657b9ba3.jpgパリ・ブレストとあまり生地でシュー

シューにカスタードクリームとキャラメル入りシャンティ


今日は雨の中、遠い所から電車で来て頂いて…
どうもありがとうございました


中にフルーツをはさんだり、シューの形を変えたりいろいろアレンジしてみて下さいね^^


※写真は生徒さんの作品です^^



あ〜、なんだか自分もシュークリームが食べたくなってきた
作ろっかな〜


昨日のウィークエンドは切って見ると中が生ではないけど焼き足りん感じやった
でもそれがまたしっとりおいしくて作るん3回目やけど一番うまかったな〜

発酵バターの香りとサワークリームの香りがバンバンしてたくさん食べるとウエップ…って感じやったけど味は良かった、ウンウン

…って本物のウィークエンド食べた事ないくせに
本物のウィークエンドってどんなんなんかな〜?