大豆イソフラボン
2017年04月07日
大豆イソフラボンはサプリと豆乳では効果が違うの？
バストアップには欠かせない成分が、
「大豆イソフラボン」ですが、
ここ最近またこのイソフラボンに関する、
質問が多くなってきました。
中でも、
「イソフラボンは豆乳で摂るのと、
サプリでは育乳効果が違いますか？」
と言った質問です。
大豆イソフラボンはサプリがいい？
これに答えるためには、
まずイソフラボンの特性を、
知っておいてほしいのですが・・
イソフラボンにはアグリコン型と、
グリコシド型が存在するんですね。
大豆イソフラボンは「糖」と合体した状態で、
存在していますので、
そのままでは体内に、
吸収することができないんです。
体内で腸内細菌がイソフラボンを、
「糖」と「アグリコン」に分解することで、
初めてアグリコンが腸から体内に、
吸収されるのです。
簡単に言えば、
同じイソフラボンでもアグリコン型の方が
成分効果の吸収率が良いと言うことです。
もちろん、
グリコシド型では成分が吸収されない、
と言うわけではありません。
大豆イソフラボンのサプリメントは、
アグリコン型もあれば、
グリコシド型もあります。
もしサプリを選ぶなら、
表示成分に「アグリコン型」と、
表記されているものを、
選ぶべきだと思います。
ただ、
私は「大豆イソフラボン」もまた、
サプリ摂取はあまりお勧めできません。
一番の理由は「加工された成分」
だからです。
同じイソフラボンでもお豆腐や豆乳、
また納豆などの食材から、
自然摂取する場合と、
化学加工されたサプリでは、
いろいろな面で育乳の効果に、
違いがあるからです。
もちろん吸収率だけを考えれば、
サプリの方が早いですし、
イソフラボン成分の効果が、
ないわけではありません。
某メーカーさんの、
イソフラボンサプリの表記には、
「女性に嬉しいぶどう種子ポリフェノール／ビタミンD3／葉酸を配合」
あるいは、
「アマニリグナン、ＧＡＢＡを配合」
「レッドクローバーエキス、コラーゲン、ビタミン類を配合」
などなど、
こういった成分配合が、
悪いわけではないですが、
育乳に必要な女性ホルモンの、
エストロゲン作用に似た分泌を求める、
イソフラボン本来の効果以外に、
いろいろな健康や美容目的の、
成分が配合されているからです。
大豆イソフラボンは豆乳がいい？
そう言う意味で、
イソフラボンの成分摂取は、
個人的には可能な限り、
自然食材で吸収してほしいと、
思っています。
ちなみに、
アグリコン型で一番お勧めな食材は、
「お味噌」です。
お味噌以外ではあまり食材としては、
出回っていなかったんですが、
最近は豆乳でもアグリコン型が、
出回り始めています。
でも豆乳も良いですが、
朝ご飯にお豆腐入りのお味噌汁１杯に、
納豆1パックでも十分イソフラボンは、
摂取できます。
なおグリコシド型イソフラボンでも、
一番良いのは発酵大豆食品で、
納豆やテンペ、
次に良いのはお豆腐屋さんで、
じかに絞り出される純正豆乳、
その次に市販の豆乳や豆腐、
高野豆腐になります。
大豆イソフラボンの効果が出ない人もいる！
でも、
過去にも何度かお話していますが、
アグリコン型であってもグリコシド型
であっても残念なことに、
「イソフラボンによる女性ホルモンのエストロゲンに、
似た効果が作用する人としない人がいる」
と言う事実が存在します。
一昨年この話が学会発表された時は、
さすがに私も驚きましたが、
イソフラボン成分が、
体内吸収されない体質の人でも、
ちゃんと対策はありますから、
ご安心ください。
その対策については、
過去記事でご説明していますよ。
豆乳飲んでも育乳効果のない人って？－ソイチェックについて－
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