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今月もマンスリーハンバーガーTV
行ってきましたぁぁぁーー

今月は、お肉へのこだわりが半端じゃない千葉社長とのコラボレーション
「格之進Neuf」でのパーティー開催となりましたッ

40人超えのなかなかの規模のパーティー
やはり、千葉さんがハンバーガーを出すとなると、人が集まりますね


Neufは、本格シャルキュトリ専門のお店。
さすが、前菜で出てくるシャルキュトリのレベルが半端ないっすwww

私的には、パテカンパーニュが1番お好き
(↑写真の左側)

他にも熟成肉を使ったお料理を頂きました

そして、中盤にも大きな目玉が出てきましたッ

9キロ超えの「ローストビーフ」
千葉社長。。満面の笑みでお肉とパシャリ

そして、自らスライスしてくださいました〜♫

断面やばい。。美味そうすぎて
胸の高まりが抑えきれない

何て贅沢なパーティーなんだ。。
と、思っていたら……


ハンバーガーきたぁぁぁぁーーーー

うひょーーーー
目の前で、バーガーを組み立てるという
ダイナミックな演出

鉄板には、パティ+ベーコン+チーズ

プレートには、下バンズ+ローストビーフ

そして、千葉社長の満面のスマイル

ここでも、千葉社長が自らバーガーを組み立てていきます

何コレ 幸せすぎる
夢のような事が、超目の前で行われてる

心拍数100超えのドッキドキの大興奮状態

幸せすぎてため息の出る景色

その夢のようなハンバーガーを頂きますッッ


【バンズ】
しっとり柔らか甘〜いバンズ!!
岩手県花巻市にある
石窯工房ミッシェル産のバンズ。 

【パティ】
超ジューシーなハンバーグ系
焼き加減が絶妙ww
肉感がすごい!!
肉屋ならではのパティ
食べてると、肉汁がポタポタと垂れてくる

【ローストビーフ】
普通のレベルの肉ではない旨みを詰めたローストビーフ
 
【野菜】
なし!!!

【チーズ】 
チェダーチーズ
 
【ソース】
マヨネーズ
下のバンズには、西洋からしがたっぷり

【ポテト】
シューストリング
熟成肉のステーキも添えられてきましたww
(↑右手前のお肉) 

↑↑↑  これこれ 千葉社長がイチオシ ↑↑↑
大自慢の熟成肉のロースト。。
マヂで、美味すぎて 衝撃のパフォーマンス
千葉社長、万歳


そうそう。。
メインは、マンスリーハンバーガーTV

料理が凄すぎて忘れられそうですが。。
ちゃんと放送しましたよ〜♫

いつもお世話になっている3人
いい顔してくれました
(コージさん、タカさん、シンゴさん)

パーティー最高

数少ないハンバーガー女子ブロガー仲間の
エリちゃんともパシャリ
(↑ 写真右側)


コージさんで遊んでみたり

今日改めて、確信した事。。
やっぱり
私は、ハンバーガーが大好きだ