香港

2013年02月18日

巨大な暖簾を作っています。

どもーお久しぶりですー

香港様に暖簾を作っていまして!
今回は香港でも珍しい居抜きの店舗作りです。香港だとほとんどないですねー。リバイバルですかねー。で暖簾とかは超がつくデカさでびびります。横は約3メーターほどありますばい!
手書きなんで時間はかかっておりますが相当な雰囲気あります。

あっメルマガも段々面白くなりつつあります…ブログでは見えない飲食やラーメンの裏の裏は表を書き綴っております!
さて明日はゲリラお掃除隊の出動なのでこの辺りで…








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2013年02月05日

お久しぶりですー

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ラーメン凪香港一号店の開店準備が始まりましたー!
苦節二年っす!
とても、じゅんちょーとは言えませんが、そらでも何とか皆でバカやりながら頑張っておりまーす。

さーて今度は新味にもチャレンジですかー?!

お楽しみにー


burand1 at 15:53|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2013年01月06日

香港ラーメン屋!

ゾクゾクとオープンする香港でのラーメンライフは非常に素晴らしいものになっております!
また色々な発展も、スープベースから具材へも力が入っていたりと。
つけ麺もなんとなく受け入いれられた気がし取ります!!さーいくぞーい!
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2012年11月30日

走るしかないのだ。

972a6c88.jpg今までにもいろんな岐路がありました。常に道はイバラの方を選んで。前 の会社辞める時もそーだったなー。
香港へいく時も。そして今年度重なる挑戦も。常に鋳薔薇だ。よくぞこれに、みな耐え忍んでいると思う。本当はみんな人間できてんのかもね。
来年、ゆっくりなんてしない。中身を固める。それはやるけれども同時に、突き進む。この一年は無駄に出来ない。止まったらみんなこの状況に、気づいちゃうから笑。

この写真、とってもいい。
登るスタイルがファンキーだ。
来年もこうありたいな。


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2012年10月28日

世界一230mのバンジーしますれすー(ーー;)

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さてやっぱり怖い。
マカオに来ました。
夕焼けすぎた日曜のマカオタワー。
その高さ230m。たぶんサンシャインより高い…
わかりやすく昨日の自分にオサラバして…きます。。


burand1 at 20:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!
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