カラフルなオリジナルハンドメイドキャンドル展「九州電力 わくわくフェスタ」出店へ

2018年11月07日

柿のサワーを仕込んでいます

柿のサワーを仕込んでいます

熟した柿をいただきました。
福祉作業所に併設されている「クミン」には、しばしば食材などのご寄付があるのです。

早速、柿の皮をむいてカット。
酢と一緒に広口瓶に入れ、漬け込みました。

エキスが出てくれば、おいしいフルーツサワーの出来上がり。
フルーツサワーは飲み放題ですので、お気軽にお楽しみ下さい。

cafe_cumin at 16:26│Comments(0)厨房裏話 

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カラフルなオリジナルハンドメイドキャンドル展「九州電力 わくわくフェスタ」出店へ