shushu

ぶうの日記

カテゴリ: 和菓子

白あんでやったん初めてちゃうか? 
 
お上品でお美しいのが出来た
(´0ノ`*)オーホッホッホ!!     



昨日2時までかかったわ、渋皮煮

もーな
鬼皮剥くん3つ目ぐらいで後悔したで
3kgも買うんじゃなかった〜
手元にピントが合わへんっ
なんとなくで剥くから手ぇも栗も傷だらけ



これをやな
ケーキに焼き込んだり
ペーストにしてクリームにしたり
しばらく遊べる、よしよし




んで、残りの1kgはそのままゆがいて
とりあえず子供らに食べさせて
残ったやつはぜーんぶほじくり出して



砂糖加えてチンしてFPでガーッてして
もち米炊いて小ちゃく丸めたやつに茶巾にして


栗のおはぎ〜♪ (≧∇≦)



父ちゃんのお婆ちゃんがよぅ作ってくれたん
作り方教えてもらってて良かった



うまうまやで、うまうま

団子


急に暑くなったなぁ

日があたり過ぎてベリーが焼けてえらいことになっとるで



こないだなぁ
こんなん見つけてん


開けてもうてから写真撮った。笑


ほんでこれをこーよ


《なんちゃって豆大福》

なんか虫みたいで食欲湧かんけど
目ぇつむって食べたら豆大福やったで

黒豆よりかは食感好き



んでこれ


《キャラメルマキアートロール》

コーヒーゼリー作んのはまってんのん
これ巻いたらええんちゃうん思てやな…
市販のより強度ええし扱いやすいし美味い

これネタに入れる(≧∇≦)
コーヒーシートスポンジにキャラメルクリームでコーヒーゼリーを巻く
シャンティ適当ナッペでキャラメルソースをうらうら〜。終わり
キャラメルソースは市販品
プロフーズで扱いなくなったけど、同じのが…なんやったっけ…
コーヒータダで飲ませてくれるとこ…で売ってる
ほんまあそこの店の名前が覚えられん
すっと出る時もあるんやけどなー
カインズ…ハインズ…

暑いー!

昨日は仕事先の小学校の運動会
めっちゃ暑かった…だろう親御さん達は。
コミセンは小学校に隣接しとうから
練習の様子がよう分かんねん
聞こえてくるだけで見る事はないねんけど
組体操の練習なんて毎度毎度感動もん
先生は怒鳴り散らしとうし
子供らはそれに応えようと必死やし
ピラミッドの出来ん組がやらされとんやろな
こうやこうや!って言う声と
頑張れー!言うてる声が聞こえたかと思たら
わーー!!言うて拍手なんて聞こえてくんねん
ほんでBGMがゆずの栄光の架け橋よ

泣くで

自分とこのは本番しか見ぃひんやん
それまでどんだけ先生が必死にやってんか知らんし
演技してる時は我が子カメラに撮るんで
全体なんか見てへんしな

昨日は事務所からおばちゃん1人みんな成功するように見守ってたよ(あほだ)
しかも号泣、ティッシュ持って(仕事しろ)


《チョコチップマフィン》

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それから

リベンジ!
《なんちゃって豆大福》

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どーよ
前回より豆が前へ出たやろ、ふふん


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餅に豆混ぜてから包んだらイケた
ちょっと豆違いやけど
これはこれで美味いで(≧∇≦)


今日のジジ

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この中に丸まって寝たら可愛いのに
入ってくんない ( ̄◇ ̄;)

大好評の

【自分でやったらどうよ?シリーズ】


突発的に【これ食べたい!】って現象ない?
うちあんねん
こないだはマフィンやった
それもスーパーとかコンビニで2個入りで売ってるやつ
指が油でテカテカになるやつ

昔食べてたあれ!!…とかも、よくあるなぁ


こないだの発作は【もなか】
コンビニで売ってるやつ
スーパーで売ってるやつ
通りすがりの和菓子屋にも立ち寄って買うた

なーんかどれも違うねんなぁ

皮が口の上っ側にくっつくのはちゃうねん
もなかの皮とあんこが別々になってて
自分で挟んで食べるやつで
中に求肥なんて入ってたらサイコー!!


…やねんけど、なかなか出会わへんから

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まぁ

もなかの皮だけって売ってるし
自分好みのあんこ炊いて挟んで食った方が美味いんちゃうか?な
簡単な発想よ


これでサクサクなもなかが食べられる〜♪



うぉぉおおおおおおおおっ!!!!!!!






まずいっ


まず過ぎて一口以上食べれないぃぃぃ


特にあんこ〜〜
(いや、あんこしか不味い要素ないし)



とか言いながら

炊いてる時から不味くなる事は分かってたさ (* ̄m ̄)ぷっ
味見しながら作るんだもの
不味いで1回落としといて
美味しい餡子で最高のもなかを作って終わるつもりで
御座候のあんこゲットしに(わざわざ)イオン行ったのに

店がなーーいっ
どういうことやっ


最悪粒あんが売ってなくても御座候買って
中からほじくり出して皮に詰めて食ってやれ!って思ってたのにーっ!!
いつからっ?
どこ行ったっ??
なんでやねーーんっ

あんこが美味しいって言ったら
阪神尼崎駅の尼センデパートのたい焼き美味しいで


あ…たい焼きも食べたくなって来たかも ゞ(≧ε≦o)

忘れられた餡子を…



@携帯画像

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≪大福にきなこまぶしたったん≫


出来上がった時に兄ちゃんからメール
今日はワンピースの発売日だそうだ

【だんご出来たから買いに行って来るわ〜】
なんて返事したら

【団子持って来て】 (; ̄Д ̄)


臭い下駄箱にINにて終了



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≪ごまだんご≫




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≪ぺちゃあんぱん≫


天板が軽いようで
前のオーブンと焼き上がりが違う

なんや色々弊害出てくるなぁ



☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

6月11日(火)魚住コミセン講習 2名空有り


【6月の空日】
13・17・21・24・25日

【7月の空日】
3・8・9・11・17日

※夏休み中はお休みです

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

≪なんちゃって梅が枝餅≫

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今日はどら焼きを作って遊びました



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市販の粒あんに水・砂糖・黒すり胡麻を足して
ごまあんにしたけど、生地共に美味しくない

表面も豹柄やし…

きれいな焼き目で焼くには?なんて考え出しそうになったのを
他にもやる事あるだろっと自制(笑)


しかし〜
もうちょっと分厚くて味のあるどら焼きにしたいもんだなぁ



昨日チビと一緒に風呂に入ってると
【母ちゃん、子供に戻りたい?】と聞いて来た


戻りたくない

宿題せんでええし
学校行かんでええし
昼寝出来るし
母ちゃんって晩ご飯作ればええんやろ
楽〜♪


とか言うてたらなんだかよく理解出来ていない顔で
【ふ〜ん】って言うてた ゞ(≧ε≦o)


姉ちゃんもこないだ学校で
【朝はお母さんに起こされる】って会話になったようで
軽くカルチャーショック
友達のお母さんは【朝ご飯も作る】そうな…

母ちゃんおかしいわっ かなんかヤイヤイ言うとったわ

【友達のお母さんは朝起こしてくれんねんてっ】
【お母さんが自分より早く起きてんねんでっ】
【朝ご飯もちゃんと作るらしいし】
って必死で言うてんのがおかしかった


そうだろうねぇ

だんご


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あー暇

卵も生クリームも切れてんだよねー


買いもん行かんとなー

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