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洋食

スパゲッティ弁当@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2011年7月25日(月)公開予定
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
※この欄のイラストは「NOM's FOODS iLLUSTRATED」さまより使用許諾を得ています。(c)映画の森てんこ森/F・恭子
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F・恭子のブロードバンドブログnew スパゲッティ弁当

おいしいスパゲッティ弁当@映画の森てんこ森

おいしいスパゲッティ弁当
※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

スパゲッティ弁当
スパゲッティ弁当】 Spaghetti Bento

 今日のタイトルは「スパゲッティ弁当 」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『おいしいスパゲッティ弁当 A Delicious Spaghetti Bento』です。

 この映画の森てんこ森では、うどん・そばの和風麺類以外のパスタ関連ファイルはこの「スパゲッティ弁当」の他に、「リングィーニ」「創作ブカティーニ・アルフレード」「フェットチーネ・ボロネーゼ」「フェットチーネ」「きのこスパゲッティ」「茸スパゲッティレシピ」「マカロニグラタン」「マカロニグラタンレシピ」「タリアテッレ」「ハムのスパゲッティ」「ハンバーグ定食」「肉野菜トマトジュース煮」「フィレンツェ料理」などをアップしてあります。

 今日のスパゲッティ弁当は、夕食とお弁当にもする予定で多めに茹でた。

 このスパゲッティ弁当・・・続きを読む・・・>>











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【映画の森てんこ森B級グルメ関連】
★以下は和食パスタ(うどん・そば)以外のパスタ関連ファイルの紹介です。

スパゲッティ弁当@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_07/110725.htm
リングィーニ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_05/110510.htm
創作ブカティーニ・アルフレード@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_04/110422.htm
フェットチーネ・ボロネーゼ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_03/110322.htm
きのこスパゲッティ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_02/110207.htm
茸スパゲッティレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201102/110208index.htm
マカロニグラタン@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201101/110119index.htm
マカロニグラタンレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_01/110120.htm
タリアテッレ@映画の森てんこ森
 http://www.coda21.net/calendar_blog/081221index.htm
ハムのスパゲッティ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200902/090209index.htm
ハンバーグ定食@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200909/090924index.htm
肉野菜トマトジュース煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101206.htm
フィレンツェ料理@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/sachi_monolog/030711cinghiale/bianco.htm


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▼2011.7.14(木)
□映画の森てんこ森TB版=ぼろくそパパの独り言
 ・・・未作成
□映画の森てんこ森BK版=恭子の動画映像B級グルメとエコライフ
スパゲッティ弁当@映画の森てんこ森】7/25
 http://coda21.net/broadband/blog2011_07/110725.htm
□映画の森てんこ森=YouTube動画映像
おいしいスパゲッティ弁当@映画の森てんこ森】7/15
 http://www.youtube.com/watch?v=sl1czTqAlOI
□映画の森てんこ森LD版=livedoorブログ
スパゲッティ弁当@映画の森てんこ森】7/25
 http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1657833.html



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小エビのピラフ@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2011年7月5日(火)公開予定
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
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炊飯器で小エビのピラフ@映画の森てんこ森

炊飯器で小エビのピラフ
※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

小エビのピラフ
小エビのピラフ】 Shrimp Pilaff

 今日のタイトルは「小エビのピラフ」です。
 そして、YouTube動画映像版は炊飯器で作る小エビのピラフ・ターメリック風味・カレー味です。タイトルは『炊飯器で小エビのピラフ』としています。

 この映画の森てんこ森では、洋食ライス物B級料理は、この「小エビのピラフ」の他に、今までに「恭子のチキンカレー」「チキンソテーカレー」「恭子のオムライス」「ハヤシライス」「チキンカレー」「スタミナカレー」「麻婆茄子カレー風味」「ハヤシライス」「カレーライス」「牛すじカレー」等あります。

 今日の小エビのピラフは炊飯器で作る小エビのピラフです。
 習った小エビのピラフの作り方は、・・・続きを読む・・・>>











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【映画の森てんこ森B級グルメ関連】
※以下の「xxx@映画の森てんこ森」ファイルは、主に洋食ライス物関連ファイルとしてアップしてある記事のリストです。
小エビのピラフ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_07/110705.htm

ソーセージとジャガイモのトマト煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_06/110624.htm
恭子のチキンカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_05/110519.htm
チキンソテーカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_05/110506.htm
恭子のオムライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200912/091223index.htm
チキンライスレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091130index.htm
チキンカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200909/090916index.htm
スタミナカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200907/090720index.htm
麻婆茄子カレー風味@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200906/090622index.htm
ハヤシライス@映画の森てんこ森
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カレーライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200901/090116index.htm
牛すじカレー@映画の森てんこ森
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【作成・更新記録】
▼2011.6.20(月)
□映画の森てんこ森TB版=ぼろくそパパの独り言
 ・・・未作成
□映画の森てんこ森BK版=恭子の動画映像B級グルメとエコライフ
小エビのピラフ@映画の森てんこ森】7/5
 http://coda21.net/broadband/blog2011_07/110705.htm
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炊飯器で小エビのピラフ@映画の森てんこ森】6/20
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小エビのピラフ@映画の森てんこ森】7/5
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ジャガイモとソーセージのトマト煮@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2011年6月24日(金)公開予定
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
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F・恭子のブロードバンドブログnew ジャガイモとソーセージのトマト煮

ソーセージとジャガイモのトマト煮@映画の森てんこ森

ソーセージとジャガイモのトマト煮
※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

ジャガイモとソーセージのトマト煮
ジャガイモとソーセージのトマト煮
Tomato Stew with Sausages and Potatoes

 今日のタイトルは「ジャガイモとソーセージのトマト煮」です。
 そして、YouTube動画映像版のタイトルは『ソーセージとジャガイモのトマト煮』です。

 この映画の森てんこ森では、野菜とお肉の煮込み料理は、この「ジャガイモとソーセージのトマト煮」の他に、今までに「恭子のチキンカレー」「チキンソテーカレー」「簡単ブッフ・ブルギニヨン」「トマトシチュー」「ミンチボールトマト煮」「肉野菜トマトジュース煮」「豚肉と白菜の蒸し煮」「牛肉のポトフ」「鶏肉のポトフ」「ハムじゃがソース煮レシピ」「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」「ソーセージと大豆のトマト煮」「ハヤシライス」等あります。野菜とお肉の煮込みは、カレーが代表的で「チキンカレー」「スタミナカレー」「麻婆茄子カレー風味」「カレーライス」「牛すじカレー」等あります。

 私の習ったジャガイモとソーセージのトマト煮はとっても簡単です。

 今回のジャガイモとソーセージのトマト煮は、ジャガイモとソーセージがメインの材料ですが、野菜は他にニンジン・タマネギ・青ネギ・ピーマンを入れています。ジャガイモとソーセージのトマト煮では栄養のバランスを考えて色々な野菜を入れてください。

 ジャガイモとソーセージのトマト煮の作り方・・・続きを読む・・・>>











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【映画の森てんこ森B級グルメ関連】

ジャガイモとソーセージのトマト煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_06/110624.htm
恭子のチキンカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_05/110519.htm
チキンソテーカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_05/110506.htm

簡単ブッフ・ブルギニヨン@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_05/110502.htm
トマトシチュー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201102/110210index.htm
ミンチボールトマト煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_02/110209.htm
肉野菜トマトジュース煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101206.htm
豚肉と白菜の蒸し煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201102/110208index.htm
牛肉のポトフ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201001/100112index.htm
鶏肉のポトフ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200912/091230index.htm
ハムじゃがソース煮レシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091119index.htm
ハムじゃがいもソース煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091118index.htm
牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み
 http://coda21.net/broadband/blog2010_10/101025index.htm
チキンカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200909/090916index.htm
スタミナカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200907/090720index.htm
麻婆茄子カレー風味@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200906/090622index.htm
ハヤシライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200903/090325index.htm
ソーセージと大豆のトマト煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200901/090120index.htm
カレーライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200901/090116index.htm
牛すじカレー@映画の森てんこ森
 http://www.coda21.net/calendar_blog/081205index.htm


【作成・更新記録】
▼2011.6.19(日)
□映画の森てんこ森TB版=ぼろくそパパの独り言
 ・・・未作成
□映画の森てんこ森BK版=恭子の動画映像B級グルメとエコライフ
ジャガイモとソーセージのトマト煮@映画の森てんこ森】6/24
 http://coda21.net/broadband/blog2011_06/110624.htm
□映画の森てんこ森=YouTube動画映像
ソーセージとジャガイモのトマト煮@映画の森てんこ森】6/16
 http://www.youtube.com/watch?v=F4fcCX1Pd04
□映画の森てんこ森LD版=livedoorブログ
ジャガイモとソーセージのトマト煮@映画の森てんこ森】6/24
 http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1636021.html



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ホットドッグ・ブランチ@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2011年6月1日(水)公開予定
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
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ホットドッグと野菜ドリア@映画の森てんこ森

ホットドッグと野菜ドリア
※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

ホットドッグ・ブランチ
【ホットドッグ・ブランチ】 Hot dog Blunch

 今日のタイトルは「ホットドッグ・ブランチ」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『ホットドッグと野菜ドリア』です。

