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鹿肉バーガー!とりあえずボリューミー!〜Becker's(柏)〜

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お店に貼ってある大きなポスター
気になってお店に入っちゃいました
「Becker's」さん。
(ベッカーズ)
ポスターに大きく載ったバーガーを注文
「鹿肉バーガー」
【バンズ】
ふわりとしながらも
噛み応えもそこそこある
甘みのある自家焼き成酒種バンズ。

【パティ】
信州さんの鹿肉を使用
クセのない甘みのあるふわふわしたパティ
たしかに、豚でもないし牛でもないし。。
鹿なのか。。
私には鹿を語れる舌の経験値がないっ 
【チーズ】
チェダーチーズ

【ソース】
粒マスタードがたっぷり入ったマスタードソース
酸味と甘みがバランスの良いブラウンソース
パティと同じくらい量的にもソースの存在感がありました
 
【野菜】
レタス、グリルドオニオン
でかいあわび茸がドカンドカン


なんかボリューミーではあった



ほっこりする味のボリューミーバーガー〜66(柏)〜

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以前から気になっていたお店
「66」さん。
(ダブルシックス)

柏駅東口から徒歩5分ほどにありました  

店内は、めちゃ落ち着いた
純喫茶とアンティークの要素をバランスよく合わせたような
お上品だけど、なんかホッとする雰囲気
店員さんオススメの
「佐世保スタイルバーガー」
を頂きましたっ
アッツアツの出来立てほやほや状態
バーガーを持った瞬間にテンション上がる

【バンズ】
表面をパリッと仕上げています。
めちゃ好み〜

【パティ】
粗挽き肉でゴリっとした筋の食感もあって
これまた好みのやつー
焼き加減は、ミディアムウェルダン。
うめー
【ベーコン】
薄いけど長〜いベーコンが二枚
ベロンと二方向から飛び出たベーコンがビジュアルでも心を掴みます

【エッグ】
両面焼き。
真ん中辺りまで食べ進めると、半熟の黄身がとろ〜んと流れてきて仲間入り
エッグの存在感がずーっとあって美味しい〜

【ソース】
甘い照り焼きソース
マヨネーズ
【野菜】
レタス
トマト
ベイクドオニオン

【ポテト】
なみなみカット
なんか、、すごくほっこりする
どこか懐かしいような馴染みある味のハンバーガーでしたぁぁ


やばい

お店の雰囲気も
ボリューム感も
美味しいだけじゃないほっこりする味も

めちゃめちゃ好みやこのお店
しかも、お値段リーズナボー


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凄い好みのハンバーガー〜VIBES(柏)〜

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以前から気になっていた
「VIBES」さん。
(バイブス)
ネットで見ていた位置情報とは違うところにお店を見つけたぞ
 
店員さんに聞いてみたら、
11月6日に移転したばっかりでした

なんと
ハンバーガー屋さんである「ダブルシックス」さん
の斜め前くらいにあるではないですか


これは、、、相乗効果に繋がって欲しいところです


店内は、超シンプル✨✨
移転したばっかりっていうのもあるも有るのかもっ✨✨


メニューも私好みなラインナップ
マシュマロとか超 気になったけど
 変わり種過ぎ と思って、また今度にすることに


 結局頼んだのは、
「スイートチリサワークリームバーガー」
【バンズ】
しっかり目で噛み応えがしっかりある
甘みも後からやってくる美味しいバンズ。
なんと お店で作っている自家製

【パティ】
めちゃレア
肉自体の美味しさがガーンってきました
ゴリゴリグリグリ食感がしっかりとある肉食べてる感の強いパティ
うまーーー
レア好きな私にはテンションが上がります
【ソース】
スウィートチリソース
サワークリーム
ここのスウィートチリめちゃ好きだわ
しっかりと唐辛子使ってあるので、後からしっかりと辛い
スイート要素は薄いけど、これ良いねっ

【野菜】
レタス
トマト
グリルドオニオン
ピクルス
ブラックオリーブ
なんかの風味がするなーっと思ったら、オリーブだったー
オリーブ合う

【ポテト】
シューストリング
バーガーの余ったソースをたっぷり付けて食べるのが好み


ここのバーガー凄い好きだわ
どっちかと言うと大人向けに美味しいバーガーって感じ

オリーブ挟んでるのが
あまり他のお店で見なかったので斬新だったし
気に入ったーーー

他のお店と違うところがあると
そのお店の個性やこだわりを感じて
なんか好きになるっ


バーガーだけじゃなくて
人も同じ
他と合わせたり、真似したり、流行に乗るだけじゃつまらない

個性がある人って面白いよね


本気でまた来たいと思ったお店でした〜〜



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ラム肉パティがお気に入り!お目々バーガー〜GOLDEN BURGER(船橋)〜

