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ハンバーガーは、ふわふわの美味しいお肉パティ〜和牛専門カンビーフ(新宿)〜

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JR新宿駅 東南口を出て階段を降りると目の前のビル
ちょっとわかりにくいですが、看板を見つけて
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地下2階へ
店内は、シンプルだけどちょっとカジュアルでほんわかした雰囲気

壁の感じが好きでした
お店の名前は、
「和牛専門 カンビーフ」

ランチでは、何種類かハンバーガーを出しているという情報をゲットしたので
夜も出してたらいいなーって思って

夜、仕事帰りに寄ってみました

一種類でしたが、ハンバーガーありましたー

嬉しい

国産牛を推しているお店で、美味しそうなお肉のメニューがいっぱいありました

が、しかし
わたしは頑なにハンバーガーを頂きます

「カンビーフ特製ビーフハンバーガー」

ハンバーガーを待っていると。。なんと、前菜がきた
切りたての生ハム
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しっかりと熟成された風味が口の中に広がります


ハンバーガーのお味は
【バンズ】
むっっっちゃソフト

【パティ】
国産牛パティ
焼き加減は、ミディアムレア
ふわりとしたやわらか〜い食感
クセのない甘みのあるお肉でした
パティ系統的には、
「ハンバーガーカフェ グリルフクヨシ」に似てるなーって感じました
【ソース】
特製のタルタルソース。
ゆで卵の白身とピクルスの角切りがメインの具
シンプルなタルタルでした

【野菜】
レタス、トマト、オニオン。
別添えでいろんなお野菜のピクルスついてきた  

【ポテト】
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ナチュラルカット。
ガラムマサラパウダーが和えられて
カレーの香りがします
ホクホクで甘いポテトで美味しかった〜〜




ここで、お得情報ッ
お店のラインを友達追加したら、ワンドリンク無料でしたぁ〜

嬉しいっ
でも、ちゃっかりお通し代請求されてた
結果変わらん

バーガー目的なら、ランチがいいかもね
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クリスマスシーズンは、O.B.Mバーガー〜J.S BURGERS CAFE(新宿)〜

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久しぶりにやってきましたぁ〜〜

「J.S BURGERS CAFE 新宿店」さん。
お店の場所は、新宿タカシマヤさんの真向かい
とても使いやすい場所にあります
階段を最後まで登り切ると
お店があります

お店に着いて、、
すぐに目に付くところにディスプレイして紹介されていたのが
クリスマススペシャルメニュー
「O.B.M BURGER」
なるほど、もぅそんな季節なんですね

"O.B.M"の詳細もちゃんと説明がありました
O…オマールビスキュイソース
B…ブロッコリー
M…マリボーチーズ

だそうですッ

さらに
ハワイの名物「ガーリックシュリンプ」も入っているんですって

それでは、いただきまーす
【バンズ】
パリっと表面を焼かれていました
ソフトで甘みのあるバンズ

【パティ】
ビーフ100%
ゴリゴリとした食感が良い
しっかりと塩胡椒で味付けされています。
焼き加減は、ミディアムウェルダン
【ガーリックシュリンプ】
ガーリックが効いてます
大きくて柔らかい皮つきの海老がまるまる
食べ応えある〜

【チーズ】
マリボーチーズ
酸味とクリーミーさのバランスが良く
程よく伸びます
カリッカリッのスナックみたいにしたチーズも挟まってました

【ソース】
オマールビスキュイソース
超オレンジ色

【野菜】
ブロッコリー
トマト
紫レタス

【ポテト】
ワッフルポテト
サックサクで、こちらにもオマールビスキュイソースがかかっていました


もうすぐクリスマスかー
早いわぁ〜〜

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期間限定バーガー「ピザバーガー」はマヂでPIZZA!!〜CRUZ BURGERS(四ツ谷)〜

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Instagramでお店からのニュースをキャッチ

お店とは、「CRUZ BURGERS」さん。
 
15:00〜数量限定で本日(2016/10/19)から新しいバーガー出します
って事で、「じゃァ行きマーーース
とやってきました
もちろんオーダーしたのは、この日からの
「ピザバーガー」
 
