shushu

ぶうの日記

2007年08月

幸水のタルト
パートブリゼにアプリコットジャム塗って
ジェノワを1枚
パティシエールを塗り塗りしたら
幸水をドバーーっと…


周りにパイクラムでもあればきちゃないところも
ごまかせたんやろうけど…
グリーン、水菜やし(爆)

もう1台はブリゼにダマンド→パティシエール


12cmのミニタルト





結構


梨とパティシエール


合うよ




*・゜゚・*:.。..。.:*・゜゚・*:.。..。.:*・゜゚・*



フレッシュのフルーツたんまりタルトって
どうしてカットする時にぐちゃぐちゃになってまうんやろうなぁ

尼崎つかしんに入ってる≪ミャムミャム≫や
甲子園ララポートに入ってる≪Berrycafe≫なんかの
タルト専門店を見たら山盛りのフルーツでも
きれ〜〜にカットできてんのに…

パティシエールがゆるすぎる?
でろでろやもんなぁ
ゼラチンでも入れてんのやろか?


今日は朝から発酵種仕込みました
ゆりちゃんに教えてもらったクルミパン焼くぞ!!





たらこ
Mikaさんがこんなに立派なたらこを送ってくれました

焼き焼き合宿中に
≪たらこなんて高くて買えないやぃ!!≫
≪じゃ送ってあげるわ≫

つって、も〜〜〜




Mikaさん、サイコーヾ(≧▽≦)ノ"





たらこフランス
明太フランス ならぬ たらこフランス

合宿中にもらったゆりちゃんレシピを見ながら
ゆりちゃんにしながら…
(手捏ねしたよ〜〜)


分割も40gにしたらでかいなぁ















コッペパン
コッペパンたらこ乗せ
みたいになったのには理由があんねん

クープのタイミングは?ってメールで聞いたくせに
返事が返ってくるまで待てなくて入れてもてんな

そしたら≪焼く前≫ってさ〜〜(爆笑)
ヽ(#゚Д゚)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ





クープって≪2次発酵が終わって焼く前に入れる≫っていうのが
万事共通の事なん?
それと成形って広げて伸ばしてグルグル?
それとも3つ折り?

んん〜、パンはわかんねぇ

でもやり始めた頃よりは断然美味いパンが焼けるようになってる
イヒヒヒヒ…

Mikaさん、たらこありがとうねぇヾ(≧▽≦)ノ"


母はなんとしてでも神戸へ行きたかったのだ!!
行こう!って一度でも思ったら絶対行くねん!!

執念







南京町
南京町


えっ?ボーリングは?ってか??



家の近所のボーリング場へ行ったら1時間半待ちやって
≪んじぁ、その間神戸行くかぁ
って強引に…(* ̄m ̄)ぷぷ










チビ


チビはパイナップル
兄ちゃんは豚まん…とかわいらしく食べ歩きしてるのに

















ぶたみみ?
姉ちゃんが持って来たのは
≪豚耳≫


!!?


そのチョイスはなんなんだっ!??



もろ耳の形してんのに美味しそうに食べとんねん

←こいつ、すげぇ












グレゴリーコレ
神戸に行ったらここ^^


グレゴリーコレ




チョコレートが絶品です











イワセ

あと帰りにここへ寄って帰ったん
(ここがメインだっ!!)



バター買ったよ〜♪












ボーリング


んで
やっとこさ、明石に戻ってボーリング






ふぅ

これで夏休み中の約束は全てクリア


あとは始業式を待つばかり

チョコムース久しぶりにケーキらしいケーキ


ガナッシュの分離から乳化に手こずって
クッキーは焦げまくりやし
飾りに作ってあったビスキュイは旦那に食べられるし
暑いし…


散々すぎてやる気ダウン

冷凍庫に放り込んで2日間放置してたのをやっと仕上げたん






カット面
inはカラメルとプラリネ

賞味期限が切れたプラリネペースト使いきったで^^


まぁ腐ってるのがどういう状態かがわからんからなんとも言えんのやけど








あともう1つ


デラウエアゼリー
chinaちゃんからもらったデラウエアを使ってデザート

デラウエアとココナッツミルクのゼリー


上のゼリーにはレモンを効かせてココナッツの甘ったるさとあわせようとしたのだが


微妙



思いつきでなんでもやっちまう気、うちにも有り
(なっゆりちゃん・爆)








形違い

↑のあまり

夏休みの終わりが見えてきて
≪どっか連れてったらなっ!!≫
みたいな追い込まれた親の宿題のような心境です^^;


これっ姫路城〜
姫路城ーーっ!!!