 この映画の森てんこ森「B級グルメコーナー」では、ホームベーカリーで作った自家製パンや菓子パンのページでは、本日の「ホットドッグ・ブランチ」の他に、『パネトーネレシピ』『パネトーネ』『ホームベーカリー』『コーラパン作り方』『レーズンパンレシピ』『レーズンパン』『HBでおいしいレーズンパン』『ホットドッグレシピ』『パネトーネパンでホットドッグ』『ホットケーキミックス・パネットーネレシピ』『HBホットケーキミックス版パネトーネ』『パンから作るホットドッグ』『ホットドッグレシピ』『簡単菓子パンレシピ』『恭子の菓子パン』等があります。

 時々ホットドッグがメチャ食べたくなる・・・続きを読む・・・>>











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【映画の森てんこ森「丼・うどん」関連】
★以下の「xxx@映画の森てんこ森」ファイルは、主にHB(パネトーネ)パンと菓子パン関連ファイルのリストです。

ホットドッグ・ブランチ@映画の森てんこ森
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パネトーネレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201101/110125index.htm
パネトーネ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_01/110124.htm
ホームベーカリー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_01/110121.htm
コーラパン作り方@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101222.htm
レーズンパンレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201012/101204index.htm
レーズンパン@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201012/101203index.htm
HBでおいしいレーズンパン@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101203.htm
ホットドッグレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201012/101202index.htm
パネトーネパンでホットドッグ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101201.htm
ホットケーキミックス・パネットーネレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201011/101103index.htm
HBホットケーキミックス版パネトーネ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_11/101102.htm
パンから作るホットドッグ@映画の森てんこ森
 http://www.youtube.com/watch?v=YhCzG2gF5XU
ホットドッグレシピ@映画の森てんこ森
 http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1458923.html
簡単菓子パンレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200910/091019index.htm
恭子の菓子パン@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200910/091018index.htm
ホットドッグ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200903/090324index.htm

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▼2010.6.1(水)
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ホットドッグ・ブランチ@映画の森てんこ森】6/1
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ホットドッグと野菜ドリア@映画の森てんこ森】5/22
 http://www.youtube.com/watch?v=xI_R1GaGj9k
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ホットドッグ・ブランチ@映画の森てんこ森】6/1
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恭子のチキンカレー@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2011年5月19日(木)公開予定
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TV観ながら簡単チキンカレー@映画の森てんこ森

TV観ながら簡単チキンカレー
※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

恭子のチキンカレー
【恭子のチキンカレー】 Chicken Curry

 今日のタイトルは「恭子のチキンカレー」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『TV観ながら簡単チキンカレー』と『Easy Chicken Curry Watching TV』です。

 この映画の森てんこ森では、この「恭子のチキンカレー」や「チキンソテーカレー」のような野菜とお肉の煮込み料理は、今までに「簡単ブッフ・ブルギニヨン」「トマトシチュー」「ミンチボールトマト煮」「肉野菜トマトジュース煮」「豚肉と白菜の蒸し煮」「牛肉のポトフ」「鶏肉のポトフ」「ハムじゃがソース煮レシピ」「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」「ソーセージと大豆のトマト煮」「ハヤシライス」等あります。野菜とお肉の煮込みは、カレーが代表的で「チキンカレー」「スタミナカレー」「麻婆茄子カレー風味」「カレーライス」「牛すじカレー」等あります。

 今回YouTubeのチキンソテーカレー動画は・・・続きを読む・・・>>











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【映画の森てんこ森B級グルメ関連】

恭子のチキンカレー@映画の森てんこ森
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チキンソテーカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_05/110506.htm

簡単ブッフ・ブルギニヨン@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_05/110502.htm
トマトシチュー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201102/110210index.htm
ミンチボールトマト煮@映画の森てんこ森
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肉野菜トマトジュース煮@映画の森てんこ森
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豚肉と白菜の蒸し煮@映画の森てんこ森
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牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み
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チキンカレー@映画の森てんこ森
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麻婆茄子カレー風味@映画の森てんこ森
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リングイネ・カルボナーラ画像

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リングイネ・カルボナーラ
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リングィーニ
リングィーニ】 Linguini

 今日のタイトルは「リングィーニ Linguini」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『リングイネ・カルボナーラ Linguine Carbonara』です。

 この映画の森てんこ森では、うどん・そばの和風麺類以外のパスタ関連ファイルはこの「リングィー二」の他に、「創作ブカティーニ・アルフレード」「フェットチーネ・ボロネーゼ」「フェットチーネ」「きのこスパゲッティ」「茸スパゲッティレシピ」「マカロニグラタン」「マカロニグラタンレシピ」「タリアテッレ」「ハムのスパゲッティ」「ハンバーグ定食」「肉野菜トマトジュース煮」「フィレンツェ料理」などをアップしてあります。

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簡単オムライス@映画の森てんこ森


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ふわふわオムライス
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簡単オムライス
簡単オムライス】 Easy Omelette with Rice

 今日のタイトルは「簡単オムライス Easy Omelette with Rice」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『ふわふわオムライス Fuwa-Fuwa Soft Omurice』です。今回YouTubeで紹介するオムライスはふわふわオムライス=簡単オムライスで食事に手を抜きがちな私のためのお料理。美味しくてお腹いっぱい簡単オムライスレシピです。

 この映画の森てんこ森では、この「簡単オムライス」のようなライス的洋食は「チキンソテーカレー」「チキンライスレシピ」「チキンカレー」「スタミナカレー」「ハヤシライス」「カレーライス」「牛すじカレー」等あります。

 以下に、手抜き「簡単オムライス」のレシピを紹介しておきます。この手抜き「簡単オムライス」は・・・続きを読む・・・>>











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チキンソテーカレー@映画の森てんこ森


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簡単チキンソテーカレー@映画の森てんこ森

簡単チキンソテーカレー
※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

チキンソテーカレー
チキンソテーカレー】 Chicken Saute Curry

 今日のタイトルは「チキンソテーカレー」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『簡単チキンソテーカレー』です。今回YouTubeで紹介するチキンソテーカレーはお仕事で食事に手を抜きがちな私のためのお料理。美味しくてパワフル簡単レシピです。

 この映画の森てんこ森では、この「チキンソテーカレー」のような野菜とお肉の煮込み料理は、今までに「簡単ブッフ・ブルギニヨン」「トマトシチュー」「ミンチボールトマト煮」「肉野菜トマトジュース煮」「豚肉と白菜の蒸し煮」「牛肉のポトフ」「鶏肉のポトフ」「ハムじゃがソース煮レシピ」「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」「ソーセージと大豆のトマト煮」「ハヤシライス」等あります。野菜とお肉の煮込みは、カレーが代表的で「チキンカレー」「スタミナカレー」「麻婆茄子カレー風味」「カレーライス」「牛すじカレー」等あります。

 「チキンソテーカレー」ですから、先ずチキンソテーを焼いてからカレーを作るって、なんてくそ手間な(はしたない言葉ですみません)!っと思いがちですが、そうではありません。YouTubeでご覧になってお分かりのように、私の手抜きで簡単「チキンソテーカレー」の手順はとても単純明快♪(*⌒∀⌒)ノ♪。

 「チキンソテーカレー」の材料を・・・続きを読む・・・>>











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簡単ブッフ・ブルギニヨン@映画の森てんこ森
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トマトシチュー@映画の森てんこ森
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ミンチボールトマト煮@映画の森てんこ森
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肉野菜トマトジュース煮@映画の森てんこ森
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豚肉と白菜の蒸し煮@映画の森てんこ森
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簡単ブッフ・ブルギニヨン@映画の森てんこ森


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牛肉の赤ワイン煮/ブッフ・ブルギニヨン@映画の森てんこ森

牛肉の赤ワイン煮/ブッフ・ブルギニヨン
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簡単ブッフ・ブルギニヨン
【簡単ブッフ・ブルギニヨン】 Boeuf Bourguignon

 今日のタイトルは「簡単ブッフ・ブルギニヨン」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『牛肉の赤ワイン煮/ブッフ・ブルギニヨン』です。今回YouTubeで紹介するブッフ・ブルギニヨンは冷蔵庫の残り物野菜で作ってみました。

 この映画の森てんこ森では、この「簡単ブッフ・ブルギニヨン」のような野菜とお肉の煮込み料理は、今までに「トマトシチュー」「ミンチボールトマト煮」「肉野菜トマトジュース煮」「豚肉と白菜の蒸し煮」「牛肉のポトフ」「鶏肉のポトフ」「ハムじゃがソース煮レシピ」「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」「ソーセージと大豆のトマト煮」「ハヤシライス」等あります。野菜とお肉の煮込みは、カレーが代表的で「チキンカレー」「スタミナカレー」「麻婆茄子カレー風味」「カレーライス」「牛すじカレー」等あります。

 ブッフ・ブルギニヨンはもともとフランスはブルゴーニュ地方の郷土料理です。
 簡単ブッフ・ブルギニヨンはワインを使って・・・続きを読む・・・>>











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牛肉の赤ワイン煮/ブッフ・ブルギニヨン@映画の森てんこ森】4/25
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フェットチーネ・ボロネーゼ@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2011年3月22日(火)公開予定
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
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更新版
F・恭子のブロードバンドブログnew フェットチーネ・ボロネーゼ

タリアテッレ・ボロネーゼ@映画の森てんこ森

タリアテッレ・ボロネーゼ
※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

フェットチーネ・ボロネーゼ
【フェットチーネ・ボロネーゼ】 Fettuccine Bolognese

 今日のタイトルは「フェットチーネ・ボロネーゼ」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『タリアテッレ・ボロネーゼ』です。

