こんにちはbuddyです

今朝新聞を見てたらこんな記事が?

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料理研究家の枝元なほみさんが被災地復興支援プロジェクトとして考案したクッキーを避難している楢葉町民と避難先の会津美里町民が第1号店として制作販売していると言う記事です

私はこの記事前にこの事を知ってました。
3月の震災後間もなく、原発問題もあることから店を閉め自宅待機中にある報道番組で知ったのですが、
元々、枝元さんらグループが被災地の支援物資として手作りのクッキーなど送っていました。
その番組で枝元さんが言うには
「始めは我々が作ったお菓子を食べて元気になってほしい。そして段々落ち着いて来たら被災地の方々がこのクッキーを作り全国に向けて販売し、利益を復興支援に繋げて欲しい。私は買います。」

こんな感じの事を言っていた。その時作り方も紹介していてパッとしかみなかったから間違った作り方をしてるかも知れないが…

実はbuddyの『まんまるクッキー』がそれである。
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