行ってきました^^


こっちに越してから初めて
もちろん子供達も初めて

でも前に来た時は結婚前
(旦那とやで…そこを間違えちゃいけねぇ)

前まで行って中には入ってないから母も中に入るのは初めてです





車じゃなくて電車で
いっつもどこ行くにも車やからたまには電車も遠足気分で楽しかった

あともう1駅ってとこで兄ちゃんが≪○んこ〜〜〜!!!≫って叫び出して
途中下車したけど(* ̄m ̄)ぷぷ
おまけに紙がついてなかったらしく
個室の中からチビ呼んで自分のこづかいから100円出して
≪紙買って来い!!≫つって事なきを得たらしい(爆)



姫路城に入るとすぐに≪姫路動物園≫の看板が

ぶた♪
城内に動物園があるんやなぁ
知らんかった

しかも大人200円小人30円!!
30円やで、安っ





動物も結構たくさん
ぞうもキリンも虎もライオンもペンギンも品揃え豊富で(笑)

なぜか写真はぶたオンリー♪やけど…>m<
でもこうやって見るとリアル
ミニ豚って書いてあったけど相当でかいよ、この子

乗り物はしょぼしょぼやけど遊園地もちょっとあって結構遊べた

あぁでも30円は安い





廊下
姫路城の中へ

びっくりしたのが中
めっちゃ涼しいねん

風がビュービュー通って外の気温と全然違う


壁には石落としやったかな?
塀をのぼってくる敵に石を投げつけるように細工してあったし
小さい覗き窓みたいなのもたくさん

先人の知恵ってすごいねぇ





あっそうそう
チビが総木造の城の中を見て≪chinaちゃん家やっ≫って言ってたで(笑)


天守閣
天守閣の一番上から下界を望む


高ぇええ








名前書き書き
上まで登った記念に名前を書くノートが置いてあったよ


てっぺんまで6階
しかもかなり急な階段


こないだからよう動いてるわ











1枚〜2枚〜最後は≪お菊井≫

1ま〜〜〜い
2ま〜〜〜い

のお菊さんが落とされたという井戸

結構でかい




お土産屋さんに≪お菊さんの瓦皿せんべい≫とかって
1枚足りない9枚入りってやつが売ってた(爆)


いやぁこういう歴史もんは大人になってから行く方が楽しいなぁ
なんか妙にはしゃいだわ^^








千年杉
山陽百貨店でブラブラしてたら見つけて即買いしたもの

杵屋の≪書写 千年杉≫


前にお隣さんからおすそ分けもらって
超〜美味し〜〜♪♪って思っててん


姫路のお菓子だったのか〜








美味しいよ、これ!!
バームクーヘンの中にあんこが詰まってて
外側はチョコナッツでコーティング

映画ラストサムライの撮影を姫路でやってて
主演のトムクルーズがお土産に50本買って行った…と店に写真付きで書いてあった^^;

あとスマップの香取慎吾くんが丸かぶりしてる写真もあった


1本1050円
小ぶりやからちょいお高いかな?って思うけど

これ、美味しいよ〜






最近うちにはめずらしく外で遊んでばっか
なんでかって…


ケーキの材料が底をついたのだ!!


あぁバターがなぃ〜




夏休みもあと一週間

頑張れ!世の中の母達!!!



昨日は旦那休み
いつだったか兄ちゃんが≪南京町に行きたい≫って言ってたから
それに便乗して神戸へ遊びに行こうと思ってたのに
なにがどうしてそうなったのか
みんなで地蔵盆へ行って帰って来たらプールに行く事になっていた

このクソ暑いのにプール!?
(クソ…流行語大賞に一票!!)