 以前『タリアテッレ』というタイトルで「フェットチーネ」は紹介していますが、この映画の森てんこ森では、うどん・そばの和風麺類以外のパスタ関連ファイルはこの「フェットチーネ・ボロネーゼ」の他に、「きのこスパゲッティ」「茸スパゲッティレシピ」「マカロニグラタン」「マカロニグラタンレシピ」「タリアテッレ」「ハムのスパゲッティ」「ハンバーグ定食」「肉野菜トマトジュース煮」「フィレンツェ料理」などをアップしてあります。

 今日のフェットチーネ・ボロネーゼ(タリアテッレ・ボロネーゼ)は、ミートソース・フェットチーネ、簡単に言えば「卵きしめんのミートソースかけ」です。

 「フェットチーネ・ボロネーゼ(Fettuccine Bolognese)のイタリア語の正確な発音は、・・・続きを読む・・・>>










【編集後記】
※フェットチーネ・ボロネーゼの記事:F.恭子KyokoF、撮影:安藤奈津Ann、動画編集:小沢栄三Ben
※楽曲提供:『♪サンタルチア』(イタリア・ナポリ民謡)訳詞:堀内敬三/作曲:コットロウ/歌&演奏:ボーカロイドKaito by 山本良久
歌声入りの童謡・唱歌・演歌・歌謡曲・民謡・外国曲>より

※フェットチーネ・ボロネーゼ(タリアテッレ・ボロネーゼ)に関して、上のYouTube動画では音楽はナポリ民謡「サンタルチア」を使用していますが、フェットチーネ・ボロネーゼのボロネーゼはボローニャ風の意。ボローニャはイタリアはエミリア=ロマーニャ州の都市。一方ナポリはイタリア南部・カンパニア州の州都で地理的には南北ほど離れているのでミスマッチかも知れませんが、パスタといえばイタリアという、私のタンジュンな発想だとことで、どうかご理解ください。


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フェットチーネ・ボロネーゼ@映画の森てんこ森
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きのこスパゲッティ@映画の森てんこ森
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茸スパゲッティレシピ@映画の森てんこ森
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マカロニグラタン@映画の森てんこ森
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マカロニグラタンレシピ@映画の森てんこ森
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タリアテッレ@映画の森てんこ森
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ハムのスパゲッティ@映画の森てんこ森
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ハンバーグ定食@映画の森てんこ森
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肉野菜トマトジュース煮@映画の森てんこ森
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ブカティーニ@映画の森てんこ森

 ブカティーニ 
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映画の森てんこ森・幸田幸のパパ=キャツピ&めん吉のブログ【ぼろくそパパの独り言】
ブカティーニ

4/23(土)【ブカティーニ】タイトル画像

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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 このブログは幸田幸@映画の森てんこ森のパパ
=屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi(キャツピ)&
饂飩長屋の麺場吉次郎(めん吉=メンキチ)」が綴る
【ぼろくそパパの独り言】です。

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4/23(土)【ブカティーニ】濃厚なソースに相性抜群!中央に穴(ブーコ)のある筒状ロングパスタ! (c)2011 coda21 All Rights Reserved.ved. @キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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【ぼろくそパパの独り言】:ブカティーニ
記事作成:幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉
記事公開予定日:2011年4月23日(土)
饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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【ブカティーニの目次】
■ブカティーニ:はじめに・・・
■ブカティーニ:中央に穴のある筒状ロングパスタ
■ブカティーニ画像
■ブカティーニ:「bucatini」ウィキペディア(Wikipedia)引用
■ブカティーニ:「bucatini」ウィキペディア(Wikipedia)情報
■ブカティーニの関係参考資料
■ブカティーニ画像(1)640x480ピクセル
■ブカティーニ画像(2)640x480ピクセル(2枚スライドショー画像)
■ブカティーニ画像(3)640x480ピクセル
■ブカティーニ画像(4)1280x960ピクセル
■ブカティーニ画像(5)332x252ピクセル
映画の森てんこ森の動画映像 『創作パスタ料理/赤いブカティーニ・アルフレード@映画の森てんこ森』(YouTube動画映像640x480推奨サイズ)
■作成・更新記録

■ブカティーニ:はじめに・・・

 今日のブログは「4/23(土)ブカティーニ」。トップ画像は「ブカティーニ」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。本日の「4/23(土)ブカティーニ」はわたくし・恭子が担当します。

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■ブカティーニ:中央に穴のある筒状ロングパスタ

 今日は「ブカティーニ」。

 ブカティーニ(Bucatini)とは、スパゲッティとマカロニの中間の太さの穴(あな・孔)の開いているパスタ。
 ブカティーニの名前の由来は、イタリア語の名詞“buco” ブーコ(穴)→動詞“bucare”ブカーレ(穴を開ける)→過去分詞“bucato”ブカート(穴を開けられた)→“bucatini”ブカティーニ(小穴を開けられたものが沢山)と言う感じでしょうか。

 和食や中華以外のパスタ関連のファイルは、映画の森てんこ森では、この「ブカティーニ」の他に、「創作ブカティーニ・アルフレード」「フェットチーネ・ボロネーゼ」「フェットチーネ」「きのこスパゲッティ」「茸スパゲッティレシピ」「マカロニグラタン」「マカロニグラタンレシピ」「タリアテッレ」「ハムのスパゲッティ」「ハンバーグ定食」「肉野菜トマトジュース煮」「フィレンツェ料理」などをアップしてあります。

 本日のブカティーニを使って作った・・・続きを読む・・・>>










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■ブカティーニ画像

4/23(土)【ブカティーニ】濃厚なソースに相性抜群!中央に穴(ブーコ)のある筒状ロングパスタ! (c)2011 coda21 All Rights Reserved.@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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 http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1627459.html

ブカティーニ@映画の森てんこ森】4/23
 http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1628217.html

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【創作ブカティーニ・アルフレード】 Bucatini Alfredo Rossi

 今日のタイトルは「創作ブカティーニ・アルフレード」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『創作パスタ料理/赤いブカティーニ・アルフレード』です。

 この映画の森てんこ森では、うどん・そばの和風麺類以外のパスタ関連ファイルはこの「創作ブカティーニ・アルフレード」の他に、「フェットチーネ・ボロネーゼ」「フェットチーネ」「きのこスパゲッティ」「茸スパゲッティレシピ」「マカロニグラタン」「マカロニグラタンレシピ」「タリアテッレ」「ハムのスパゲッティ」「ハンバーグ定食」「肉野菜トマトジュース煮」「フィレンツェ料理」などをアップしてあります。

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トマトシチュー@映画の森てんこ森

 トマトシチュー 
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映画の森てんこ森・幸田幸のパパ=キャツピ&めん吉のブログ【ぼろくそパパの独り言】
トマトシチュー

2/10(木)【トマトシチュー】タイトル画像

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2/10(木)【トマトシチュー】ミンチボール玉ねぎ大根ジャガイモ人参を缶詰カットトマトで煮込む! (c)2011 coda21 All Rights Reserved.ved. @キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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【ぼろくそパパの独り言】:トマトシチュー
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【トマトシチューの目次】
■トマトシチュー:はじめに・・・
■トマトシチュー:ミンチボールと野菜をトマトで煮込む
■トマトシチュー画像
■トマトシチュー:「シチュー」ウィキペディア(Wikipedia)引用
■トマトシチュー:「シチュー」ウィキペディア(Wikipedia)情報
■トマトシチューの関係参考資料
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■トマトシチュー画像(2)640x480ピクセル(3枚スライドショー画像)
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■作成・更新記録

■トマトシチュー:はじめに・・・

 今日のブログは「2/10(木)トマトシチュー」。トップ画像は「トマトシチュー」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。本日の「2/10(木)トマトシチュー」はわたくし・恭子が担当します。

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■トマトシチュー:ミンチボールと野菜をトマトで煮込む

 今日は「トマトシチュー」。

 この「トマトシチュー」は、ミンチボールと野菜のトマト煮込みです。「ミートボールトマトシチュー」と名付けても「ミートボールトマト煮」でも良かったのですが、簡単に「トマトシチュー」にしました。 その代わり、YouTube動画では『ミンチボールトマトシチュー』というタイトルにしています。

 「トマトシチュー」のような野菜とお肉の煮込み料理は、今までに「豚肉と白菜の蒸し煮」「牛肉のポトフ」「鶏肉のポトフ」「ハムじゃがソース煮レシピ」「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」「ソーセージと大豆のトマト煮」「ハヤシライス」等あります。野菜とお肉の煮込みは、カレーが代表的で「チキンカレー」「スタミナカレー」「麻婆茄子カレー風味」「カレーライス」「牛すじカレー」等あります。

 本日の「トマトシチュー」は、・・・続きを読む・・・>>










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■トマトシチュー画像

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■トマトシチューの関係参考資料
※以下は肉と野菜の煮込み関連ファイルの紹介です。

