shushu

ぶうの日記

2013年05月

土曜日は小学校の運動会でござんした


何回か
【小学校で運動会を観るのもこれで最後かぁ】
って思ったね

最後なだけに昼食べても家に帰って昼寝せず
しっかり見届けた ゞ(≧ε≦o)


リレー

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もろ成長期でぐんぐん太ってきたチビちゃん
身長を伸ばす分のエネルギーを今横に蓄えとる(笑)

そのせいかどうかは知らんけど
今年はアンカーじゃなく3番手

どんだけドタドタ走るか楽しみにしてたけど
フォームはなかなか
速かったわ
2人抜かしたし^^



組体操

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同じく上記理由で全部下


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それから騎馬戦

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もち下

ま、兄ちゃんも姉ちゃんも…ついでに母ちゃんも
みーーんな下だわ、うちの家系は(笑)


残らないと面白くない騎馬戦
ピストルの音が鳴った瞬間つっ込んでいきやがって
パッスーン!!っと取られておしまい

上の指差してるやつアホやろ ヾ(- -;)コラコラ

ココだけの話
幼稚園の時に同じクラスになった事あるけど
調子こいてじっとしてへん奴やったからなぁ
上の乗ってんの見た瞬間嫌ぁな予感したんよなぁ


やっぱりか!!って感じ ゞ(≧ε≦o)


あんなつっ込んで行ったらあかんやろーって後で言うたら
【行け行けって言うんやもん…】やて


ほんま…【行け行け】言うてる写真やわ ( ̄‥ ̄)=3



樽太鼓

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6年生有志

兄ちゃんも姉ちゃんもやったんやで、お前はやらへんのか?
いいや、やれ!!って脅迫(笑)


上の2人も写真に収めてるはずやから
並べて比較したら面白かろうと兄ちゃんと姉ちゃんの時のん探したけど
見つからんっ

どこやったっけな〜


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なかなか頑張っておりました^^


どんどん育ってんのは分かるけどさぁ
家の中と母ちゃんの中ではいつまでも小さい訳やん
【チビ】だし
せやけど外で他の子と紛れてるの見たら
【あれ?この子こんなに大きかったかしら??】
ってめちゃ思うー ゞ(≧ε≦o)

無事終わりました ホッ

午前の部12名と午後の部10名


ご参加頂いた皆さんありがとうございましたっ!!


いやぁ
昨日は生クリーム量をどない勘違いしてか
もう1ℓ足らんかって…
晩御飯の用意途中でほっぽり出して
プロフーズまでもっかい走ったわ

あせったぁ

忘れもんだけはしたらあかんと思って
シミュレーションしまくった(笑)


久しぶりの長時間立ちっぱなし
めちゃくちゃ楽しかったっ!!ヾ(≧▽≦)ノ



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今日作ったのは≪いちごのロールケーキ≫

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これは先生のデモ分


天板がやたらデカくて
いつものレシピでこの薄さ^^;

ほんま言うとな
オーブンの使い勝手見させてもらうのに1回試作行ってんねん
そん時は卵白が残らんように卵黄4つ卵白4つの使い切りレシピで
仕込んだんやけど、やっぱ美味しくないのよねー

卵白が残るのん嫌がる人って結構おるから悩んだんやけど
美味しい物を作る!のなら妥協してはダメだっ!!って
いつものレシピで貫く事に…


おかげで卵白22個分お持ち帰りよ ゞ(≧ε≦o)



※卵白使用例

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野菜炒めの最後に
別のフライパンでごま油・塩で炒めた卵白投入

白く豆腐みたいなんが卵白


今日の晩御飯でしたぁ 


次の講習は6月11日
ほぼ今日と同じメンバーらしいので
来月もまたよろしくお願いしますっ!! ヾ(≧▽≦)ノ

明日はいよいよコミセンの講習会であります
朝からあっちゃこっちゃ走って買いだし

いちご12パック
よく行くスーパーで取り置きしといてもらおうと思って声かけたら
【そんなもんしません】って言われて…
なかったらどうしようかと思ったけど
割りと綺麗なのが1か所で見つかって良かった

生クリーム2ℓ
プロフーズの売り場に1本しかなくてこれまた声かけたら
中から2本…それも賞味期限の遠いやつ持って来てくれて
…ええ人やったわぁ (笑)

あと卵5パック
他もろもろ



で、昼からお茶タイム用のお菓子作り



…の前に〜

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いちご大量

JAで【ジャム用】で売ってた地元産いちご
 total 1200g
半量のグラニュー糖と合わせ

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シロップに

__


ある妄想を成功に導く為の材料 ゞ(≧ε≦o)


ふぬけてしまったいちご果実の方は

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ドライフルーツに加工
(てか、ほっといただけ…焼き菓子にでも使ってみよっ)


いちごシロップ美味しっ!!
今までシロップ通り越してジャムかピューレにばっかしとったけど
これはやるべしっ!!