チッ




チビ
溺れてません


泳いでます


お盆過ぎてもう夏休みも終わりやというのにプール行こうなんて言う人は少ないんかしてガラガラやったわ











プールで散々遊んだあと
姫路の≪太陽公園≫っていうとこに行ってきた
太陽公園の公式HPもあったけどこっちの方がよく詳しくおもしろく載ってたから
こっちにリンク
(またいつもの勝手にリンクだが…)

たまたまついてたテレビでお笑いの人が行って紹介してたのが
すっごい強烈やってな
世界の石造のオンパレード




デジカメ忘れてピンボケ携帯画像はお許しを


1
これが見たかったと言っていいぐらい(爆)



鼻にティッシュを埋めようと近づいたけど

でかすぎる!!
(届かんかった…)










5
兵馬俑
これ、何て読むん??
ひょうばおけ?

夫婦ともに歴史に弱い

それがすごい数
ずら〜〜っと並んで圧巻、この固まりが3つあんねん







6
ピラミッド

その前にはスフィンクスもあったよ


少し違ってあやしい感じやねんけどそこがまたおかしくて良い!!


自由の女神やらマチュピチュの遺跡とかここで世界旅行が楽しめるで










あとね
万里の長城とか五百羅漢とか
まぁ ↑のリンク見てくれたらわかると思うけど
とにかくすごい数の石造なん

めっちゃ暑いし山の中で見て回るのにほとんど坂道
服がしぼれるぐらいの大汗かいて
しかもプールの後やろ、朝は地蔵盆で5時ぐらいから起きとるし

かなり体力消耗したね(笑)






最後にどこの石造かもう忘れたけど特に気に入ったのを


2
ピンボケがくやしい



超巨大○ン○ンの上にはお賽銭が…


なんかご利益あんのか?



だんなもさすさすして
≪大きくなりますように…≫爆笑





4




うぉーーっ!!
母ちゃんや、母ちゃんがおるでっーー!!




ヾ(≧▽≦)ノ"











7

なんか混じってる??

ちゃんと出た (復習)


エクレール
chinaちゃんに教えてもらったエクレール


賞味期限が切れたプラリネ使ったで(笑)



chinaちゃんとこで焼いたのよりなんかでっかくなって太い太い
(太いの好きやから別にええけど)

子供らが2本ずつ、旦那が3本食べて
あっという間になくなった





美味しかった^^




それともう1つ

ゆりちゃんがお土産に持たせてくれた手作りチョコシート
ゆりちゃんにパン生地のレシピを聞いて仕込んだんはええけど
パン生地めっちゃやわらかいんですけど??

ぐっにゅぐにゅのべっちょべちょ

水分量間違えたか?

発酵終えた生地もやわくてやわくて


こんなんでええんか?
でももっかい仕込む元気はないぞ…

やっちまえ〜〜〜〜!!!!


うぉ、やばい、これは絶対やばい感じだ…


とか思いながらも手はノンストップで3つ折3回


1
成形もわけわからず伸ばして丸めてCUT


お花の形はシートパンには必須やろ
買うとってん(笑)

ちゃんと折れてないのはスルーするべしっ



せやけどあきらかに生地量が違う^^;











2

足りてねぇし!!











3



中途半端(−−‖)








ゆりちゃん、もっかいやるからシートちょうだい


一夜明けて…


朝起きたら旦那はもういなかった…(爆)



あぁまたいつもの日常に

テレビ〜♪

チビはドラゴンボール



わ〜い!
テレビだ、テレビだ〜♪




兄ちゃんと姉ちゃんは?
どこ行った??









ハンター
目線の先に♂のカブト虫

ハンターchinaと一緒に棒を投げる投げる


母は内心無理やろ…って思ってたのに根性で投げ続け見事にGET!!
自分で取ったら嬉しさも倍増


朝から兄ちゃんと姉ちゃんはカブト虫に夢中でばあちゃんに自慢げに見せてました^^







でも、一番興味を示したのはコイツ

何これ??
何?
何これ〜??
動いているわ、なんなのよ〜???


って感じでしょうか?(爆)

興味津々のご様子>m<








かご
できあがったエコクラフト

兄ちゃんと姉ちゃんもchina家の長男君と一緒に小さいのを作らしてもらったん



何入れようかな〜?