トマトシチュー@映画の森てんこ森
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ミンチボールトマト煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2011_02/110209.htm
肉野菜トマトジュース煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_12/101206.htm
豚肉と白菜の蒸し煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201102/110208index.htm
牛肉のポトフ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201001/100112index.htm
鶏肉のポトフ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200912/091230index.htm
ハムじゃがソース煮レシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091119index.htm
ハムじゃがいもソース煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091118index.htm
牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み
 http://coda21.net/broadband/blog2010_10/101025index.htm
チキンカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200909/090916index.htm
スタミナカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200907/090720index.htm
麻婆茄子カレー風味@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200906/090622index.htm
ハヤシライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200903/090325index.htm
ソーセージと大豆のトマト煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200901/090120index.htm
カレーライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200901/090116index.htm
牛すじカレー@映画の森てんこ森
 http://www.coda21.net/calendar_blog/081205index.htm

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〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表

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饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

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ミンチボールトマト煮@映画の森てんこ森


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ミンチボールトマトシチュー
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ミンチボールトマト煮
【ミンチボールトマト煮】

 今日のタイトルは「ミンチボールトマト煮」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『ミンチボールトマトシチュー』です。

 この映画の森てんこ森ではトマト煮またはトマトソース仕上げの料理は「肉野菜トマトジュース煮」「ソーセージと大豆のトマト煮」「タリアテッレ」「チキンライスレシピ」等があります。

 「ミンチボールトマト煮」は、・・・続きを読む・・・>>











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牛肉のポトフ@映画の森てんこ森
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鶏肉のポトフ@映画の森てんこ森
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ハムじゃがソース煮レシピ@映画の森てんこ森
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ハムじゃがいもソース煮@映画の森てんこ森
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牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み
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スタミナカレー@映画の森てんこ森
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麻婆茄子カレー風味@映画の森てんこ森
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ハヤシライス@映画の森てんこ森
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ソーセージと大豆のトマト煮@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200901/090120index.htm
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ミンチボールトマト煮@映画の森てんこ森】2/9
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きのこスパゲッティ@映画の森てんこ森


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きのこスパゲッティ
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きのこスパゲッティ
【きのこスパゲッティ】

 今日のタイトルは「きのこスパゲッティ」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルも『きのこスパゲッティ』です。

 映画の森てんこ森では麺類(うどん・そば)・和風パスタ関連ファイルは沢山ありますが、「きのこスパゲッティ」や「ミートソース」のスパゲッティ等のパスタ関連ファイルは多くなく、「マカロニグラタン」「タリアテッレ」「ハムのスパゲッティ」があります。

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ローストチキン@映画の森てんこ森


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フライパンでローストチキン@映画の森てんこ森

フライパンでローストチキン
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ローストチキン
【ローストチキン】 Roast Chicken

 今日のタイトルは「ローストチキン」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトル『フライパンでローストチキン』です。
 英語副題は“How to Cook Roast Chickens with a Frying Pan”で「フライパンでローストチキンの作り方」です。

 「ローストチキン」は・・・続きを読む・・・>>











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マカロニグラタンレシピ@映画の森てんこ森


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マカロニグラタン作り方@映画の森てんこ森

マカロニグラタン作り方
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マカロニグラタンレシピ
【マカロニグラタンレシピ】 How To Make Macaroni Au Gratin

 今日のタイトルは「マカロニグラタンレシピ」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『マカロニグラタン作り方』です。

 先日友達と出かけたときのレストランでエビマカロニグラタンを注文。
 すこしお時間がかかりますけどよろしいでしょうか?
 はい。
 混んでいたのか25分ぐらい待ってやっと出てきたのは・・・
 なんと量がメッチャ少ない!
 どうかした?
 えッ?うん...友達に言うと大食い女だと思われるし、これってちょうどいい量やわ!
 ってその場をつくろって・・・

 そんな新春マカロニグラタンのリベンジは、
 家で思いっきり食ってやるぅっ〜ψ(`∇´)ψ!


【マカロニグラタンレシピ手順(1)/ホワイトソース】
 クノールポタージュの素と牛乳とバターで・・・続きを読む・・・>>











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マカロニグラタン@映画の森てんこ森

 マカロニグラタン 
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映画の森てんこ森・幸田幸のパパ=キャツピ&めん吉のブログ【ぼろくそパパの独り言】
マカロニグラタン

1/19(水)【マカロニグラタン】タイトル画像

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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表紙サブタイトル@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
 このブログは幸田幸@映画の森てんこ森のパパ
=屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi(キャツピ)&
饂飩長屋の麺場吉次郎(めん吉=メンキチ)」が綴る
【ぼろくそパパの独り言】です。

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1/19(水)【マカロニグラタン】本場本格的調理法でなくてもレストラン並みに美味しいマカロニグラタン (c)2011 coda21 All Rights Reserved.ved. @キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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【ぼろくそパパの独り言】:マカロニグラタン
記事作成:幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉
記事公開予定日:2011年1月19日(水)
饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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【マカロニグラタンの目次】
■マカロニグラタン:はじめに・・・
■マカロニグラタン:本格調理法でなくても味は負けない
■マカロニグラタン画像
■マカロニグラタン:「マカロニグラタン」ウィキペディア(Wikipedia)引用
■マカロニグラタン:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)情報
■マカロニグラタンの関係参考資料
■マカロニグラタン画像(1)640x480ピクセル
■マカロニグラタン画像(2)640x480ピクセル(3枚スライドショー)
■マカロニグラタン画像(3)640x480ピクセル
■マカロニグラタン画像(4)1280x960ピクセル
■マカロニグラタン画像(5)332x252ピクセル
映画の森てんこ森の動画映像 『マカロニグラタン作り方@映画の森てんこ森』(YouTube動画映像640x480推奨サイズ)
■作成・更新記録

■マカロニグラタン:はじめに・・・

 今日のブログは「1/19(水)マカロニグラタン」。トップ画像はめん吉と恭子が作った「マカロニグラタン」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。本日の「1/19(水)マカロニグラタン」はわたくし・恭子が担当します。

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■マカロニグラタン:本格調理法でなくても味は負けない

 今日は「マカロニグラタン」。

 この「マカロニグラタン」はマカロニより他の具の方が多い、言ってみればミックスグラタンと言っても良いかも。
 「マカロニグラタン」の具の野菜は、ジャガイモ、ナス、ニンジン、タマネギ、ピーマン。具の肉魚介類は、鶏肉・ベーコン・ソーセージ・小エビ。これらを炒めて塩、コショウ・、味の素、酒、タバスコで調味します。

 ・・・続きを読む・・・>>










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■マカロニグラタン画像

1/19(水)【マカロニグラタン】本場本格的調理法でなくてもレストラン並みに美味しいマカロニグラタン (c)2011 coda21 All Rights Reserved.@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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画像上にカーソルをおく(マウスオーバーする)と画像が入れ替わります。
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■マカロニグラタン:「マカロニグラタン」ウィキペディア(Wikipedia)引用
グラタン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 グラタン(仏: gratin)は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地といわれる郷土料理から発達した料理である。グラタンは、食材を加熱する際に焼きすぎてしまったものが発祥とされ、「オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもある。

 日本では、・・・続きを読む・・・>>










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■マカロニグラタン:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)情報

グラタン
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)英語English
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)フランス語Français
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)イタリア語Italiano
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)スペイン語Espanõl
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)ドイツ語Deutsch
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)ラテン語Latina
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)韓国語
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)中国語中文
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)ロシア語Русский
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)オランダ語Nederlands
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)チェコ語Cesky
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)ポルトガル語Português
「マカロニグラタン」:「グラタン」ウィキペディア(Wikipedia)エスペラント語Esperanto


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■マカロニグラタンの関係参考資料
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シシカバブ@映画の森てんこ森

 シシカバブ 
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映画の森てんこ森・幸田幸のパパ=キャツピ&めん吉のブログ【ぼろくそパパの独り言】
シシカバブ

1/14(金)【シシカバブ】タイトル画像

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 このブログは幸田幸@映画の森てんこ森のパパ
=屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi(キャツピ)&
饂飩長屋の麺場吉次郎(めん吉=メンキチ)」が綴る
【ぼろくそパパの独り言】です。

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1/14(金)【シシカバブ】牛,豚,鶏,ハム,エビ,イカ,野菜など何でも串刺しにして焼く野菜シシカバブ (c)2011 coda21. All Rights Reserved. @キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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【ぼろくそパパの独り言】:シシカバブ
記事作成:幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉
記事公開予定日:2011年1月14日(金)
饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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【シシカバブの目次】
■シシカバブ:はじめに・・・
■シシカバブ:肉・野菜・魚介類なんでも串刺しシシカバブ
■シシカバブ画像
■シシカバブ:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)引用
■シシカバブ:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)情報
■シシカバブの関係参考資料
■シシカバブ画像(1)640x480ピクセル
■シシカバブ画像(2)640x480ピクセル
■シシカバブ画像(3)640x480ピクセル
■シシカバブ画像(4)1280x960ピクセル
■シシカバブ画像(5)332x252ピクセル
映画の森てんこ森の動画映像 『野菜シシカバブ(shish kebab)@映画の森てんこ森』(YouTube動画映像640x480推奨サイズ)
■作成・更新記録

■シシカバブ:はじめに・・・

 今日のブログは「1/14(金)シシカバブ」。トップ画像はアフガニスタン料理店の「シシカバブ」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。本日の「1/14(金)シシカバブ」はわたくし・恭子が担当します。

