域の文化や風土を理解し、農村独自のポリシーを持つ店づくりに務めます。
2012年04月
2012年04月19日
いよいよ
明日オープンです。
バタバタと予定通りに準備も進みました。
まだ雪が残っていて景色がきれいではないのですが・・・。
今シーズンもどうぞよろしくお願いいたします。
saekimasashi at
18:36
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2012年04月14日
今年の営業
あっという間に1年たちました。
今年は4月20日(金)オープン予定です。
今年もよろしくお願いいたします。
saekimasashi at
12:56
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