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船橋まで来ちゃいました
ハンバーガーを目的に
「GOLDEN BURGER」さん。
(ゴールデンバーガー)

階段を上がったらすぐにお店がありました


店内は、小さいけど可愛くってなんか落ち着いちゃう感じ

メニューがまた可愛くってワクワクしました

結構、牛肉と同じくらいラム肉を推してるように感じました

新作も定期的に出しているのかなぁ。。
良いですねー


わたしは、ラム肉パティメニューの中で人気だというバーガーをチョイス     
「Others Burger(他人バーガー)」


【バンズ】
ふんわり甘めのバンズ
ケシの実があしらわれています
目の焼印がこっちを向いてるみたい
可愛い
【パティ】 
こちらのお肉は、ラム肉を使用ッッ
ラム肉ならではの旨味と風味が活きてます
レアな感じで美味い

【卵】
半熟の目玉焼き
とろ〜りとろけて全体に行き渡ります
【ベーコン】
薄めだけど、ジューシー

【野菜】
レタス、トマト
小ダイスカットオニオン、ピクルス
【ソース】
マヨネーズ、ケチャップ
お皿にも別に
ケチャップ、マスタード、塩コショウが添えられていました  
【ランチセット】
+360yen
選べるサイドメニュー+ドリンク
サイドは、
船橋フライ
バター・コーン
フレッシュ・サラダ
の中から

船橋フライをチョイス
船橋フライとは、普通のフライドポテト


生パセリが絡めてあっておいし〜い

バーガーを食べ終わった後は、
バーガー袋に溜まった旨味ソースをかけていただきますッ

小ぶりサイズなバーガーでしたが
その分お値段軽いし、
なによりラムパティがとっても美味しかった〜〜 

接客もとっても丁寧でまた来たいと思いましたぁー 

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遠出してでも食べたいバーガーがココにある!〜R.s(常盤平)〜

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ずーーーっと行きたいと思っていた
「R.s」さん。
(アールズ)
行ってまいりましたぁぁ

駅から結構離れていましたが、20分程歩いて。。
ようやく着いたと思ったら
満席
名前を書いてお外のベンチで待ちます〜
天気の良い日で良かったわ

お一人様だったので、「狭いお席で良ければ」 と
キッチンのすぐ目の前にある、小さなスペースに案内してもらいました

なので、待ち時間は、5分くらい
ラッキー


メニューは、こんな感じ〜〜

迷ったけど"店長オススメ"のやつにしてみましたぁ

 
「KISEKIバーガー」
【バンズ】
Zopfのバンズ
見た目は、つやっつやで 濃いめのブラウン
ふわっとして、噛むたびにパンの旨味を感じる
【パティ】
粗挽きでステーキ食べてるみたいな食感
めちゃ好みのやつ
ミディアムウェルダンだった
【ベーコン】
芳ばしさのある
ジューシーなベーコン

【パイン】
グリルされた輪切りパイン

【チーズ】
チェダーチーズ。
【ソース】
BBQソース。
めちゃ甘みがあるのにさっぱり
フルーティーな甘みでした

【野菜】
レタス、トマト、グリルオニオン

【ポテト】
くるくるとうねった面白い形

味は、普通のポテトでした
ソースが美味しいので、バーガー袋に残ったソースや肉汁のタレをかけて
さらにおいしくいただきましたぁ






新メニュー
「ラムレーズンシェイク」

 お母さんとバーガー屋に行くと、
いつも頼むシェイクに目がいってしまった
完全にお母さんの影響
コレ、ハマっちゃったら出費が嵩むんだけどな〜〜
でも、むちゃ美味い〜〜
頼んで大正解でしたわッッ

お母さん シェイクの美味しさに目覚めてしまったよ



ここ、本当に美味しいっす
遠くても来る価値あるお店ですね



来るときは歩きましたが、
バス停が近くにあるということを知ったので

帰りは、バスで帰りました〜〜

北小金駅や八柱駅から「松戸新京成バス」が出ているようです
 「行政センター」で下車して、徒歩1分
バスに乗って10分程で到着するようです
次回は、絶対にバスで来る

17:00〜のメニューもあるので、遅い時間帯にも来てみたいなー

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