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■シシカバブ:肉・野菜・魚介類なんでも串刺しシシカバブ

 今日は「シシカバブ」。

 「シシカバブ」は串に刺した焼肉料理のこと。

 「シシカバブ」の「シシ “shish”」はトルコ語で「串」のこと。「カバブ又はケバブ “kebab”」は焼肉料理の総称だそうだ。

 今日このページで紹介する「シシカバブ」は・・・続きを読む・・・>>










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■シシカバブ画像

1/14(金)【シシカバブ】牛,豚,鶏,ハム,エビ,イカ,野菜など何でも串刺しにして焼く野菜シシカバブ (c)2011 coda21. All Rights Reserved.@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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■シシカバブ:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)引用
ケバブ(カバブ)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 ケバブ(トルコ)、カワープ(ウイグル)、ケベプ(キルギス)、カバーブ(インド・パキスタン・アフガニスタン・アラブ)、キャバーブ(イラン)、チェヴァプ(バルカン)は、中東地域とその周辺地域で供される、肉類をローストして調理する料理の総称。アラビア文字表記は???? (表示不可) で、日本語ではカバブという表記も一般的である。現代トルコ語では語末の子音が無声化して「kebap」と表記される。

 ケバブ(カバブ)のもっとも典型的な調理法は・・・続きを読む・・・>>










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■シシカバブ:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)情報

ケバブ(カバブ)
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)英語English
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)フランス語Français
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)イタリア語Italiano
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)スペイン語Espanõl
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)ドイツ語Deutsch
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)ラテン語Latina
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)韓国語
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)中国語中文
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)ロシア語Русский
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)オランダ語Nederlands
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)チェコ語Cesky
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)ポルトガル語Português
「シシカバブ」:「ケバブ(カバブ)」ウィキペディア(Wikipedia)エスペラント語Esperanto


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■シシカバブの関係参考資料
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ハンバーグランチ@映画の森てんこ森
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ビフテキランチ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201001/100121index.htm
鶏肉の塩焼き定食@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201001/100108index.htm
サーロインステーキ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200912/091220index.htm
ハンバーグ和定食@映画の森てんこ森
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和風ハンバーグレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091120index.htm
ハンバーグ定食@映画の森てんこ森
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牛ステーキ定食@映画の森てんこ森
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野菜シシカバブー@映画の森てんこ森】1/12
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野菜シシカバブ(shish kebab)@映画の森てんこ森】1/12
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野菜シシカバブー@映画の森てんこ森】1/12
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シシカバブ@映画の森てんこ森】1/13
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饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

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野菜シシカバブー@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2011年1月13日(木)公開予定
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
※この欄のイラストは「NOM's FOODS iLLUSTRATED」さまより使用許諾を得ています。(c)映画の森てんこ森/F・恭子
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F・恭子のブロードバンドブログnew 野菜シシカバブー

野菜シシカバブ(shish kebab)@映画の森てんこ森

野菜シシカバブ(shish kebab)
※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

野菜シシカバブー
【野菜シシカバブー】 Vegetable Shish Kebab

 今日のタイトルは「野菜シシカバブー」です。
 そしてYouTube動画映像版のタイトルは『野菜シシカバブ(shish kebab)』です。

 「シシカバブー」とは串焼き肉料理のことです。
 もともと「シシカバブー」の「シシ shish」・・・続きを読む・・・>>











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【映画の森てんこ森「うどん」関連】
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ハンバーグ和定食@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200912/091205index.htm
和風ハンバーグレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091120index.htm
ハンバーグ定食@映画の森てんこ森
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焼肉丼@映画の森てんこ森
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肉野菜トマトジュース煮@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2010年12月6日(月)公開
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肉野菜トマト煮マカロニ@映画の森てんこ森

※動画はYouTube「作成者&所有者」映画の森てんこ森で掲載

【肉野菜トマトジュース煮】
【肉野菜トマトジュース煮@映画の森てんこ森】

 牛肉とタマネギ・ピーマン・ニンジンを炒めて
 酒とラム酒とバルサミコ酢とバターとニンニクと塩
 そしてトマトジュースを使って煮込みます。





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【映画の森てんこ森「肉野菜トマトジュース煮」関連】
★「トマトジュース」関連:映画の森てんこ森の過去の記事と映像
*ソーセージと大豆のトマト煮@映画の森てんこ森
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*チキンライスレシピ@映画の森てんこ森
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ホットドッグレシピ@映画の森てんこ森

 ホットドッグレシピ 

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映画の森てんこ森・幸田幸のパパ=キャツピ&めん吉のブログ【ぼろくそパパの独り言】
ホットドッグレシピ
 :更新
表紙サブタイトル@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

【B級グルメレシピ編】


めん吉&恭子の献立・レシピ集  ・・・本日は【ホットドッグレシピ】です。
12/2(木)【ホットドッグレシピ】 (c)2010 coda21. All Rights Reserved. @キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

     ▼クリックで別の画像が拡大します。
【ぼろくそパパの独り言】:ホットドッグレシピ
記事作成:2010年12月1日 F・恭子
記事公開予定日:2010年12月2日(木)
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| T版「目次」 | B版「目次」 | 恭子の動画映像ブログ | 本ページ更新 | 本ページ最終更新 |
 
【ホットドッグレシピの目次】
□ホットドッグレシピ:はじめに・・・
□ホットドッグレシピ:めん吉のアメリカンホットドッグ!?
□アメリカンホットドッグレシピ画像
■パンから作るホットドッグレシピ:【材料・調味料と作り方・手順】
◆パンから作るホットドッグレシピ:【1】材料と調味料
◆パンから作るホットドッグレシピ:【2】作り方・手順
□ホットドッグレシピ:めん吉の「アメリカンホットドッグ」簡単レシピ
□ホットドッグレシピ:「ホットドッグ」(Wikipedia)引用
□ホットドッグレシピ:「ホットドッグ」(Wikipedia)情報
□ホットドッグレシピの関係参考資料
■パンから作るホットドッグレシピ画像(1)640x480ピクセル
■パンから作るホットドッグレシピ画像(2)640x480ピクセル
□アメリカンホットドッグ画像(3)640x480ピクセル
□アメリカンホットドッグ画像(4)1280x960ピクセル
□アメリカンホットドッグ画像(5)332x252ピクセル
映画の森てんこ森の動画映像 『パンから作るホットドッグ』(YouTube動画映像640x480推奨サイズ)
■更新記録

▲この記事の| TOPへ目次へ |
■パンから作るホットドッグレシピ:【材料・調味料と作り方・手順】
【「パンから作るホットドッグレシピ」簡単レシピ】
 調理対象人数: 二人前
 調理時間: 20分 ※HBでパンを焼く時間は含まれていません
 調理器具: 手鍋とフライパン ※フライパンだけでも可

 ホットドッグレシピ・作り方は、めん吉おっちゃんが書いた昨年2009年3月24日版「ホットドッグ」がありますが、今日のホットドッグは、わたくし恭子の『パンから作るホットドッグ』です。

 「パンから作るホットドッグ」はホームベーカリー(HB)で焼くレーズンパンをベースにして作ります。ホットドッグのレシピはめん吉おっちゃんから教えてもらったように作っています。

 目次は□印は昨年2009年3月24日版「ホットドッグ」のページ、■や◆印は本日の『ホットドッグレシピ(副題:パンから作るホットドッグレシピ)』です。

 本日の『パンから作るホットドッグ』YouYube動画・映像は、調理と撮影の一人二役でしたので、両手のあいた時だけしか撮影できていませんが、是非ご覧ください。

 ホームベーカリー(HB)で焼くレーズンパンのレシピについてはまた日を改めて書きます。

 それでは、『ホットドッグレシピ(副題:パンから作るホットドッグレシピ)』を紹介します。


▲この記事の| TOPへ目次へ | ←戻る |

◆ホットドッグレシピ:【1】材料と調味料
「パンから作るホットドッグレシピ」 - 材料と調味料





 ・・・続きを読む・・・>>




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◆ホットドッグレシピ:【2】作り方・手順

【「パンから作るホットドッグレシピ」 - 作り方と手順】






 ・・・続きを読む・・・>>





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【作成・更新記録】
▼2010.12.2(木)
□映画の森てんこ森TB版=ぼろくそパパの独り言
ホットドッグレシピ@映画の森てんこ森】12/2
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ホームベーカリーパンでホットドッグ@映画の森てんこ森】12/1
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□映画の森てんこ森YT版=恭子のYouTube動画映像
パンから作るホットドッグ@映画の森てんこ森】11/30
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 【ホットドッグレシピ@映画の森てんこ森】12/2
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おいしいトンカツの作り方@映画の森てんこ森


【恭子の動画映像ブログ】 2010年11月19日(金)作成
今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
※この欄のイラストは「NOM's FOODS iLLUSTRATED」さまより使用許諾を得ています。(c)映画の森てんこ森/F・恭子
更新版
F・恭子のブロードバンドブログnew 美味しいトンカツ

美味しいトンカツ@映画の森てんこ森


【美味しいトンカツ】

 映像はYouTubeにアップしてある
おいしいトンカツの作り方@映画の森てんこ森】です。

◆おいしいトンカツの作り方◆
おいしいとんかつのつくりかた
How To Make Delicious Pork Cutlets

 28cmのフライパンを使って、少ない油で「美味しいトンカツ」エコ調理!
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簡単レシピはこちらから↓
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トンカツ簡単レシピ@映画の森てんこ森
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カツ丼卵二段とじ@映画の森てんこ森
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カツ丼@映画の森てんこ森
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*とんかつ定食@映画の森てんこ森
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*とんかつレシピ@映画の森てんこ森
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【作成&更新記録】
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 【トンカツ簡単レシピ】11/18
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□映画の森てんこ森L版=livedoor版
 ・・・未定
□映画の森てんこ森Y版=YouTube版
 【おいしいトンカツの作り方@映画の森てんこ森】11/19
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 【トンカツ超簡単レシピ】11/20
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 【美味しいトンカツ@映画の森てんこ森】11/19
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トンカツ簡単レシピ@映画の森てんこ森

