shushu

ぶうの日記

2014年03月

姉ちゃんの友達が
泊まりに来んねん

こないだはチビの友達が泊まりに来てたし
今は5人程遊びに来とるし


居心地がいいんだろうねぇ(≧∇≦)


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【ケーキバイキング状態にしてやる】
と母は言ったそうで…
せっせと作りました

まだまだ余力たっぷりやったけど
生クリーム1ℓ使ってしまったんでここまで
1ℓなんかすぐやな


一番オススメは

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【金柑のタルト】

シロップ煮にした金柑を刻んで
ダマンドに混ぜた

母好み
我慢しきれず1切れ食べた
(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪


あとは抹茶好きが多いらしく
リクエストの抹茶生チョコ
…と抹茶のムース
姉ちゃんはムース全般嫌いやねん
まぁ誰か食べてくれるやろ

チーズケーキもリクエスト
他はオーソドックスに
いちごショートとチョコケーキ

以上。


ちなみに晩御飯はたこパ

今日はあったかいなぁ

みーんな春休みでだらだらしとるで



春っぽく

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お花屋さん行って来た
(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪


あいてる鉢に初めて寄せ植えなんぞに挑戦してみたが
鉢の向きを考えてなくて横向き
(  ̄っ ̄)ムゥ

すかさず
【何事も経験や】
と、父ちゃんナイスフォロー


もひとつ!

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伸びきって放置されてた多肉もリメイク


いやんっ
めっちゃおしゃれやんっ
(´0ノ`*)オーホッホッホ!!

20日

無事小学校を卒業


という事は…



小学校終わり〜〜〜っ!!!ヾ(≧▽≦)ノ


12年なんて早いもんやなぁ

体育館も校舎も
もう見るのも最後だと思って
ジロジロ見たがな(笑)


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前の週、風邪気味で一日だけ欠席
咳がかなりひどかったんやけど熱ないから
次の日には登校
卒業式の練習あるからなるべく頑張って来てくれって言われて
行かしたのが悪かったか
今週に入って悪化

月曜日にインフルエンザB型確定
思わず小児科の先生に【あかんやん…】って言うたがな

正直に言うたら卒業式出られへんし
最後の最後やのに困ったもんだ…という事で
火・水曜日と【熱あります】で休ませて当日強行^^;

菌ばらまいてごめんね


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結局
散髪にも行けずボサボーサ


スマートやろ?

兄ちゃんより背が10cm程高いし細い
そろそろ母ちゃんが家族の中で一番小さくなるな


卒業式終わった後は
そのままぶっ倒れて死んだように次の日の朝まで寝てた
ちなみに母ちゃんも昨日から発熱
先週喘息の発作で苦しんだかと思ったら
ゼェゼェ再発の上インフルももらったで…

卒業おめでとうっ!!
君はどういう中学生になるやろうね^^



話は変わって兄ちゃんネタ

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※6年前の卒業式 ゞ(≧ε≦o)


浪人決定っ!!

話をポツリポツリ聞いてくれたお生徒さん達には
ご心配おかけしました(笑)

【落ちたら笑い話やで】ってのがほんまになったわ


ほなちょっと行こか…では行けん陸も続いてないようなとこ受けはったから
母はちょっと(あかんけど)ホッとした

まだまだ子離れは出来ませぬ ( ̄ー ̄)ニヤリッ

バースデーケーキ

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【○○のお母さんのケーキがいいっ!!!】

…っときかなかったそうだ



ええ子や (* ̄m ̄)ぷっ




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お誕生日おめでとうね^^



で、肝心のチビは

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微熱・咳・鼻水で学校休みの絶賛ゲーム中


インフルではなさそうやねんけどなぁ
どうやろ?



それから今日はエイドばんばん動かして
ぶうロール4本…まだ巻いてないけど…


ほんでもって

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気持ちいいぐらい型離れが良かった
この間買ったNEWエンゼル型…でウィークエンド

焼き目が美し〜♪ …まだ仕上げてない…


と、一眼レフで写真撮ってたら
【俺も撮れ!】と寄って来たジジさん

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リアル過ぎて可愛い要素無し ゞ(≧ε≦o)



さ、続きやろー

周りは
春の訪れ【いかなごの解禁】に湧いて
通りは必死で炊いとんだろうなぁていう
匂いがプンプン


ここで一句

いかなごは炊くんじゃなくてもらうもの



うまいっ



…に対抗してだな

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ゲットゲット〜♪

うちはいちごの甘い匂い吐き出すよー!!