もぅ、運ばれてきたときの香りからピザを味わえます

【バンズ】
ふっかりもちり
噛むたびに味わいあるバンズ

【パティ】
粗挽きのゴリゴリする食感がたまらない
好みのパティ

【チーズ】
グリエールチーズ
たっぷりとろけて伸びーる
こってり感がクセになる

【野菜類】
ルッコラたっぷり、トマト、オニオン
フレッシュでサクッとしたマッシュルームたっぷり

【ソース】
トマトピザソース

【ポテト】
シューストリング


そのまんまピザですね
ピザ食べたい時に、これ食べたら満足できます
それくらい表現性高い

そして、美味しかった

ご馳走様でしたっ


NEWoMan内アメリカンダイニングバーでバーガーを頂く〜tavern S es(新宿)〜

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NEWoMan SHINJUKUの2Fにあるアメリカ料理のダイニングバー

「tavern on es(ターバン オン エス)」さん。

店内に入ると、すべてのスタッフが大きな声で「いらっしゃいませ~
と、盛大にお出えしてくれました

とにかく丁寧で明るい接客が印象的

超好印象ですね
お客さんが帰る時にも
声を合わせた元気な掛け声


店内は、広くて天井も高い開放感のある空間。
そして、カウンターやテーブル席

そして、もうひとつうれしいポイント発見
フリーWi-Fi

ありがたーーい


本日の目的は、ハンバーガーでございます

私が選んだのは
「“R”バーガー」

いわゆるスタンダードなハンバーガーです

他にも、バーガーは、スモークマッシュルームもありました。

チーズをトッピングして、チーズバーガーに

【バンズ】
ふんわり!超ソフトな食べ応え!
ポピーシードがたっぷり!

【パティ】
粗挽きで、肉の旨みがダイレクトにくる!
食感を楽しめる私好みのパティ!
ミディアムレア。

【野菜】
レタス、トマト、オニオン

【ソース】
マヨネーズ

【チーズ】
150円でトッピングしましたぁー!
チェダーチーズ

【ポテト】
シューストリング
熱々サクサク!

ピクスルも添えられてきました

シンプルな美味しさのハンバーガーでした
雰囲気も大人っぽくて、開放感があっていい感じ〜
 

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ディープな街の中にも美味いハンバーガー見ーっけ!〜kiitos(東新宿)〜

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東新宿で御用があったので、その前に。。
と、やって来たのが
「キートス」さん。
東新宿歌舞伎町のディープな街の中にあるお店。
小さなビルの3階にありました
入り口は、とってもシンプル。

ディープもディープな街の中を通って来ただけあって…
ちょっと不安な気持ちもありましたが、思い切って店内へ
店内に入ると、中はとってもお洒落で大人っぽいクリーンな雰囲気でしたっ

店員さんも、ポップなテンションで迎えてくれます
そして、お目当のものはもちろん!
"ハンバーガー"

2人で2種類を半分こして頂きました

ポテトも付いてくるぅ〜〜♪
いっただっきまーす
1つは、「チーズバーガー」
【バンズ】
ふんわり甘め。
峰屋にオリジナルオーダーしたバンズ。

【パティ】
国産牛100%!
ハンバーグ系のジューシーなパティ。

【野菜】
レタス、トマト、オニオン

【ソース】
BBQソース
マイルドで少しさっぱりめのBBQソースでした
サルサソースも選べます!

【チーズ】
ナチュラルチーズ

【ポテト】
シューストリング
(↑断面図)

続いて、もう1つ
「てりやきバーガー」
【バンズ】
ふわり。
柔らかく甘めのバンズ。 

【パティ】 
国産牛100%にこだわったハンバーグ系のパティ。
コリッとした食感もあります。

【野菜】
レタス

【ソース】
照り焼きソース
マヨネーズ
(↑断面図)

にしても、店員さんが本当ノリが良くて笑っちゃうくらい元気っ
イケメンだし超好印象ですッ

ハンバーガーも美味しくいただきましたっー

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