 トンカツ簡単レシピ 
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表紙サブタイトル@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
 このブログは幸田幸@映画の森てんこ森のパパ
=屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi(キャツピ)&
饂飩長屋の麺場吉次郎(めん吉=メンキチ)」が綴る
【ぼろくそパパの独り言】です。

画像クリックで拡大 Click to enlarge this pict.⇒
11/18(木)【トンカツ簡単レシピ】タマネギ・ナス・魚肉ソーセージも揚げた恭子ちゃんのお好み「トンカツ簡単レシピ」! (c)2009 Menkiti. All Rights Reserved. @キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

     ▼クリックで元の画像が拡大します。
【ぼろくそパパの独り言】:トンカツ簡単レシピ
記事作成:幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉
記事編集日:2010年11月18日(木)
饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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【トンカツ簡単レシピの目次】
■トンカツ簡単レシピ:はじめに・・・
■トンカツ簡単レシピ:恭子ちゃんのお好み「トンカツ盛合せ」!
■トンカツ簡単レシピ画像
■トンカツ簡単レシピ【材料・調味料と作り方・手順】
◆トンカツ簡単レシピ【1】材料と調味料
◆トンカツ簡単レシピ【2】作り方・手順
■トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)引用
■トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)情報
■トンカツ簡単レシピの関係参考資料
■トンカツ簡単レシピ画像(1)640x480ピクセル
■トンカツ簡単レシピ画像(2)640x480ピクセル
■トンカツ簡単レシピ画像(3)640x480ピクセル
■トンカツ簡単レシピ画像(4)1280x960ピクセル
■トンカツ簡単レシピ画像(5)332x252ピクセル
映画の森てんこ森の動画映像 『おいしいトンカツの作り方』(YouTube動画映像640x480推奨サイズ)


■トンカツ簡単レシピ:はじめに・・・

 今日のブログは「11/18(木)トンカツ簡単レシピ」。トップ画像は「トンカツ簡単レシピ」でっせ。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れまッ。本日の「11/18(木)トンカツ簡単レシピ」は恭子ちゃんとめん吉が担当しまっせ。

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■トンカツ簡単レシピ:恭子ちゃんのお好み「トンカツ盛合せ」!

 今日は「トンカツ簡単レシピ」。





 続きを読む・・・>>





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■トンカツ簡単レシピ画像

11/18(木)【トンカツ簡単レシピ】タマネギ・ナス・魚肉ソーセージも揚げた恭子ちゃんのお好み「トンカツ簡単レシピ」! (c)2009 Menkiti. All Rights Reserved.@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

▼マウスオーバー(カーソルを画像の上に置く)で別の画像に替わります。

    ▼クリックで1280x960画像に拡大します。
画像上にカーソルをおく(マウスオーバーする)と画像が入れ替わります。
元の表示画像の拡大画像640x480はここクリックしてください
画像またはここをクリックで別の画像(1280x960)をフルサイズ画面でご覧になるには、
クリック後表示された画像にカーソルをおき矢印または虫眼鏡をクリックしてください。

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■トンカツ簡単レシピ【材料・調味料と作り方・手順】
【「トンカツ簡単レシピ」簡単レシピ】
 調理対象人数: 4人
 調理時間: 約40分
 調理器具: 天ぷら鍋または28cmフライパン

 本日の「トンカツ簡単レシピ」で作った「トンカツ」は、トンカツ盛合せでんな。「トンカツ」用の豚は薄めなんでパン粉は少なめにしてまッ。トンカツが固とならんよう油の温度を調節する必要がありまっせ。野菜も揚げるんやったら、高温の油の鍋と低温の油の鍋を二つ用意しておくと段取り良う揚がるんやけんど、恭子ちゃんがエコ料理に熱心で油がもったいないちゅうんで、今日はやや大き目の28cmフライパンで揚げましたで。まず野菜から揚げまっせ。油が汚れるんでよう掃除してや。出来上がりにチョイ気ぃ使こたわいな。

 ほんじゃ、「トンカツ簡単レシピ」を以下に書きまっさ。





 「トンカツ簡単レシピ」の続きを読む・・・>>






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■トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)引用
豚カツ
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 豚カツトンカツ・とんかつ)は、豚肉小麦粉、溶き卵、パン粉の順番でをつけてで揚げた料理である。
 豚カツトンカツ・とんかつ)は、元々はフランス料理のCoteletteまでルーツを辿ることができる[1]が、日本の「カツレツ」という料理方法は独自に発展したもので、和食と考えるのが一般的である[1]
 豚カツトンカツ・とんかつ)は、欧米でも日本料理として紹介されている(詳細は「カツレツ」を参照)。





 続きを読む・・・>>






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■トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)情報

豚カツ
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)英語English
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)フランス語Français
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)イタリア語Italiano
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)スペイン語Espanõl
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)ドイツ語Deutsch
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)ラテン語Latina
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)韓国語
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)中国語中文
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)ロシア語Русский
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)オランダ語Nederlands
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)チェコ語Cesky
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)ポルトガル語Português
トンカツ簡単レシピ:「豚カツ」ウィキペディア(Wikipedia)エスペラント語Esperanto

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■トンカツ簡単レシピの関係参考資料
※以下の「xxx@映画の森てんこ森」ファイルは、主に揚げ物関連ファイルとしてアップしてある記事のリストです。

トンカツ簡単レシピ@映画の森てんこ森
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カツ丼卵二段とじ@映画の森てんこ森
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カツ丼@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_10/101009.htm
*とんかつ定食@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200912/091206index.htm
*とんかつレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091117index.htm
とんかつ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091116index.htm
カキフライ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091115index.htm



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〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表

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饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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空飛ぶ画像をつかまえて!@映画の森てんこ森


空飛ぶ画像をつかまえて■恭子の動画映像ブログ■ブロードバンドB版@映画の森てんこ森
※飛ぶ画像をクリックすると、640x480の画像が見れます。
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フルスクリーンでご覧の場合は、クリックして表示された画像は、下になっている可能性があります。
お確かめくださいますようにお願いいたします。


画像提供:以下の団体機関の許諾を得て画像編集加工して使用しています。
□東北新社=映画『約束の葡萄畑〜あるワイン醸造家の物語』配給元
□東京・麻布フレンチレストラン「プチポワン Petit Point」

| 「目次」Topページ | 「B版」Topページ | 本ページ更新 | 本ページ最終更新 |
【作成後記】
 このファイルの英語タイトルは“CATCH ME FLYING IF YOU CAN !”。レオナルド・ディカプリオとトム・ハンクスの映画『 キャッチ・ミー・イフ・ユー・キャン (2002) CATCH ME IF YOU CAN 』ではないけれど。それにしてもディカプリオはますますジャック・ニコルソンに似てきたかも・・・。

 あ、今日はそんな話じゃないわさ・・・最近では珍しく気に入った映画があって、興味をもって調査していくうちに映画のデータが一杯貯まりました。
 タイトルは『 約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語 (2009) THE VINTNER'S LUCK 』です。

 配給元の東北新社さんとは今までにお付き合いがあったものですから、画像やSoundTrackを使わせていただいたりして一杯色々なファイルを作成しました。
 この「約束の葡萄畑」という映画はワインが題材だけど、ワインは最近はたまにね、ブルゴーニュワインもたまにね。でも映画プロモーションのオリジナルメニューってのが気になってね。最近自分でもお料理はするし婚活で習っているもんだから・・・。
 東京麻布は関西からはちょっと遠いけど、まあお洒落な「ブッフ・ブルギニオン Boeuf Bourguignon」!さすがフランス料理オート・キュイジーヌ・フランセーズの巨匠といわれる北岡シェフのエスプリを通すとこんな魅力的なお料理になるんだ。私のB級グルメ料理とは全然違うね。

 本来「ブッフ・ブルギニオン Boeuf Bourguignon」は、フランスブルゴーニュ地方のワインでトロトロと煮込んだお料理、関西ならおでんってこと?←ちょっとちゃうんやけど!「ブッフ・ブルギニオン Boeuf Bourguignon」は大好きでお家でも作るし、フランスでも家庭料理でタリアテッレなどのパスタにかけて食べることが多いからね。ファイルや画像でも紹介しているけど、こんな素敵なお皿で「ブッフ・ブルギニオン Boeuf Bourguignon」のコースを食べるとサイコーかも。

 食べに行きたいんですけど・・・

■「空飛ぶ画像をつかまえて!」の更新記録
◆ファイル作成:2010/10/28
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「映画を観てフレンチでお食事」の古典的デート@映画の森てんこ森

「映画を観てフレンチでお食事」の古典的デート@映画の森てんこ森
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【恭子の動画映像ブログ】 2010年10月29日(金)アップ
「映画を観てフレンチでお食事」の古典的デート


※画像と音声等は配給元東北新社とプチポワンの許諾を得ています。
Images & sounds courtesy of (C)2009 Ascension Film Kortex Acajou.
Images & Menu recipes courtesy of Petit Point, Minami-azabu.

