可愛い大人へ°・*.。.☆

お茶目でハッピーな仲良し夫婦とKYな猫が住むお家、普段の料理やグルメデート、小舟のようなキャンカーでの食べ歩き、ちょっと贅沢だけど慎ましく暮らす楽しい毎日

三拍子揃ったファミレス界の優等生! また行っちゃおう♪

こんにちは(╹◡╹)♡

先日のこと
ちょっとお出かけしたついでに
お夕飯を済ませて帰ろうと しゃぶしゃぶをいただきました

こちらは
皆さまの街にもきっとある 木曽路 です!

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私たち夫婦は昼となく夜となく
木曽路さんでお食事をしていますので…
という訳ではありませんが色々な無料券をいただいていて
この日 私はビールをタダで飲んでいます(*´∀`)エヘヘ

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 ダンナ様はシャブリをボトルで!モチロン私もいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)

こちらはモズク酢です
やんわりしたこのお酢の加減が美味しいんです
お家でもこんな風に作れるといいんですけれどねぇー

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お造りです!

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 華やかな器…こういう器が一枚あると盛り付けが楽しいですね


天麩羅も!

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つい2〜3日前のこと
天麩羅屋さんのカウンターに座って
目の前で料理人さんが揚げてくれる旬のお野菜や魚介を
お任せでいただいたのですが…
木曽路さんの方が美味しい!と思ったのは私だけ?

一方 ダンナ様は
アノお任せの天麩羅にちょっと懲りて天麩羅アレルギー
この日は絶対に手を出して来ません(・∀・;)


締めのしゃぶしゃぶです!

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いつものように
ダンナ様が仕切ってくれて私は食べるの専門!
こういう時はいつもですが
良きダンナ様でいてくれることに感謝ー(*´∀`)♪

私にだけ抹茶アイスが付いている!

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このワンピースは
何日か前に 三井アウトレットでゲットしたもので
年甲斐もなく可愛いワンピースにテンションアップ(๑>◡<๑)vワーイ

それにしても
木曽路さんは和食系ファミレス界の超優等生だと思うのです!

           あのお料理と
           あのサービスと
           あのお値段と…

何をいただいても及第点で
安定のコストパフォーマンスが絶妙なんです!
木曽路さんに代わるファミレスって
他では中々見当たらないと思うのですが
皆さまも宜しかったら最初はランチからお試しくださいね(๑❛ᴗ❛๑)v


それでは皆さま
今日はこの辺でヾ(๑╹◡╹)ノ"



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素麺を際立たせるトッピングの極意は…♪

こんにちは(╹◡╹)♡

普段から
我が家のランチは麺率が高いのですが
最近はキンキンに冷やした出汁でいただく素麺が
美味しい季節になりました

昨日もダンナ様と一緒に…

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お素麺は岡山のかも川手延べ素麺です
塩分のバランス  コシ  色艶  価格
すべてで一番だと思っています

お出汁はもちろん自家製
           昆布と鰹でとったお出汁が 4
           濃口醤油 1
           味醂1
を沸かし  沸いたらそこに鰹節をひとつかみ(多めに)
いわゆる 追い出汁 にして冷まします
簡単で 市販のおつゆより美味しいです


トッピングは
         戻しワカメ
               ↑    ↑     
             以前 お友達のシュンさんから大量にいただいた生ワカメを
             半分ほど干して乾燥しましたのでもう暫く楽しめます!
         茹で茄子
         茹でなめ茸

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…って
極意だなんて大袈裟ですが
ただひたすらに喉越しの良さでいただく素麺に
おろし生姜とアッサリしたトッピングで
ツルツルッと大変美味しくいただきました(๑ᴖ◡ᴖ๑)/

食欲の落ちるこんな暑い日は
余り手をかけずとも
こういうものが美味しいと思うこの頃です

さて
皆さまはお昼ゴハン
どんなものを召し上がっていらっしゃいますか?


それでは皆さま
今日はこの辺でヾ(๑╹◡╹)ノ"



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ブルックス・ブラザーズ って、あれ?意外と可愛いじゃない♪

こんにちは(╹◡╹)♡

先日
ダンナ様の夏のショートパンツを見に
八王子の三井アウトレットにお買物に行きました

こちらには
高校生の頃からアイビ一ひと筋のダンナ様が
当時は銀座本店に40年来通っていた帝人メンズショップがありますので
最近は本店まで足を伸ばさすに済んでいます
そんなトラッドなお店をチラホラと見つつ…

それで…というか?
結局…というか?
お買い物したのは 何故か私のものばかりになって…
                                             ↓     ↓     ↓     
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涼しげなサッカー生地のワンピース
ネイビーなスカートです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ワーイ!

