母とお喋りしながら
土筆のはかま取りをしたことを
思い出しました

つくしの卵とじ

つくしの卵とじは
孫に絶賛されました


スギナは
お茶になります

ホーステール(Horsetail)
【学名】Equisetum arvense

しぶとい雑草として
嫌われるようですが

広島原爆投下後の大地に
最初に生えたスギナは
生命力溢れるハーブなんです


「ミネラルの宝庫」とも呼ばれ
カルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、
鉄、亜鉛、ケイ素などを
豊富に含んでいます。


Kanakanaからいただいた
安心安全パワフルなスギナですから
素晴らしいハーブティーになるはずです

楽しみ楽しみ

0323Cさん有り難う