  フランスとニュージーランド合作のファンタジー映画
約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語 (2009) THE VINTNER'S LUCK』を
カレシと観た後はフレンチレストランでプチ贅沢なお食事もイイかも・・・。

 【映画『約束の葡萄畑』キャンペーン】
南麻布の老舗高級フランス料理サロ“プティポワン”で
期間限定の『約束の新仏オリジナルメニュー』が紹介されている。
 『約束の新仏オリジナルメニュー』のメインディッシュは・・・もっと詳しく




※店内や料理の画像を見るときはここをクリック
http://coda21.net/broadband/blog2010_10/101031FlyImage_index.htm

映画公式サイト:約束の葡萄畑-あるワイン醸造家の物語
  http://www.yakusoku-wine.com/
コラボ料理キャンペーン
  http://ameblo.jp/yakusoku-wine/day-20101019.html
老舗高級フレンチレストラン“プチポワン”
  http://www.petitpoint.co.jp


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空飛ぶ画像をつかまえて!@映画の森てんこ森
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「映画を観てフレンチでお食事」の古典的デート@映画の森てんこ森
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約束の新仏オリジナルメニュー@映画の森てんこ森
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感動ラブシーン『約束の葡萄畑』の予告編@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/broadband/blog2010_10/101027.htm
予告編S版『約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語』@映画の森てんこ森
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約束の葡萄畑@映画の森てんこ森
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約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語@映画の森てんこ森
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YouTube版=Google検索で第1位と第2位!@映画の森てんこ森
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YouTube版=予告編S版『約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語』@映画の森てんこ森
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livedoorブログ版=牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み@映画の森てんこ森
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 http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1437388.html
livedoorブログ版=「約束の葡萄畑」あらすじ@映画の森てんこ森
 http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1437086.html
livedoorブログ版=約束の葡萄畑@映画の森てんこ森
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【更新記録】
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約束の新仏オリジナルメニュー@映画の森てんこ森
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livedoor
 http://blog.livedoor.jp/borocso/archives/1439197.html


約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語 (2009) THE VINTNER'S LUCK
  

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約束の新仏オリジナルメニュー@映画の森てんこ森

【恭子の動画映像ブログ】 2010年10月29日(金)アップ
F・恭子のブロードバンドブログnew 今日のB級グルメ&エコライフ・・・映像・画像・レシピ
約束の新仏オリジナルメニュー

約束の新仏オリジナルメニュー@映画の森てんこ森

※画像と音声等は配給元東北新社とプチポワンの許諾を得ています。
Images & sounds courtesy of (C)2009 Ascension Film Kortex Acajou.
Images & Menu recipes courtesy of Petit Point, Minami-azabu.

  フランスとニュージーランド合作のファンタジー
 映画は『約束の葡萄畑 The Vintner's Luck』
 料理は『約束の新仏オリジナルメニュー』
 メインディッシュは新西蘭(ニュージーランド)牧草牛を
仏蘭西(フランス)ブルゴーニュワインで煮込んだ
“ブッフ・ブルギニヨン(ニュージーランド牧草牛の赤ワイン煮ブルゴーニュ風)”

 【北岡シェフのブッフ・ブルギニヨン Boeuf Bourguignon】
 とりわけ「約束の葡萄畑×プティポワン」のメインディッシュ
「ブッフ・ブルギニヨン Boeuf Bourguignon」料理は・・・もっと詳しく




映画公式サイト:約束の葡萄畑-あるワイン醸造家の物語
  http://www.yakusoku-wine.com/
コラボ料理キャンペーン
  http://ameblo.jp/yakusoku-wine/day-20101019.html
老舗高級フレンチレストラン“プチポワン”
  http://www.petitpoint.co.jp


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感動ラブシーン『約束の葡萄畑』の予告編@映画の森てんこ森
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予告編S版『約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語』@映画の森てんこ森
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約束の葡萄畑@映画の森てんこ森
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約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語@映画の森てんこ森
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「約束の葡萄畑」あらすじ@映画の森てんこ森
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「約束の葡萄畑」写真集@映画の森てんこ森
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牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み@映画の森てんこ森
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YouTube版=感動ラブシーン『約束の葡萄畑』の予告編@映画の森てんこ森
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YouTube版=Google検索で第1位と第2位!@映画の森てんこ森
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YouTube版=予告編S版『約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語』@映画の森てんこ森
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感動ラブシーン『約束の葡萄畑』の予告編@映画の森てんこ森
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livedoorブログ版=約束の葡萄畑@映画の森てんこ森
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【更新記録】
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約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語 (2009) THE VINTNER'S LUCK
  

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牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み@映画の森てんこ森

牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み

牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み@映画の森てんこ森
10/25(月)【牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み】@映画の森てんこ森

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    ▼クリックで640x480画像に拡大します。
↑上の動画映像は「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み@映画の森てんこ森」です。

今日の記事は「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」です。
 上の動画映像は「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」を
パスタ・タリアテッレにかけた「パスタ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ」です。

「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」画像が1280×960ピクセルに拡大します。

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【恭子の動画映像ブログ】:牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み
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記事編集日:2010年10月25日(月)

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【牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込みの目次】
■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み:はじめに・・・
■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み:Boeuf Bourguignon
■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み画像
■「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)引用
■「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)情報
■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込みの関係参考資料
■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み画像(1)640x480ピクセル
■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み画像(2)640x480ピクセル
■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み画像(3)640x480ピクセル
■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み画像(4)1280x960ピクセル
牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み(0秒)=YouTube動画映像


■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み:はじめに・・・

 今日の恭子の動画映像ブログは「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」。トップ画像は「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。前回のブログ「「10/21(木)約束の葡萄畑」写真集」に続き、本日の「10/25(月)牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」は私F・恭子が担当します。よろしくお願いします。

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■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み:Boeuf Bourguignon

 今日は「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」。

 先日から公開されている映画『 約束の葡萄畑 あるワイン醸造家の物語 (2009) THE VINTNER'S LUCK 』のタイアップ企画コラボ料理、フランス料理のブッフ・ブルギニヨン Boeuf Bourguignon が紹介されている。東京港区南麻布にある老舗高級フレンチレストラン“プティポワン”(←クリックで店内の画像が見れます)で「約束の葡萄畑」絡みのオリジナルメニューが供されるというものだ。

 高級レストランのオリジナルメニューとなると、B級グルメばかり・・・もっと詳しく・・・>>





映画公式サイト:約束の葡萄畑-あるワイン醸造家の物語
  http://www.yakusoku-wine.com/
コラボ料理キャンペーン
  http://ameblo.jp/yakusoku-wine/day-20101019.html
老舗高級フレンチレストラン
  http://www.petitpoint.co.jp

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■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み画像

10/25(月)【牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み】@映画の森てんこ森

▼マウスオーバー(カーソルを画像の上に置く)で別の画像に替わります。

    ▼クリックで1280x960画像に拡大します。
画像上にカーソルをおく(マウスオーバーする)と画像が入れ替わります。
元の表示画像の拡大画像640x480はここクリックしてください
画像またはここをクリックで別の画像(1280x960)をフルサイズ画面でご覧になるには、
クリック後表示された画像にカーソルをおき矢印または虫眼鏡をクリックしてください。

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■「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)引用

牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

 ※2010年10月25日現時点では「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」のデータは見当たりませんが、フランス語版Wikipediaでは「Boeuf Bourguignon」というタイトルでデータが見つかりました。


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■「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)情報
牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み・Boeuf Bourguignon
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)英語English
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)フランス語Français
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)イタリア語Italiano
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)スペイン語Espanõl
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)ドイツ語Deutsch
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)韓国語
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)ラテン語Latina
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)中国語中文
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)ロシア語Русский
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)オランダ語Nederlands
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)チェコ語Cesky
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)ポルトガル語Português
「牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込み」ウィキペディア(Wikipedia)エスペラント語Esperanto

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■牛肉の赤ワインブルゴーニュ風煮込みの関係参考資料
※以下の「xxx@映画の森てんこ森」ファイルは、主に洋食ライス物関連ファイルとしてアップしてある記事のリストです。

恭子のオムライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200912/091223index.htm
チキンライスレシピ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200911/091130index.htm
チキンカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200909/090916index.htm
スタミナカレー@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200907/090720index.htm
ハヤシライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200903/090325index.htm
カレーライス@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/200901/090116index.htm
牛すじカレー@映画の森てんこ森
 http://www.coda21.net/calendar_blog/081205index.htm

〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表

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映画の森てんこ森代表:幸田 幸
coda_sati@hotmail.com


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2/28(日)ポテトサラダ

表紙サブタイトル@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
 このブログは幸田幸@映画の森てんこ森のパパ
=屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi(キャツピ)&
饂飩長屋の麺場吉次郎(めん吉=メンキチ)」が綴る
【ぼろくそパパの独り言】です。

画像クリックで拡大 Click to enlarge this pict.⇒
2/28(日)【ポテトサラダ】調理も簡単!肉料理に良く合って風味も栄養も豊かな「ポテトサラダ」! (c)2009 Menkiti. All Rights Reserved. @キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

     ▼クリックで元の画像が拡大します。
【ぼろくそパパの独り言】:ポテトサラダ
記事作成:幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉
記事編集日:2010年2月28日(日)
饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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【ポテトサラダの目次】
■ポテトサラダ:はじめに・・・
■ポテトサラダ:肉料理の付け合せにピッタリ!
■ポテトサラダ画像
■ポテトサラダ【材料・調味料と作り方・手順】
◆ポテトサラダ【1】材料と調味料
◆ポテトサラダ【2】作り方・手順
■「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)引用
■「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)情報
■ポテトサラダの関係参考資料
■ポテトサラダ画像(1)640x480ピクセル
■ポテトサラダ画像(2)640x480ピクセル
■ポテトサラダ画像(3)640x480ピクセル
■ポテトサラダ画像(4)1280x960ピクセル
■ポテトサラダ画像(5)332x252ピクセル


■ポテトサラダ:はじめに・・・

 今日のブログは「2/28(日)ポテトサラダ」。トップ画像は「ポテトサラダ」でおまッ。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れまッ。昨日のブログ「2/27(土)肉卵とじうどん」に引き続き、本日の「2/28(日)ポテトサラダ」もワイ、めん吉が担当しまっさ。

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■ポテトサラダ:肉料理の付け合せにピッタリ!

