2007年03月09日

ワインの個性 

個性的なワインは、情熱によって創られる

日本を代表するワイン・ジャーナリスト堀 賢一氏による珠玉のエッセイ集。葡萄栽培、醸造、熟成から、ワイン産地やサービス・価格といった、ワインにまつわるあらゆる情報を縦横無尽に語るとともに、絵画鑑賞にも似た芸術的な境地へと読者を導く言葉の数々!

(書誌データより引用)

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  • 著:堀 賢一
  • 出版社:ソフトバンク クリエイティブ
  • 定価:1890円(税込み)
ワインの個性
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『ワインの個性』についての意見(トラックバック)

4 私がワインにはまってしまったきっかけの一つである漫画「ソムリエ」「続ソムリエ」の監修者によるワインエッセイ。 私がワインに狂って海外のワイナリーにまで行くようになったのもある意味この著者のおかげ・・・(いや、「せい」?)。 「続ソムリエ」の各話の後につ....
[ 活字中毒日記 ]   2007年05月21日 22:49
私は単なる飲兵衛だ、 酒は何でも好きで、旨い酒ならば種類問わず大好き、という、ものすごいシンプルな スタンダードで酒を飲む。 どんなお酒が好きですか?ときかれると、ちょっと困ってしまう。 強いていうならば、暑い夏の日に一仕事したあとのビールかなあ、とい....
[ 横浜ほにゃらら日記 ]   2007年04月28日 16:06
ワインだけじゃなく、広く食を楽しむ人にも是非読んでおいて欲しい。そして「個性」を考えながら、食を楽しんで欲しい。以前より楽しい経験ができると思う。ところで、これくらい??.
[ digi-log ]   2007年04月15日 23:54
ワインの個性著:堀賢一出版社:ソフトバンククリエイティブ定価:1890円livedoor BOOKS書誌データ / 書評を書く _uacct = "UA-918914-3";urchinTracker(); ワインは、どこか華やかな存在で、飲むとなんだか豊かな気持ちになれるという点で、他のお酒とはちょっと毛...
[ 1歩進んで2歩下がる。 ]   2007年04月15日 20:59
ワインの個性著:堀賢一出版社:ソフトバンククリエイティブ定価:1890円livedoor BOOKS書誌データ / 書評を書く _uacct = "UA-918914-3";urchinTracker(); ワインは、どこか華やかな存在で、飲むとなんだか豊かな気持ちになれるという点で、他のお酒とはちょっと毛....
[ つらつら雑日記 ]   2007年04月15日 20:58
3. wino  
最近「本が好き!」プロジェクトからの頂き物ばかりだけれど、これもその一冊。 ワインの個性 著:堀賢一出版社:ソフトバンククリエイティブ定価:1890円 livedoor BOOKS書誌データ / 書評を書く _uacct = "UA-918914-3";urchinTracker(); 最近はそうでもないが比較...
[ Chromeplated Rat ]   2007年04月01日 06:24
ワインの個性著:堀賢一出版社:ソフトバンククリエイティブ定価:1890円live...
[ confidential bookcase of ogawama ]   2007年03月24日 23:24
タイトルにもあるように、著者はワインの没個性化を危惧する。消費者や批評家が望む味
[ 「想感」ブログ ]   2007年03月22日 23:02

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