■天然酵母パン 窯GAMA 鎌倉市材木座5-14-18 TEL:0467-73-7076 OPEN12:30頃〜20:00頃 ※火、水曜:GAMAランチの日、金、土、日曜:GAMAパン イートイン&テイクアウト 月、木曜休。
★先週末、大人数が集まるポットラックパーティの予定があったので、鎌倉の評判のパン屋さん【天然酵母パン 窯GAMA】まで、パティシェ玲子さんと一緒にパン遠征してきました♪
…そして迷いに迷って、パーティ用に買ったパンが「アジアンフランスパン」と「オレンジピールの食パン」。硬軟取り混ぜてのチョイスです〜。 食パンは写真だと、まるでスライス二枚分みたいですが、直径30センチのブレッドボードと比べて、お願い。。 ”しょくぱんまん”の顔実物大、とも言えるサイズの食パンです♪ 型もでかそう。そして、くだんのパーティの様子は、まだ後日のご報告で〜。それと、ベーグルとフォカッチャは、明日の朝食用なんですの、オホ(・∀・)
金曜日はイートインができるということで、玲子さんと焼きたてフォカッチャで、ランチもつつがなく。私は「自家製トマトソースのフォカッチャ」です。お店の方が温めて下さったフォカッチャに、オリーブオイルをたらーりして、出してくださいました。飲み物はチャイ。正体不明のスプーンのようなものが入っていてウケる。もう〜〜ふわっふわでエアリーなフォカッチャです。うまい、うますぐる!!(・∀・) 玲子さんと大騒ぎしながら、食べてしまいましたよん。
…お店のBGMは、ずっとカリプソ?みたいなカリビアン・ミュージックが流れているだけど、手作り古民家風インテリア微妙にマッチしていて、ユルユルと心地いい。お店のオリジナルTシャツも、なぜかDECCAレーベルのロゴ入りでニヤリ。なぜに天然酵母パンにDECCA!? まだまだDEEPな魅力がありそうなパン屋さんでした
★その後、暑い中を鎌倉駅方面に歩いて戻りながら、何軒かのお店で、お買い物。けっこう汗もかいたので、かき氷を食べようと(笑)、玲子さんと【納言 志るこ店】へ。鎌倉では、とっても有名な甘味処ですが、私は初めて入りました。あずきが美味しいそうなので、玲子さんは「宇治金時」、私は「みるくあずき氷」。(・∀・)をさくさくと。5月も後半になり、めちゃかき氷を立て続けに食べてるな〜〜 甘さ控えめのあずきが、とってもおいしく、ひんやりと汗が抜けました♪ 鎌倉彫のトレーや、レトロなガラスのうつわも素敵ですね♪
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★先週末、大人数が集まるポットラックパーティの予定があったので、鎌倉の評判のパン屋さん【天然酵母パン 窯GAMA】まで、パティシェ玲子さんと一緒にパン遠征してきました♪
…そして迷いに迷って、パーティ用に買ったパンが「アジアンフランスパン」と「オレンジピールの食パン」。硬軟取り混ぜてのチョイスです〜。 食パンは写真だと、まるでスライス二枚分みたいですが、直径30センチのブレッドボードと比べて、お願い。。 ”しょくぱんまん”の顔実物大、とも言えるサイズの食パンです♪ 型もでかそう。そして、くだんのパーティの様子は、まだ後日のご報告で〜。それと、ベーグルとフォカッチャは、明日の朝食用なんですの、オホ(・∀・)
金曜日はイートインができるということで、玲子さんと焼きたてフォカッチャで、ランチもつつがなく。私は「自家製トマトソースのフォカッチャ」です。お店の方が温めて下さったフォカッチャに、オリーブオイルをたらーりして、出してくださいました。飲み物はチャイ。正体不明のスプーンのようなものが入っていてウケる。もう〜〜ふわっふわでエアリーなフォカッチャです。うまい、うますぐる!!(・∀・) 玲子さんと大騒ぎしながら、食べてしまいましたよん。
…お店のBGMは、ずっとカリプソ?みたいなカリビアン・ミュージックが流れているだけど、手作り古民家風インテリア微妙にマッチしていて、ユルユルと心地いい。お店のオリジナルTシャツも、なぜかDECCAレーベルのロゴ入りでニヤリ。なぜに天然酵母パンにDECCA!? まだまだDEEPな魅力がありそうなパン屋さんでした
★その後、暑い中を鎌倉駅方面に歩いて戻りながら、何軒かのお店で、お買い物。けっこう汗もかいたので、かき氷を食べようと(笑)、玲子さんと【納言 志るこ店】へ。鎌倉では、とっても有名な甘味処ですが、私は初めて入りました。あずきが美味しいそうなので、玲子さんは「宇治金時」、私は「みるくあずき氷」。(・∀・)をさくさくと。5月も後半になり、めちゃかき氷を立て続けに食べてるな〜〜 甘さ控えめのあずきが、とってもおいしく、ひんやりと汗が抜けました♪ 鎌倉彫のトレーや、レトロなガラスのうつわも素敵ですね♪
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コメント
コメント一覧 (5)
GAMAさんで迷いに迷えてヨカッタですね!
しょくぱんまんの実物大って解るようでワカランです(笑)
あの福々しいサイズ、素敵すぎですよね。
そして切らないままのフォカッチャ、
私もオトナ買いしてみたーい!
すっかりご無沙汰です(・∀・)。
またまた湘南食いまくりツアーなのですね!
お天気がいいといいですね〜。
五空ぱんさん、また今週も行ったんですけど、
やはりかなりの長い列で大人気でした。
なので開店前に行かれることをお勧めします。
でも私のブログのせいじゃないですよってば(笑)
パンがおいしいから、みなさんリピートなさっているんだと思います!
カレーのキッシュは、ぜひものでゲットしてくださいね♪
puunyaさんもGAMAさんのフォカッチャお気に入りねんですね。
私はあれを切らないままのでかいやつを、かって帰りたかったほどです。
パーティーに持って行ったパンも、めちゃ評判良かったです♪
また行きます〜〜!
sugareeさんを湘南の女王とココロから崇拝している
yoshieです(笑)
来週、久しぶりに湘南食いまくりツアーに行くことに
しましたー。ウレシイよー♪
イチバンのお目当ては五空パン!
sugareeさんの以前のレポを見てから、
ずーっと行きたかったんですっ。
つい先日のレポを見て、
さらに激しく洗脳されちゃいましたー。
でも、ただ今、激混み中らしいですね。女王効果スゴイ。
開店時に駆けつけるため、気合入れて
鵠沼友人宅に前泊することにしましたよー。
五空パンとハシゴしようとしていたのが、
窯なんですよー!
この激ウマ・フォカッチャが食べた〜いっ!
が、、、女王効果での品切れを心配しております。。。
食べると毎回テンションが上がります。
この美味しさは食べた人しかわかりませんよね〜。
また買いにいかなくっちゃ。