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シグナトリービンテージ社 OLDモルト2016年6月入荷

ボトラーズブランドのシグナトリービンテージ社はこの度非常に古いモルトを
入手し瓶詰めが行われました。

このようなかなり古いモルトウイスキーはもう入手困難です。
日本へは6月頃にお目見えいたします。


1965 GLEN MHOR    50 years old - 353 bottles 47.1% vol
1974 BOWMORE     41 years old - 108 bottles 50.4% vol
1972 GLENCADAM    43 years old - 95 bottles 47.0% vol
1980 GLENLOCHY    35 years old - 218 bottles 51.1% vol
1973 BUNNAHABHAIN   42 years old - 427 bottles 47.9% vol
1975 RARE AYRSHIRE   40 years old - 166 bottles 47.1% vol
1974 GLENLIVET     41 years old - 383bottles 46.8%vol
1959 NORTH BRITISH GRAIN   51 years old - 289 bottles 55.6% vol

アルコール度数はおよそです。

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ワールド・ウイスキー・アワード2013 5

ワールドウイスキーアワード(WWA)はウイスキーマガジンの発行元のパラグラフ・パブリッシング社が2年に一度行うものでオフィシャルウイスキーを日本で
1)シングルモルト
2)ブレンディッドモルト
3)ブレンディッド
4)グレーン
にわけて まったくのブラインドで各審査委員がテースティングを行います。
さらに第二ステージは関西4名の審査員と東京と2会場にわかれ選抜された
モルトが 世界の最終第三ステージに送られます。
その発表は 3月21日のロンドンウイスキーライヴの前日に発表されます。

私選考委員として中にはとんでもないモルトもありましたが 最後のものは非常に優秀なモルトと
思います。 今初めてその結果のウイスキーの名前を知り ブログにアップさせていただきました。

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エドラダワー 昔の味わい復活の兆し 5

エドラダワーが2002年にシクナトリービンテージ社に売却されてから、かつてのバーボン樽での味わいの復活を望むマニアの方が全世界に一杯でした。 オーナーのアンドリュー・サイミントンもその一人で、彼はすぐにその生産に取りかかりました。 今日やっとのことですがそのウイスキーの復活が現実のものとなりました。
数量は限定です。 アルコールはカスクプルーフの57.4% 中身は2003年蒸留のものです。
在庫あるうちにどうぞ。

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エドラダワーから ついに出ました! 5

スコットランドで一番小さな蒸溜所で有名なエドラダワー 大きな蒸溜所はそのモルトの原酒を他のボトラーズに販売したり、ブレンドウイスキー用に販売されるのですが、エドラダワーは現在全てを自社で瓶詰めしています。 さて2002年の7月にシグナトリービンテージ社代表のアンドリュー・サイミントン氏が蒸溜所を購入してからは 蒸溜所所長に元ラフロイヴの蒸溜所長であった 「イアン・エンダーソン氏」を迎え入れ(現在彼は会社を辞めました)各種の新しい試み 例えば色々なカスクで熟成する。 また旧エドラダワーの味わいの復刻をかけて努力しました。 そしてついに復刻といえるモルトウイスキーはついに瓶詰めとなったのです。

以下の2点は初リリース  マニアにはよだれが出そうなウイスキーでは?たまらん

さっそく探して下さい。 見つからないときはご連絡を。 まだウイスキーは両者とも7年ものですが。


1)エドラダワー バーボンカスク 2003 デキャンター 1545本 ファーストリリース
エドラダワーの昔の色です。

2)エドラダワー バーガンディマチュアード 2003 2600本 ファーストリリース 
BATCH NUMBER: ONE

edradour bourbon 2003edradour bourbon1st-1edradour bourbon 2003tag





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ウイスキーマガジンライヴ出展、アイテム決定しました!

2月21日に開催されます「ウイスキー・マガジン・ライヴ2010」
に出品するアイテムが決まりましたので、 ちょっとお先にご連絡させていただきますね。

■ケンタッキー・バーボン・ディスティラーズ
ノアーズ ミル 750ML 57.15%
ローワンズ クリーク 750ML 50.05%
ピュアー ケンタッキー XO 750ML 53.5%
ウィレット 2001 8年 750ML 61.9%
ウィレット 1996 12年  750ML 50%
ウィレット 1993 16年  750ML 今後入荷予定 68.4%

■オールドポーグ ディスティラーズ
オールドポーグ マスターズ セレクト 750ML 45.5%

Single malt whisky <シングルモルトウィスキー>
■エドラダワー

エドラダワー 10年 700ML 40%
エドラダワー 1998 10年 アンチルフィルタード 1stフィルシェリーバット
エドラダワー 1997 10年 ストレート・フロム・ザ・カスク シェリーフィニッシュ 500ML 58.5%
エドラダワー ポートマチュアード 2003 6年 46%
エドラダワー12年カレドニア オロロソカスクフィニッシュ 今後入荷予定  46%  

■バレッヒェン
バレッヒェン 4年 #2 マデラ・マチュアード  40%
バレッヒェン 6年 #4 オロロソ・マチュアード  40%

■シグナトリー
グレンリヴェット 1995 14年 アンチルフィルタード 1stフィルシェリーバット 46%
ブナハーブン 1997 10年 アンチルフィルタード リフィルシェリーバット 46%
インヴァーレーブン 1977 31年 バーボンバレル 47.6%
ポートエレン 1982 25年 シェリーバット 58.7%

■トミントール
トミントール 10年 700ML 40%
トミントール 16年 700ML 40%
トミントール オロロソ シェリーカスクフィニッシュ 12年 700ML 40%

万が一変更の場合もございますのでその際はご容赦ください。


個人的にオススメなのは、「エドラダワー12年カレドニア」でしょうか?
You Tubeにもウイスキーを選んでいる様子がアップされています。

<樽の選定の様子>


オフィシャルHPはこちら


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