しそジュースみたいに炭酸で割ってもいいって書いてあって
試したけど、これはやめといた方がええわ

牛乳!牛乳サイコー!!ヾ(≧▽≦)ノ
なんて贅沢ないちごオーレ!!
いちご味を堪能しようと欲張ってようけ入れたら甘すぎたから
次作る時は砂糖減らしてシロップにした方がいいやろな…って思った(爆)

妄想仕上げるまでに飲んでまいそうや



で、話は元に戻って

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≪いちごクリームブッセ≫

生クリームにいちごシロップ
しかも練乳まで入れちゃったよ

ほんのりピンクやし
めちゃええわぁ


ブッセの生地は教室でよく使う【ビスキュイアラキュイエール】
いっつもこれ使う時
【生地だけでブッセになるよ】って決まり文句みたいに言うのに
やったん初めて (* ̄m ̄)ぷっ


卵黄 3個分
グラニュー糖 35g
卵白 3個分
グラニュー糖 60g
薄力粉 100g

卵黄・グラニュー糖を合わせて白っぽく
卵白・グラニュー糖でメレンゲ
↑ 2つを合わせて、薄力粉投入
さっくり混ぜて、丸口金15mm付き絞り袋で絞る
170℃で14分(時間は大きさによるな…)

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粉糖振って焼成

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生クリーム 150g
いちごシロップ 40g
練乳 15g

↑ を泡立てて

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はさんで完成っ!!ヾ(≧▽≦)ノ

袋詰めして明日持ってく!!



まずはいちごシロップからやってみよーっ!!(爆)

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さ、明日の用意しよー

@父ちゃん


エアコンの室外機カバーのようだ

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母ちゃんは出来上がった頃に横入りしてぶた (* ̄∇ ̄*)エヘヘ

父ちゃんが必死で白ペンキ塗ってる間
母ちゃんも必死でぶたくり抜いた ふぃ〜


いいのが出来たぁ!! ヾ(≧▽≦)ノ

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母の日にもらった一輪のカーネーション(兄ちゃんから)
チビからはモアイ像(ガチャガチャ)
姉ちゃんからは無し

3

【一回やってみたかったのよシリーズ】

そんなシリーズあったんか



妄想は南京町で見るやつ
クックで検索かけて出来る事を確認し
何で構成されてるのか参考にだけさせてもらって
あとはテキトー



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膨らんだ (; ̄Д ̄)

月餅ってまっすぐやん
押して焼くのか?

ほんでもっと茶色くね?


基本に忠実じゃないくせにビジュアルに文句言う ゞ(≧ε≦o)


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ぶちゅって出たし…



生地はスキムミルク入り
乳っぽい和菓子寄りになるかなぁって思って
ほんまは練乳入れたかってんけどなかったから代替

餡子には冷蔵庫で長い事眠ってた【胡桃バター】っていう
ピーナッツバターのくるみ版みたいなやつと市販の粒あん合わせて
胡麻とごま油プラス

この餡子がまた美味かった

フランスパンの【あんバタ】が大好物やから美味しくない訳ない
今まで気付かんかったんがもったいない
普通のあんぱん作るにもちょっと混ぜたん使たら良さそう♪



月餅の型なんてもんはないんで

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麺棒でぎゅぎゅってやって
TOPもガレットデロアみたいに模様を竹串で途中まで
書きよったけど面倒臭くなってやめた



さっき姉ちゃんが1個味見して【美味いっ!】言うてたわ


ま、おかんのおやつレベルって事で母ちゃんは満足にて終了(笑)




中華菓子繋がりで

__


だいぶ前に作ったんやけど
(一回やってみたかったのよシリーズや)


これはめっちゃ固かったわぁ

固いのが良い!!んだけども、これは固すぎ


歯がぁぁっ  歯がぁぁあああああ

GW終わり〜

最終日に姉ちゃん定期演奏会で終了


入部したてやからな
あんまし出番なかってんけど
毎日毎日
【疲れたー!!】
【でもめっちゃ楽しー!!】
言うてましたわ


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パート紹介の寸劇有り
音楽劇有り
合唱・アカペラ有り

盛りだくさんすぎて
見てる方も疲れたー!!(笑)


てーえん終わった後、反省会と称して打ち上げがあるらしく
【差し入れ】が伝統のような決まりらしい

姉ちゃんが持ってこい持ってこい言うから
クッキー適当に焼いて(とにかく人数が多いから)2個ずつラッピング
それぞれが持ち寄るんやからちょっとでええやろ…と
軽く考えてたら大間違いっ

開場前から入るのに長蛇の列で
列のさばきにかかってんのはOBやろうなぁ
【差し入れ〜プレゼントはありませんか〜】
【お預かりしますよ〜】
って列に向かって声かけててびっくり

うちは姉ちゃんが持って行ってたから
【あ、どうぞ】【あ、どうも】って事にはならんで済んだけどやな
ドーナツやらマクドの袋渡してる人もおったし
何が入ってんのか知らんけど紙袋が山のように
差し入れ・プレゼントって張り紙してあるとこにあったわ

すげー


自分持たしたん超ショボいやんけ〜 ゞ(≧ε≦o)



演奏の方はさすがに高校生
厚みが違う
どれが一番印象に残ったか?と聞かれ答えた楽曲は
今年の自由曲らしい

1年生は最後の方にちょろっとだけ仲間に入れてもらってた感じやったけど
入部して初っ端【シングシングシング】と【宝島】はラッキー♪
※すこぶるテンションが上がる一度はやりたい曲 ↑


GW中
朝から晩まで練習
【GW課題】…いうてしっかり宿題出とったみたいやけど
いっこもやってへんかって
打ち上げ後(10時帰宅)泣きそうになりながらやっとったわ

寝てまうー!!って叫んどった (* ̄m ̄)ぷっ

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超美味ぇ



コストコにて

454gのが2パックで998円
(あ、チーズがね)


安いんじゃあないでしょうか?

つっても998円は安いとは思わんけど
マスカルポーネが!って考えると安い

しかも、美味い!!濃厚…そのままでもイケる





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