うちの子たち
china邸にはゲームがない事は知ってたから持参する荷物にゲームは禁止
2日間ゲーム無しっていうのも母としてはどうなる事やらお楽しみ

兄ちゃんは来てすぐ暇や〜暇や〜を連発
china家の子供たちともちょっと距離が
暇つぶしに何か雑誌でも買うてこようかと思った時にこれ読んどき!!って
≪はだしのゲン≫のマンガが出てきてちょい助かったね
でもほら、小6とは言え所詮子供
最後にはchina家の野生児たちに混じって野生化(爆)
すっごいいい顔してました^^

姉ちゃんは男の子ばっかりの中でやはり入れない
母達に混じっていいようにこき使われてました^^
まいまい〜♪まいまい〜♪
って呼ばれてこれまたすっごく嬉しそう
帰りの車でも≪次はいつ行くん?≫って言ってたで〜〜!!

チビはとにかく食べたな(笑)
普段からでは考えられないほどおやつにパンやらアイスやらジュースやら
食べ放題やったのにごはんも完食してた、すごいっ!!
家ではちょっと手加減の入った遊びやのにchina家次男君の容赦ない攻撃に半べそかいたりもしておもしろかった

子供らも十二分に楽しませてもらいました^^
(一番楽しんだのは母だが…爆)








今回の参加者
さてさて今回の参加者

chinaちゃんとMikaさんにはモザイク
必要ないとも思ったけどchinaちゃんに怒られると怖いから
ビクビク…






最初Mikaさんも参加って聞いた時は
≪だ・大丈夫か!?≫なんて思ってchinaちゃんと
≪じゃんけんで負けた方が先にMikaさんに突っ込む事≫
≪罰ゲームか!!≫
ってな掛け合いやっててこんなうちが受け入れられるんやろかと不安で不安でしょうがなかったけど…



おっそろしいぐらい遠慮のないぼけ・突っ込み攻撃



ガッハッハ〜〜ヾ(≧▽≦)ノ"

ゆりちゃんとchinaちゃんがハラハラするほど
怖いもんなし(* ̄m ̄)ぷぷ




写真撮影
食事やらおやつやら出来上がる度に撮影会


写真撮らなきゃ食べちゃダメ!!!



それぞれに撮りまくってそれぞれのサイトでUP?
いやいや、うちはchinaちゃんにおまかせ(* ̄m ̄)ぷぷ
(まかせたつけがあの露出だが…)

みんなが必死で撮ってる時に一歩下がって一人冷静(爆)








次回は涼しくなってからやって

こんなオフ会に誰か参加したいって言うやつおるんか〜?





最後に

chinaちゃん、たいへんお世話になりました
また家に入れて下さい


うううぅぅ
ダメ!!!って声が聞こえる〜〜


1泊2日…早かったなぁ


china邸まできっかり2時間
帰る途中、山陽で岡山方面へ播但通って加古川バイパス入るとこで岡山方面へ
曲がったろか!!って思うほど


楽しかった(笑)




って〜〜〜〜っ!!!!


ネット繋がってるし(* ̄m ̄)ぷぷ

昨日旦那休みやのにほって出たから留守番してる間に
あっちへこっちへ電話かけて復活させてくれてた
ありがたや〜


今日はもうお疲れやからもう寝るけど
これだけは言わしてくれ!!

鼻にクロワッサンはchinaちゃんが≪やれっ!≫って蹴り入れて来たから
仕方なく…
視力検査はゆりちゃんがやったネタやのにカメラ構えたら逃げて
≪じゃ、ぶうちゃんがやれっ!≫ってchinaちゃんが睨んでくるから
仕方なく…




いや、まじでっ!!!



うちは嫌やって言うたのに…(ば・く・しょ〜♪)



ここだけの話
≪怖いよ、chinaちゃん…≫


みんな気ぃつけy  あっchinaちゃんやっ!!


ゴ━━━(#゚Д゚)=○)`Д)、;'.・━━━ルァ!! 

おはようございます

china邸より更新です^^


日曜、すさまじい雷雨のあとネットに繋がらなくなりました

雷雨のせい??


なんやようわからんけど家に帰ってまだ繋がってなかったら
(昨日だんなが悪戦苦闘してるはず・・・)
誰か呼んで直してもらわん事にはねぇ



とりあえずしばらく返事・メールなどできません
すんません



今朝食にゆりちゃんメイドのパンを食べてます
そのあとchina隊長についてハンティングへ

カブトムシなんて母はいらんのやけど子供たちが楽しみにしておるので
がんばっていってきます(泣)


ではでは



合宿の模様は広報係りの所へGO!!(笑)

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