野菜料理のダイニングバー【藤沢 Noka Table--ノカテーブル】

■Noka Table(ノカテーブル)藤沢市南藤沢23−5 東ビル1F TEL:0466-26‐1535 火曜休 ランチ11:30〜14:00(L.O.)、ディナー 18:00〜24:00(L.O.)
★ぐるぐるakkoさんのお誘いで、おっしゃれフロリスト【oteo】夫妻と昨年暮れに藤沢駅の近くにオープンした【Noka Table】へ。akkoさんから、この店は【サードフロア】のサービスの方が始めたお店らしい、とお聞きしていたので期待も高まります♪ お店はOPAの裏手、サークルKのはす向かいにありました。入りやすいガラス張りの一階のお店です。




・・・店内に入ると、照明がムーディで暗い。お店の方に撮影の許可をいただいた際「きれいに撮って下さい
」と言われてプチプレッシャー(笑)。でも、あんまりきれいに撮れなくてごめんなさい(^▽^;)なので今回は小さくご紹介させていただきます。。。
メニューを見てわかったんですけど、店名のNokaとは「農家」のことでした。お料理は季節の野菜が中心で、料理名を見ただけでも、うーん、ヘルシー。早速4人で片っぱしからお願いしました。旬の白菜のさっぱりとしたナムル、根菜と青菜のコラボ的サラダ、長芋を下敷きにしたあえものは胡麻風味、オリジナル創作料理風の生春巻き…数々の野菜前菜で、胃がシャッキリとしてきました(・∀・)
そして暖かいお料理。「きたあかり」があまりにも美味しくて、じゃがいも料理は2種類オーダーしてしまい。こふき芋の甘さにびっくり。それが、また塩辛に合うのです。自家製さつまあげは、粗く切った玉ねぎとかれんこん歯触りがウマー!そしてお寿司を2種類頼んだのですが、私は白蕪の浅漬けが乗ったお寿司が、今回いただいた中では、いちばん好きでした。釜揚げのひじきを混ぜ込んだご飯と蕪の甘み、そしてきりりと辛い「ゆず胡椒」の風味が、いいハーモニー。他の方々もお気に入りなようで、もう一皿頼もうか、という声も上がっておりましたっけ。







…薄味のやさしいお料理、たっぷりといただきました。今夜のお品書きの、90%とは食べたような…(^▽^;) 料理のお味同様、サービスの方々も優しくて、とっても雰囲気がよいお店です。なお、こちらは夜だけの営業かと思いきや、ランチもやっているそうです♪ 野菜料理のお昼ごはんも気になるんおで、ぜひ、近々お伺いしてみたいと思いました(・∀・)
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昼はカフェ、夜はしっとりムード。
藤沢 noka table −ノカテーブル−【湘南ぐるぐる】at January 16, 2009 21:51
こんばんは!
プチご無沙汰でございます。
良いお正月をお迎えのことと思います。今年もどうぞよろしくお願いします。
おかげでノアの怪我は回復。後は心の傷のみですが・・・。
今年初もおいしそうなものスタートで、心ウキウキ。
もうちょっとしたらノア連れで茅ヶ崎詣での予定です!
いつも楽しみにしています〜今年もよろしくお願いします。
ナルホドこんなオサレなお店だったんですか。
今度ともだちつれて行ってみますね♪
そうそう、海外のサイトでこれまたオサレなレシピカードを見つけまして・・・sugareeさんのところで商品化しませんかね(笑)
おはようございますー
駅近くにこんなお店ができたなんて!
藤沢駅近くはなかなか行く機会がなかったのですが、こちらは食べにいきたーい!
今年も、すてきなうまいもん情報楽しみにしてます
よろしくお願いします。
この前はどうもでした。
雰囲気のいい、おしゃれなお店でしたね!
料理も優しい味だったから、ばーくばく食べちゃって。笑
でも、もっと食べたかったなぁ。むふふ
次回はランチに潜入したいと思います。
TBさせていただきました。
大事に育てられました感たっぷりの野菜料理は年末年始に
暴飲暴食した疲れた胃にとってもいいかも♪
大事に育てられました感がとってもいい!!
普段ハワイだと本土で大量生産されたものを目にすること多いから。
ランチなら子供も大丈夫かなぁ・・・
次回ブログ楽しみにしてます

tsuchimikiさん こんにちは。
こちらこそ、今年もよろしくですー。
いろいろあって、すっかりブログをさぼってしまいましたが、
ぼちぼちアップします♪
こっちに来ることがありましたら、ぜひ連絡を下さいね。
待ってます。

aliceさん こんにちは。
もうこのお店はご存知でしたか。
道に面しているから、中ものぞけやすいし、
入りやすいレストランですよね〜〜。
ええっと、レシピカードの商品化?って(?_?)
うちはショップじゃないんで、無理ですぅ(^▽^;)

sawasawa-andcoさん こんにちは。
こちらこそ今年もよろしくお願いします(・∀・)
そうなんですよ、駅からも近くて便利だし、
昼も夜も行けるのも嬉しいですよね〜〜。
ぜひぜひ用事を作ってでも(笑) 行ってみてくださいね。

ぐるぐるakkoさん こんにちは。
先日は予約などありがとうございました〜〜。
メイド服のせいで(笑)、先に出てしまったけど、
あのあとおいしそうなお茶が出たんですね〜。
もっとゆっくりしたかったな(^▽^;)
また参りましょう、よろしくお願いしまーーす。

さとちんさん アロハ〜〜(・∀・)
今年はいよいよ久々に里帰りですね。
楽しみにしてまーす。
とりあえずご飯を食べる場所情報は、
ほぼばっちりでしょうか(笑)
こちらは個室とかはないけど、
ランチタイムなら、お子様連れ大丈夫かな。
でも食べられる物があるかどうかは不明・・・
今度行ったときにランチメニューを見てきますね。
こんにちわ。
ここを見て気になっていたお店に、遅ればせながらランチに行って来ました。
野菜をおいしくいただけて感激です。
次回はぜひ、蕪のお寿司をいただきます!

hito-kum さん こんにちは〜♪
ランチはまだ行ったことないのですが、
なかなか魅力的なようですね〜。
ぜひ近々、食べにいかないとリスト入りです。
蕪のお寿司、柚子胡椒とぴったりのおいしさですよ!