こちらの
ロマンティックな色の優しげなワンピース!
こうしてアンテプリマのビーズのバッグを合わせて着たら
夏らしくて素敵かしらん…とか

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こちらは
ミニマムな雰囲気もあるネイビーなスカート
ちょっとカッチリしたバッグが良いかしらん…とか

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こんな風に
お出かけする様子を妄想して楽しんでいる私です╰(*´︶`*)╯♡

ネイビーなスカートに合うトップスも探しましたが
この日は見つかりませんでしたので後日に…
ダンナ様のイメージは
ストンとしてテレっとした白いカットソーです!


実は私…ここ数年で
体形が随分変わり膨張してきました
昔は     華奢ねぇ   と言われていたのにその影すらありません。゚(゚´ω`゚)゚。
最近では気に入ったお洋服を見つけても似合わずに
お洋服を見たり試着するのが億劫になっていました

でも
ダンナ様に背中を押してもらって
こうして気に入ったお洋服をゲットすると
またオシャレをしたいわって気持ちの変化があって
オンナゴコロって面白いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

お洋服を選んでくれたダンナ様に感謝しつつ
せめて せめて
今の体形を維持する程度の努力をしようかなって(^◇^;)エヘヘ

皆さまは
体形維持ってどうされていらっしゃいますか?


それでは皆さま
今日はこの辺でヾ(๑╹◡╹)ノ"



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紫陽花の花が彩るお夕飯♪

こんにちは(╹◡╹)♡

先日のこと
いつも馴染みのお魚屋さんでゲットした
房総のホウボウと岡山産の平貝のお刺身を
咲き残った紫陽花のお花で彩ると…

 季節感のある一品になりました!
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 手前にあるのは能登産の岩モズクてす

我が家は黒い器を滅多に使いませんが
このスレートは意外に重宝して使っています
和にも洋にも合うのが有難いプレートだなぁと思います


そして…

こちらは
先日の味噌漬け豆腐じゃありません
クレージーソルト漬け豆腐です!

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お豆腐のお水を切ってから
クレージーソルトに漬けて冷蔵庫で1日寝かせました
テーブルに並べる直前にオリーブオイルをかけていただきます

ダンナ様いわく

             美味しくもなく不味くもない    

だそうですので
普段ダンナ様があまり好まないオリーブオイルをかけるのは
これで止めようと思います(・∀・;)


 チキンは絶品!!
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こんな風に
お酒のアテで始まる我が家のお夕飯の様子です!

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 ツルムラサキのお浸しって美味しいですね


さて 夏本番です
眠れない熱帯夜もあるかと思いますが
よく寝ること   よく食べること
そしてストレスの種は溜め込まないようにして
皆さま どうぞ ご自愛なさってくださいね


それではみなさま
今日はこの辺でヾ(๑╹◡╹)ノ"




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幻の絶品ラーメン! 岡山の飛竜をお取り寄せ♪

こんにちは(╹◡╹)♡

私たち夫婦の大好きなおうち麺は
岡山県にある創業77年の老舗製麺業社!飛竜が作るラーメン🍜です
時々この飛竜のラーメンが食べたくなる…
それも猛烈に!!

でも悲しいことに
飛竜のラーメンは全国区で販売されていないんです
ですから
近所のスーパーなどで気軽に買うことのできる生麺で
飛竜に近い味わいのものをずっと探し続けていました

その中には     まぁコレならいいかな…
と思われるラーメンもあるにはあったのですが
やはりあの懐かしい飛竜が食べたい!!
そう思ってお久し振りにお取り寄せをしました

ジャン!!

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ワーイ!
コレ  コレ!!
このパッケージが懐かしいー

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届いた日のお夕飯の〆は
当然のように 飛竜のお醤油ラーメンです

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 余計なものを入れずにごくごくシンプルにスープと麺を味わいます

見てー
私たち好みの中細麺!

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特徴の際立っている最近流行りの
パンチの効いたラーメンではありませんが

                          コレぞ王道!!

と言いたくなるような
アッサリしたスープに艶のある麺が後を引くんですよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

そう そう
お値段もリーズナブルな一袋ワンコインのラーメンが
チルドで配達されましたので
送料込みで倍ほどのお値段にはなりましたが
それでもこの美味しさを味わえる幸せには代えられません

皆さまにも
お気に入りのおうち麺ってありますか?



それではみなさま
今日はこの辺でヾ(๑╹◡╹)ノ"



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