X’mas SPECIAL MENU

クリスマススペシャルメニューやっています。是非！

CIDRE

ハード・シードル　650-
Hard Cidre
「シードル」とはりんごを発酵させてつくった発泡酒。
イギリスでは「サイダー」と言うと、この「シードル」がでてきます。
ビールのような見た目ですが、味わいはシャンパンに近いのでクリスマスシーズンに是非！ビールよりプリン体も少ないのでビール党の方にも...

SPARKLING WINE

ヴィニデルサ・ドゥーシェ・シュバリエ・ブリュ（スペイン）　ボトル  3500-
Vnidelsa Duché Chevallier
フランスのシャンパンと同様シャンパーニュ方式(瓶内２次発酵 方式)によって製造され
るスペインのスパークリングワインの一種「カバ」。
スペインのカタルーニャ地方 ペネデス地区で生産された、 ドゥーシェ・シュバリエ ・ブリュは辛口のスキっとした飲み口の中にカバ特有のコクがあり、クリスマスシーズンにおすすめのスパークリングワインです。

COCKTAIL

ブランデーをベースに卵黄，卵白，蜂蜜，バニラなどのさまざまな成分を加えたリキュール「アドヴォカート」を使ったカクテル。滋養強壮に効果あり？？

・エッグ・ノッグ（アドヴォカート+ミルク+ナツメグ）　650-
　欧米ではクリスマスシーズンの定番カクテル。

・ホット・エッグ・ノッグ（アドヴォカート+ホットミルク+ナツメグ）700-
　上記のホット版。

・ディスカバリー（アドヴォカート＋ジンジャーエール）650-
　この組み合わせの妙はまさに”ディスカバリー”(発見)！！

HOT WINE
モルドワイン　700-
Mulled Wine
イギリスではモルドワイン、ドイツではグリューワインと呼ばれクリスマスシーズンに楽しまれるホットワイン。赤ワインにグローブ、シナモン等のスパイスとシトラス系のフルーツを加え温めた寒い夜におすすめのワインです。