■ BOM DIAry! ■

ブラジル食品とブラジル雑貨のお店「BomDia!」
☆★店長ゆきゆきのきまぐれに更新する日記★☆

コストコに行ってきました♪

ちょうど更新月だったので、久しぶりにコストコへ。

安くはない年会費を払っているのに、
あんまり行ってないなぁ…。もったいない
でも、更新しますが(笑)

今回はあまり時間がなかったので、
ひとりで行って、サクサクと買いたいものを決めて行きました。

【買うもの】
*ディナーロール(36個入りのパン)
*シュレッドチーズ
*SWISS MISS(熱湯を注ぐだけでできるココア)

行ったことのある方はご存知かと思いますが、
巨大なカートを押しながら、
倉庫のようなコストコの中を人の波を縫いながら、
目的地めがけて駆け抜けていきました。

パンのエリアでディナーロールをゲット。
精肉売り場で、合い挽き肉をゲット。
ついでにサーロインステーキを試食
チーズのエリアで、悩んだ末にモツァレラのシュレッドチーズを選択。
他の人のカートに入っていたベーグルが気になり、
パンのエリアに戻りベーグルをピックアップ。

むむっ!
ここまでは順調だったのに!!
私のお目当てのココアが売っていない!?
コーヒーや紅茶のエリアを3回見たけど、ない…

どぅしてぇぇぇ〜〜〜

ショック…

しかし、3回見てもないのだから、もう販売してないのかも。
諦めてレジへ。

レジで更新したら、卵20個くれました。
2人家族なのに、卵20個って!!!
嬉しいけど、どうしようかしら。。。


今回の戦利品。
KOSUTOKO







今回は少なめですね。









学園祭は楽し!その2

今月の初め、近所の農業系大学の学園祭に行って、
農産物を買ったり、動物と触れ合ったりと結構楽しかったので、
先週末は別の大学の学園祭に行ってきました。

 
東京外国語大学

自宅からチャリで2〜30分でした。

ここの大学の学園祭のメインは、
それぞれの語学の学科の「語劇」なんですが、
見てみたかった語学の劇はすでに別の日に終わってしまっていたので、
今回は「語劇」は見ず…

しかし、「語劇」はすごい人気で、
次の回を見るために、長蛇の列ができていました。
来年来れたら、今度は「語劇」を見てみようっと!


屋外のメイン会場では、各学科の食べ物のお店が。
いろいろな国のお酒・ビールもありましたが、
私も一緒に行ったダーリンもお酒はダメなので、食べ物のほうに目が…

外大学園祭1外大学園祭2








中国、韓国、フランス、イタリアなどのメジャーな国の食べ物から、
ロシア、インドネシア、タイ、マレーシアなどのちょっと珍しい国の食べ物もあり、
また、アラブ、モンゴル、ラオスなど、
どういうお料理があるのかわからない国の食べ物なんかもあり、
見てまわるだけでも楽しかった!

外大学園祭3
私は無難に、ナシゴレンなどを食べてました…
もっと珍しいものを食べればよかった

写真左がナシゴレン(えびせん、レタス付き)
写真右が、ラオスの焼き鳥と、下がラオスの丼。



他には、ベリーダンスショーを見てきました。
今ハマっているベリーダンス。
レッスンをしてくれている先生がこちらの大学のベリーダンス部出身です。

ショーを見ていたら、聞き覚えのある曲が流れてきました。
なんと、先月まで習っていた曲で、振り付けもほぼ同じ。
じっくり拝見させていただきました

外大学園祭4
外語大ということで、
全体的にインターナショナルな雰囲気。

モンゴルのゲルを再現?
したものがありました。

中に入れたのですが、
思っていたよりも広く、
中も暖かかったです。





あと、「ブラジル研究会」というところが主催していたライブハウスがあり、
MPB、サンバ、ヘギ(レゲエ)、ボイブンバなどなど、
ブラジルミュージックのバンド(もちろん学生さん)が
交代交代で出演していました。
こちらは、ダーリンがノリノリで楽しんでました

初めて来たけど、楽しかったぁ〜
来年もまた来ようっと

Niki's Kitchen

先日、「Niki's Kitchen」という、
英語でのお料理教室に参加してきました

…と言っても私が興味を持ったのは「英語」のほうではなく、
「お料理教室で習うメニュー」ですが

それは…

「ブラジル人に習うブラジル料理」


おぉ!こんなお料理教室があったなんて
しかし、ホームページをチェックしても、いつも満員。
やっとの思いで予約が取れました


リア先生教えていただくのは
神奈川県内の
米軍のベースにお住まいの、
サンパウロ出身のリア先生。


お料理教室は、
先生のご自宅のキッチンで
行なわれます。

(ベースの中の家に入ったのは、
私にとっては初めてのことでしたので、
やや興奮気味。)


今回のメニューは…
「ブラジルの特別な日のお料理 オレンジローストチキン」
 ・Welcome Drink Peach juice Batidinha
 ■ウェルカムドリンク:桃の冷たいカクテル バチディンハ
 ・Appetizer batatas cozidas
 ■前菜:バタタ コジーダス:ブラジルの柔らかハーブポテト
 ・Brazilian Salad Verde com ricota queijo e vinagrete Cranberry
 ■前菜:クランベリードレッシングとリコッタチーズのブラジル風サラダ
 ・enchimento Bacon & Levantamentos
 ■前菜:ブラジルの詰め物
 ・Laranja Frango
 ■メイン:オレンジローストチキン
 ・Arroz de Forno
 ■メイン:アロスファルーノ
 ・Dessert Green Apple pie
 ■デザート:グリーンアップルパイ
 ・Wine
 ■ワイン
 ・Coffee and tea
 ■コーヒーか紅茶

