東北地方太平洋沖地震があってから 一週間もテレビ漬になって
大人の私でも 鬱を再発しそうになったんだから
子供たちへの影響は大きいと思う
   テレビを見るのを辞めても 未だに 毎晩、地震の夢を見る
   それほど大きな揺れを体験したワケでもないのに…
   恐怖を感じて目が覚めることもあるし、  夢うつつながら
   「ひょっとして パートナーの寝相が悪くて ベットが揺れてるのかな?」と
   目が覚めることも  いびきこそかいてても ベットが揺れるほど寝相は悪くないみたい ^^;  
   ただでさえ、寝つきも悪い方で あんまり熟睡できずにいたのが
   地震以後は さらに 眠れなくなってしまった
実際に震災に遭ってなくても 悲惨な状況の映像を繰り返し見るなどして
不眠、食欲不振、動悸、その他 いろんな症状が出てくるよう
幸い、私は 気分が塞いだり、眠れなくなったりはしているけれど 食欲だけは ある
私の 元気の源は 食べること、 だもんね 
  先週 行ったソウルでは なるべく 韓国でしか食べられないもの
  探して 食べ歩き
  牛一頭全部の部位を煮込んで作るスープ 『ソルロンタン』
  鶏一羽にもち米や朝鮮人参、栗などを入れてじっくり煮込んだ 『参鶏湯』
                         朝鮮人参が入ってないとサムゲタンとは言わない
                        日本だと朝鮮人参が手に入りにくくて 「サムゲタン風」が多いもんね
                          我が家は朝鮮人参もあるけど 高麗人参エキスでサムゲタン作るよ♪
  サムギョプサルなら 脂身たっぷり5枚肉の オーギョプサルがオススメ
帰国した晩は 海外から戻ったらお決まりの 納豆&冷奴sin-budetige
でも、翌日には 韓国のインスタントラーメン
「辛ラーメン」で 
ブデチゲ風
1人分で入れる具は モヤシ 半袋 と
魚肉バーガー80gくらい(魚肉ソーセージなら1、2本)
ニラ1房(20~30gくらい) で十分♪
※あるなら 余り野菜を たくさん入れるといいよ~
辛ラーメンは けっこうボリュームがあって
大食いには嬉しい^^
ゆで湯は550ccだけど モヤシから水分が出るから
こころもち、少なめにしてね
モヤシとハムと麺を一緒に茹でて、最後の1分で 4等分したニラを入れるとOK
辛過ぎるのは苦手、という人は
火を止めてから 溶き卵1個 を入れて ひと混ぜするとマイルドになるよ
    辛ラーメンで作る 汁なし坦々麺 も オススメ
 初めてなら まずは試しに5個  40個セットでペヨンジュンストラップ付

5hanchan-saigai そうそう、韓国のキムチには賞味期限がないんだって
 酸っぱくなっていくだけで いつまでも食べられる
  乳酸菌がものすご~く多いから
↑ ほかの皆さんのブログもいかが?    お腹がゴロゴロしちゃう人もいるよね
                          
                         ここまで読んでいただいて ありがとうございます!!
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