shushu

ぶうの日記

カテゴリ: パン

友達にバースデー頼まれたから
久しぶりにプロフーズ行ったら
いつもの生無いでやんのっ

タルトやから生はいらんねんけど
ついでに買うて久しぶりにへっへっへ♪
やったのになんやねんっ

一気にやる気無くなったわ、クソっ


いっぱい欲しいもんあったなー
ついつい…があかんから
いるもん買うたらピャーと帰って来た



西日があたる時間に焼き上がり

玉ねぎのスライスとマヨネーズ
まずい訳ない

…とごパン

未だかつて
大さじ小さじでご飯作ったことなし
新しいもんに挑戦する時も検索かけて調味料何が入ってるか見たら
後はテキトーにジャー、ポイ、ドボドボ
味見しながら最後は自分の好みに仕上げるから正解かどうかは怪しい。笑

まぁレシピの一人前が我が家の一人分には到底足らないし6人家族やし載ってるレシピそのまんまは使えない

何が言いたいかと言うと
材料のとこだけ見て自己解釈して突っ走ってしまう…ということ
悪いクセ
美味しくても不味くても同じものは二度と作れない。笑


で、今回
見切り品とこにりんごが6玉150円
せっせと甘煮
デニッシュで食べたい
デニッシュで検索
前もやったけど前は何見てやったのか覚えていない
ん?冷凍パイシート折るとデニッシュ風?
すげー


折ればいいんだろ
折り折り
何回折るんだ?
パイは6回やから4回ぐらいでいっか
折り折り


成形が分からんっ
とりあえずカスターの上にりんご



ようさんできたな
にしても、パイシートは高温長時間
パンの焼成時間内でパイの方に火が入るんやろか
生焼けの層になるんちゃうやろか
大丈夫か、この裏ワザ
と今更な事を思う



焼けた




デニッシュ?


パク

普通のパン
消えた…
パイシート消滅
とことん普通に美味しいパン
層もクソもあらへん
どこいった??


パン生地に冷凍パイシートでデニッシュ
ってとこだけ見て突っ走った結果
どうやら折りすぎた模様

もう絶対やらねーっ!
時間を返せーっ!
(#`皿´) ムキーーーー! 


あ、自業自得か

朝から美容院に行った姉ちゃんから
見事な銀髪になった画像が送られて来た
めっちゃキレイ
ピアスも開けたらしいし
校則からの開放を思う存分楽しんでるようや
帰ってくんの楽しみやな (≧∇≦)


明太もりもり〜♪

11時半に焼き上がったUFOパン




と、今から暴れる時間のチャッピー


THE夜行性


もう寝るで…

くるみがすごく値上がりしてるような気がする



これはコストコ産
プロフーズで1キロ買える値段で1.3キロ入り
少しお得(≧∇≦)

くるみのパン美味いわぁ




試作2回目
めちゃ色濃いなった
前は生地にもクリームにもチョコレート使ったんよね
ほんならいまいちチョコ味にパンチが無くてココアでやってみてん
バナナも1本やったのを2本入れたった
バナナー!!になったで。笑
でも薄めのくまちゃんの方が好みやな

晩御飯の用意しながら
パンを仕込み始めると
ちょうど寝る前ぐらいに焼き上がる


《ちくわパンとマヨコーンチーズ》


おかげで30分長く寝る事が出来た。笑

ベーグル〜っ!!もうええって?


《プレ〜〜ン♪》

あんだけええの見つけたて喜んでたのに
【普通の食べたい】やて


めちゃ食い付きええし
置いといたらなくなるから
まんざらでもないんやろ

材料費もかからんしええわ、これ。笑

たった今焼き上がりましたぁ(≧∇≦)



はい
完全に生地量おかしいですな
分割の雑さもよく出てる。笑

1.5斤のレシピやったか、これは…



イギリス食パン
通称【ピキピキパン】

リベンジリベンジーっ!!


ゾウリムシみたいやな…



さっき焼き上がった
もう12時前
こたつしもてしもたから発酵が遅いっ

ベーグル復活〜



なんでこんなにぱかぱかパンを焼いてるかというと
バター頼むのに送料無料まで粉をポチポチしたからである
お一人様一本のバターやのになぁ
他のもんのが多いで



【ベーコン入れてみたら?】
って姉ちゃんが言うから入れてみた
挟むんじゃなくて、生地に

ベーコンの油でくっつかへんかと思たけどなんとかいけたわ
塩パラパラして焼いて
クリチにブラックペッパー混ぜたん挟んだ
明日のべんとーにしよ




ほい、シナモンロール

これかなりの砂糖の量やな、ゆりちゃん
間違えとんちゃうん?思たわ
食べたらうまうまやったけど ψ(`∇´)ψ

焼き立てホカホカに塗って食べた
うま過ぎっ


ほんでマーマレードよ…
使お思て出したらカビ生えとった
いつもらったやつやっけ?(≧∇≦)


無いからしゃーない


あんバタ巻き巻き (≧∇≦)
これはこれで美味いっ
抹茶アイシングたら〜りしようかと思ったけどこれ以上カロリー上げるんやめよ思て止めた。笑

ほんま焼き立てうまうま
完全に食べ過ぎやな
(´0ノ`*)オーホッホッホ!! 



発酵待ちの生地達がかわゆい




今日はなぁ
布団カバー外して洗ったで!
毎日6人分やから着替えとバスタオルで洗濯機3回は当たり前やからなかなか布団カバーまでいけへんけど
今日は洗った!!

で、今父ちゃんが取り入れて2階へ上がって行ったからもう元通りや

うりゃ〜って外して、ピッとボタン押しただけ
繊細なとこは父ちゃん担当。笑



これはごめん寝と言っていいですか?
前脚としっぽでうまいこと顔隠して寝てる
ジジさん


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