骨太のビール

レストラン テキサス
最寄り駅：水天宮前
料理：ステーキ / ハンバーグ / 西洋料理一般
採点：★★★★★

いつのことだったか定かではないのですが、少しだけ年配の女性２名から人形町とえいば｢テキサス｣という店の名を聞いておりました。
そのことが頭の片隅に眠っていたのですが、先日フラフラと歩いているとそれらしき店を見つけました。
気にいる人２割５分、まあ別にと言う人２割５分、気にいらない人５割といった雰囲気を持ちますが、私は少しずつペースに持っていけそうな気がします。

先日夜中にここでビールを頼みました。運ばれてきたグラスにはキリンビールのラベルがあり、一番搾りかな？なんて思いながらグビッとひと口飲んでみると、泡にしっかり味わいがありきめも細かく、泡もちがなかなかいい。一番搾りはまろやかですが泡もちが今ひとつで見た目がぱっとしない面があるなと思っていたのでおかしいと思い聞いてみると、キリンラガーとのことでした。
最後まで苦味しっかりのうまさです。人形町でキリンラガーを飲みたい方はこちらへ。
それにしても久しく聞いていなかったようなキリンラガーの樽詰ですが、今一番搾りとラガーの業務店での比率はどうなっているのでしょうかね。実はまだ勢力を保っていたりして。