 今日は「ポテトサラダ」。




 中略・・・<「ポテトサラダ」の続きを読む‐‐→




 「ポテトサラダ」のトップ画像は「ポテトサラダ」のズームイン画像。画像にマウスオーバーする(カーソルを画像の上に置く)と、更にカメラを近づけて撮影した「ポテトサラダ」ズームイン・アップ画像に入れ替わりまッ。クリックで640x480ピクセルに拡大しまっせ。

 以下の「ポテトサラダ」画像は「ポテトサラダ」を右側面から撮影した画像。マウスオーバーすると、カメラ引いて撮影した「ポテトサラダ」画像に入れ替わりまッ。画像をクリックすると、1280x960ピクセルに拡大しまッ。調理も簡単!肉料理に良く合って風味も栄養も豊かな付け合わせ野菜「ポテトサラダ」画像をフルサイズ大画面で見ておくれやっしゃ。

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■ポテトサラダ画像

2/28(日)【ポテトサラダ】調理も簡単!肉料理に良く合って風味も栄養も豊かな「ポテトサラダ」! (c)2009 Menkiti. All Rights Reserved.@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

▼マウスオーバー(カーソルを画像の上に置く)で別の画像に替わります。

    ▼クリックで1280x960画像に拡大します。
画像上にカーソルをおく(マウスオーバーする)と画像が入れ替わります。
元の表示画像の拡大画像640x480はここクリックしてください
画像またはここをクリックで別の画像(1280x960)をフルサイズ画面でご覧になるには、
クリック後表示された画像にカーソルをおき矢印または虫眼鏡をクリックしてください。

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 ▼「ポテトサラダ」の簡単レシピとテキストの続きをもっと詳しく・・・




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■「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)情報

ポテトサラダ
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)芋料理
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)野菜料理
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)サラダ
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)北米の食文化
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)ヨーロッパの食文化
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)英語English
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)フランス語Français
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)イタリア語Italiano
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)スペイン語Espanõl
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)ドイツ語Deutsch
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)韓国語
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)ラテン語Latina
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)中国語中文
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)ロシア語Русский
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)オランダ語Nederlands
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)チェコ語Cesky
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)ポルトガル語Português
「ポテトサラダ」:ウィキペディア(Wikipedia)エスペラント語Esperanto


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■ポテトサラダの関係参考資料
※以下の「xxx@映画の森てんこ森」ファイルは、主に「サラダ」「酢の物」「和え物」「漬物」「ひたし」などでアップしてある記事のリストです。

ポテトサラダ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201002/100228index.htm
三度豆酢味噌和え@映画の森てんこ森
鶏肉ブロッコリーサラダ@映画の森てんこ森
蛸と胡瓜の酢の物@映画の森てんこ森
カニの酢の物@映画の森てんこ森
キビナゴの酢和え@映画の森てんこ森
数の子わさび@映画の森てんこ森
ちくわのわさび漬け和え@映画の森てんこ森
和え物おくら柿@映画の森てんこ森
きゅうりの酢の物@映画の森てんこ森
蟹と紅卵のサラダ@映画の森てんこ森
さらし鯨サラダ@映画の森てんこ森
糠漬け@映画の森てんこ森
創作おひたし@映画の森てんこ森
あけぼのサラダ@映画の森てんこ森
たくあん漬@映画の森てんこ森
漬物@映画の森てんこ森
泉州水なす@映画の森てんこ森
きゅうりとシーチキンの菜種あえ@映画の森てんこ森
ほうれん草お浸し@映画の森てんこ森


〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表

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饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】


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1/28(木)ハンバーグランチ

表紙サブタイトル@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
 このブログは幸田幸@映画の森てんこ森のパパ
=屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi(キャツピ)&
饂飩長屋の麺場吉次郎(めん吉=メンキチ)」が綴る
【ぼろくそパパの独り言】です。

画像クリックで拡大 Click to enlarge this pict.⇒
1/28(木)【ハンバーグランチ】球形に丸めて煮込んで目玉焼きとポタージュ付き「ハンバーグランチ」! (c)2010 Menkiti. All Rights Reserved. @キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

     ▼クリックで元の画像が拡大します。
【ぼろくそパパの独り言】:ハンバーグランチ
記事作成:幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉
記事編集日:2010年1月28日(木)
饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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【ハンバーグランチの目次】
■ハンバーグランチ:はじめに・・・
■ハンバーグランチ:目玉焼き付き「ハンバーグランチ」!
■ハンバーグランチ画像
■ハンバーグランチ【献立・メニュー】
■ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)引用
■ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)情報
■ハンバーグランチの関係参考資料
■ハンバーグランチ画像(1)640x480ピクセル
■ハンバーグランチ画像(2)640x480ピクセル
■ハンバーグランチ画像(3)640x480ピクセル
■ハンバーグランチ画像(4)1280x960ピクセル
■ハンバーグランチ画像(5)332x252ピクセル


■ハンバーグランチ:はじめに・・・

 今日のブログは「1/28(木)ハンバーグランチ」。トップ画像は「ハンバーグランチ」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。昨日のブログ「1/27(水)鶏汁かけめし」に続いて、本日の「1/28(木)ハンバーグランチ」も、ワイ・めん吉が担当しまっせ。よろしゅうお願いしまっせ。

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■ハンバーグランチ:目玉焼き付き「ハンバーグランチ」!

 今日は「ハンバーグランチ」。




 中略・・・<「ハンバーグランチ」の続きを読む‐‐→




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■ハンバーグランチ画像

1/28(木)【ハンバーグランチ】球形に丸めて煮込んで目玉焼きとポタージュ付き「ハンバーグランチ」! (c)2010 Menkiti. All Rights Reserved.@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

▼マウスオーバー(カーソルを画像の上に置く)で別の画像に替わります。

    ▼クリックで1280x960画像に拡大します。
画像上にカーソルをおく(マウスオーバーする)と画像が入れ替わります。
元の表示画像の拡大画像640x480はここクリックしてください
画像またはここをクリックで別の画像(1280x960)をフルサイズ画面でご覧になるには、
クリック後表示された画像にカーソルをおき矢印または虫眼鏡をクリックしてください。

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 ▼「ハンバーグランチ」の献立・メニューの続きをもっと詳しく・・・




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■ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)情報

ハンバーグ
提供: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)概要
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)歴史・変化
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)応用
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)類似した料理
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)家庭で作るハンバーグ
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)生地
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)加熱
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)食中毒予防
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)関連項目
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)英語English
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)フランス語Français
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)イタリア語Italiano
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)スペイン語Espanõl
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)ドイツ語Deutsch
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)韓国語
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)ラテン語Latina
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)中国語中文
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)ロシア語Русский
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)オランダ語Nederlands
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)チェコ語Cesky
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)ポルトガル語Português
ハンバーグランチ:「ハンバーグ」(Wikipedia)エスペラント語Esperanto


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■ハンバーグランチの関係参考資料
※以下の「xxx@映画の森てんこ森」ファイルは、主に定食やランチ関連ファイルとしてアップしてある記事のリストです。

ハンバーグランチ@映画の森てんこ森
 http://coda21.net/calendar_blog/201001/100128index.htm
肉うどん定食@映画の森てんこ森
ビフテキランチ@映画の森てんこ森
アスパラベーコン定食@映画の森てんこ森
お造り定食@映画の森てんこ森
おでん定食@映画の森てんこ森
鶏肉の塩焼き定食レシピ@映画の森てんこ森
サバの干物定食@映画の森てんこ森
きつねうどん定食@映画の森てんこ森
とんかつ定食@映画の森てんこ森
ハンバーグ和定食@映画の森てんこ森
カキフライ定食@映画の森てんこ森
サンマ煮付け定食@映画の森てんこ森
二色丼定食@映画の森てんこ森
納豆定食@映画の森てんこ森
チャーシュー定食@映画の森てんこ森
かれいムニエル定食@映画の森てんこ森
トロかれい定食@映画の森てんこ森
サゴシムニエル定食@映画の森てんこ森
焼きさんま定食@映画の森てんこ森
さばの塩焼き定食@映画の森てんこ森
ぶり大根定食@映画の森てんこ森
ぶりのあら煮定食@映画の森てんこ森
青椒肉絲定食@映画の森てんこ森
ハンバーグ定食@映画の森てんこ森
うどん定食@映画の森てんこ森
牛ステーキ定食@映画の森てんこ森
鰻弁当定食@映画の森てんこ森


〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表

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饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】


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