なんとも盛りだくさん


カシャッサレッスンは、
桃のカクテルを飲みながらスタート。

(お酒がダメな私はひとり、
桃ジュースでしたが

写真左が、ブラジルのお酒
「カシャッサ」
サトウキビのお酒です。

写真右が、桃ジュース。
ブラジル産でした。


さて。
英語でのレシピが手渡され、
英語で説明しながらどんどん進むレッスン。
途中、お料理とは関係のない話なんかもありますが、
基本すべて英語。

ヒエ〜

英語を全く話さない、英語にも触れない生活が長くなったせいか、
もう全然聞き取れなくなってるよ〜

先生の言葉を聞き取ろうと必死でした(笑)

まな板なし…キッチン













まな板を使わないで切るのは、日本人の私には不思議な光景。
しかし、ブラジル人はあまりまな板を使わないようです。
(というか、まな板を使うのが、日本人ぐらいなのかな?)

ダイニングそうそう。

大きいツリーがあり、
ご自宅の中はもう、
クリスマスムード一色でした。

テーブルセッティングも、
クリスマスを意識した
赤×緑のコーディネート。

う〜ん。
真似してみたい!


ローストチキン完成
ローストチキンが焼きあがりました。
デコレーションがかわいい

オレンジのスライスと、
足元の緑は、なんとネギです。



サーブ終了
すべてのお料理を作り終わり、
テーブルにサーブすると
こんな感じ。

パーティーっぽい!

レッスンを受けた7人の生徒と、
リア先生と、
先生の小さな女の子のお子さん2人、
大勢での食事となりました。




ファロッファサラダ













写真左:Chicken Miudos and Baon Stuffing
ちょっと豪華なファロッファという感じ。

写真右:クランベリードレッシングのブラジル風サラダ


お料理1アホース







写真右:Arroz de Forno
Arrozは「ご飯」、Fornoは「オーブン」
ピラフ風に炊いたご飯を、耐熱皿に盛り、更にオーブンで焼きました

デザートとコーヒー







デザート(Torta de Massa)とコーヒー。
コンデンスミルクと青リンゴをたっぷり使った、冷たいデザート。
すっごいブラジルっぽい一品でした。

食後はリア先生直伝(?)の、サンバレッスン。
ステップを教えてもらい、
サンバに合わせてみんなで踊りました



今回のヒットは、「Chicken Miudos and Baon Stuffing」
砂肝やハツやベーコンを、マンジョッカ(タロ)という粉と一緒に炒めたもの。
前にも食べたことがあって、
そんなに「おいしい!」と思わなかったんだけど、
今回のはとってもおいしかった。
マンジョッカの粉を手に入れて、もう一度作るぞ〜


今回のお料理教室…
ブラジル料理を作れたのはすごく楽しかったのだけれど、
英語が聞き取れず、話せずで、ちょっと消化不良…
もっと英語の勉強しないとなぁ〜

ミーハー

自宅マンション前に、大きな公園があるのですが、
そこはよくドラマのロケ地として使われています。

何気なくドラマを観てると、
「あこれ家の前の公園だ」と思うこともしばしば。

道路を1本挟んだだけで、すっごく近くにあるのに、
実はロケ現場を見たことがあるのは一度だけ。
2時間ドラマの撮影でした。

過去には、「ごくせん」や「有閑倶楽部」などの撮影もしていたようですが、
ロケに遭遇したことが、ほんとにないんです
撮影してるとこ、観てみた〜い

昨日のことですが、やはり公園の近くに住む友人から、
「この前、あの公園で『サムライハイスクール』のロケしてたよ」
と聞きました。

なにぃ〜

『サムライハイスクール』は、初回になんとなく観てしまってから、
その後も
結構観ているドラマ

と言うのも、それまでは、

「三浦春馬(このドラマの主役)のかっこよさがわからん

と思っていたのですが、
ドラマを観てから

「三浦春馬ってかっこいい〜

に変わってしまったからです

そのドラマのロケを、こんな近くで撮影していたなんて
見たいぞ〜


と思っていたら、別の友人からメールが。

「ロケ車が止まってる今公園で、何かの撮影してるかも


きゃ〜〜〜〜

もしや三浦春馬がいるかも


メールをくれた友人が、
「偵察してくるわ」
というので、ウキウキしながら返事を待ちました。

するとすぐにメールの返信が。

「撮影終わってた〜2時間ドラマの撮影だったって」


あら〜 なんか残念

もう一度この公園でロケがあることを願うわ…


 

ハエと戦った3日間

この前の日曜日の夜、部屋の中にハエを発見
マンションの5階なのにどこから入ってきたんだ

食事も済んだ後だったので殺虫剤をプシュー
しかし見失ってしまった…


月曜日の夜。再び、台所でハエを発見
むむぅ。まだ生きていたのか
午前中掃除していたのに、どこに隠れていたんだっ

今度は新聞紙を丸めて叩き潰す作戦。

うりゃ〜〜〜〜
バシバシ


 ………

うそでしょ〜
見失ってしまった


そして昨日、火曜日の夜。
再びハエを発見
今度は食事中にもかかわらず、
殺虫剤をプシュープシュープシュー

なんでこのハエ死なないの〜

今度はダーリンが丸めた新聞紙でハエを殴打。
しかし、命中せず。

殺虫剤も浴びせているのに、何故にこの生命力
ダーリンが再びハエを叩く。

おっ
ちょっとかすった

ハエが明らかに、弱ってる


今がチャンス!とばかりにティッシュにくるもうと思ったら、
また逃げられた…

このハエ、なんかムカつく〜


探したら、なんとコンロの火口付近に隠れていました。今度こそ

ダーリンがティッシュを広げて上からそ〜っと…

 ………

お見事
ついにハエを捕まえました


長かった3日間、ここに終了です。




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