地元産清水いちご
どのスーパーで買ういちごより美味しいと思います
お隣、加古川いちごも美味しい

ジャム用の不揃い2パック2000円也

たっかー



これを〜

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口に放り込みながらスライスして
1.3キロ
今回はグラニュー糖500にした


放置してたら

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こうなって〜


鍋で炊く

んー
炊くというより沸騰したら灰汁を取って
すぐザルにあげる感じ

で、汁はシロップで完成

残りの果肉を鍋に戻して
少しばかり砂糖足してジャムにして


今日の朝食

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美味すぎるっ!!


コストコパントーストして
バターにジャムにいちご牛乳♪

素晴らしい


シロップはこれ3本分
ヨーグルトにかけたり…?
しか思い浮かばんけど、ケーキにも使える

このいちご牛乳飲んだら売ってるやつ
飲まれへんようになんで。笑


さー
こないだの楽天セールに便乗して
全然安くなってへんけどポチポチっと材料買うてもうてんなぁ
久しぶりのオームの生
2リットルも買うたから、ぶうロールの作りだめすんねん。笑

日向夏大好き

昨日JA行ったらあってん



見たらやりたくなるよなぁ
我慢出来ひんよなぁ


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パートシュクレに
日向夏の皮入りダマンド
少しのカスタードクリームに

日向夏どっさり〜〜〜〜!!ヾ(≧▽≦)ノ



今が旬?

他にも日向夏大好きさんがいたら
ネタでど〜お?

日向夏出てる時にしか出来ひんで^^




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しかし…切り分けては頂けません ゞ(≧ε≦o)





それから〜

yukaちゃんのアイデアをパクって…


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≪アールグレイとパッションのチーズケーキ≫


こないだ
ガトーショコラとか抹茶のガトーショコラとか
【ぶうちゃんレシピでよく作ってるで〜】ってyukaちゃんからラインが…

【チーズケーキのレシピも最近UPしたで】言うたら
さっそく作った〜!!とかで写真送ってくれて…

それが
入れる生クリームで紅茶煮出して≪ミルクティーチーズ≫にしてん!!っとな


っんまそーー!!
これはやってみるべしーー!!!


ほんまはいちご焼き込もうとクリチ買ってたけど
いちごは昨日使ってもうたし…
(あ、昨日のイチゴレア超美味かった♪)




なんとなく閃いて

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2層のチーズケーキに


TOPのサワークリームにパッションのピューレを加えて
最初は酸味がっつりやけど後から紅茶がほわ〜〜んと香って
なかなか良いよ!

ちなみに底のジェノワも紅茶葉入り

パッションじゃなくてもマンゴーとか…
なんにでも合いそう^^


yukaちゃん、楽しめた!!
ありがと〜〜っ!!ヾ(≧▽≦)ノ

今日はお雛さんですなぁ


こないだ
いちごシロップを作って絞りカスになる所の果肉の救済に
少しシロップを戻して砂糖を足してジャムにしてんけど
これがまた上手に出来て…

超〜美味かったの♪


トーストに乗せてガブガブ
ホットケーキに乗せてガブガブ
ヨーグルトに混ぜてガブガブ

なくなってしもうた

お代わり!お代わり〜!!
ってJAにいちご買いに行くんやけど
ジャム用になってんのが今日も無かった

これはちょっとお高くても美味しいいちごで作りたい!!
 ( ̄‥ ̄)=3



今日のお遊び

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≪レアチーズ・いちごソース≫

ダイエットしてる姉ちゃんの為に
レアチの部分は砂糖無し
ついでにゼラチンも無し
レアチががっつりゼラチンで固まってる食感があまり好きでない

チーズの凝固力を信じて
少しとろ〜〜っとしたのをいちごソースの甘味で頂く

うんうん  イイね


赤みをしっかり出したくて
いちご炊く時に少しばかりグレナデンシロップを足す



それから〜

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≪正真正銘いちご大福≫

御雛さんにちなんで
いちごひょっこり顔出してるバージョン

で、何が正真正銘なのかと言うと
餅の部分にいちごシロップを加えてほんのり…いや…
ほとんど分からないピンクに(笑)

あんこが白やったら良かったなぁ
昨日三宮にチビと遊びに行って
そごうの御座候に【白あんの粒あん】ってやつが売ってたのになぁ
【うわ、すげー】とは思ったけど【買おう】とは思わんかった
あー後悔後悔


さ、ちらし寿司仕上げよー!!ヾ(≧▽≦)ノ

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