2009年08月31日
味の本流、中華そばの探求
思い出せば それはいつも
ぼくらの日常に寄り添っていました。
テストが終わり、また部活の後、わいわい騒いでいた時
仕事をやり遂げた深夜、ひそかに自負の笑みを浮かべた時、
再起を期して歯を食いしばっていた時、
それからケンカしたり、失恋したり、あれやこれ。
ラーメンのうつわの上に浮かんでいるその時々のぼくらの風景。
とりわけこみあげるものをかみしめている時
ぼくらに寄り添ってきた味、ラーメン。
さて幾多の思い出や明日への熱い思いとともにあり続けたいと願い
ここにお届けするのは 金色の自家製麺。
地鶏と天然魚介出汁が織りなす醤油スープ。
小さな祝祭。しかし、味の本流。
この一杯。
いつものラーメンでありつつも、中華そばとしての探求も試みています。
ぜひご支援を、それにもまして温かいご鞭撻を。
心から。
2009年05月12日
店舗情報
住所
〒114-0024
東京都北区西ヶ原１−５４−１
JR/南北線 駒込駅 徒歩5分 しもふり商店街入口
電話 03-5980-9242
＊営業時間中はご対応が難しい場合がございます
営業時間
１１：３０〜１５：３０（LO)
１７：３０〜２２：００（LO)
＊土日祝は、夜〜２０：３０（LO）とさせていただきます
＊スープ売り切れ次第終了の場合がございます
定休日
第3日曜日
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お品書き
中華そば750円
特製中華そば950円（焼豚多目、味付玉子付)
ガリガリ中華そば850円
馬鹿中華（淡）750円
鶏中華（塩）750円 ＊金曜・土曜の夜、各10食
本日の中華そば時価（たまにやります )
麺の大盛100円（麺の少なめ −50円）
チャーシュー150円
味付玉子100円
豚丼300円（追加オススメ･･半ガリ、生卵各50円
ＴＫＧ200円
ごはん100円
生ビール350円
プレミアム・テキーラ350円
＊その他、聞いてください
