ぶんちゃんの日記 : 宮古市の新巻鮭

今日、宮古市からでっかい鮭が届きました。今まで見た事がない大きさの鮭です。３月１１日の東日本大震災の時、「ぶんぶんはうす」の皆さんと協力して防寒具や寝具・肌着・靴下・紙おむつ・粉ミルクなどお送りしたのですが（段ボールで５０ケースくらい）その時のご親戚の方が新巻鮭にして下さったのだそうです。

３月１１日は忘れもしません、雪が降って寒い日でした。親戚のおばあちゃん（８８歳）とお嫁さんが半壊した家の中の泥を片付けていらっしゃったそうですが、名古屋から送った衣類を大層喜んで下さり、会う度に「何かお礼がしたい！」と口癖のようにおっしゃって…。

今年は津軽石川の鮭は不漁で一人一本しか売って貰えない中、おばあちゃんが朝早くから並んで手に入れて新巻にして下さったのだそうです。きっと美味しいでしょうね。北海道の友人が「名古屋で食べるホッケはホッケじゃない。味が全く違うよ」。といつも言っていた言葉を思い出します。鮭だって絶対に違う～美味しいに決まっています。切り分けて皆さんにお分けします。ありがとうございました。