カシュカシュ日和・・・2011~

小平市一橋学園駅徒歩3分の美味しいカフェ、Cache-Cacheの日々の出来事やイベントの紹介です。 残念ですが、2013.12.31で閉店しました。 5年8ヶ月の間、数多くのお客様にご来店していただきましたことに感謝します。 ありがとうございました。

2012年05月

6月のお休みは
 6/5(火)、6/12(火)、6/19(火)、6/26(火)
です。

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twitterをされていない方には今日のカシュカシュで。
お取り置きなどご希望の方、電話番号、営業時間等はコチラ

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この夏はこれで乗り切ります

ちょ~怖いらしい

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皆さんこんにちは
なんだか天気良くないですね?

さて、それとなく人気の『カスタードプリン』ですが、ご要望にお応えしてお持ち帰りできるようにしました
とりあえず、一日に作る数は少なめなので、ご希望の方はお早めにどうぞ~?

皆さんこんにちは。
五月病になってませんか~?
そんな鬱陶しい気分も吹き飛ばすコーヒーを仕入れました

覚えている方もいらっしゃると思いますが、お正月に『ゲイシャ』をお出ししましたよね?
あれは世界最高値のコーヒーと言いましたが、すみません。今回のコーヒーの方が高かったです。。。
(『ゲイシャ』の記事はこちら→http://blog.livedoor.jp/cafe_lepose-2011/archives/51774056.html

その名も『エリーゼブルー』
ニューカレドニアのコーヒーです。
このコーヒーは『リロイ』という品種で、その昔ブルボン島(現レユニオン島)から伝播し、現在ではニューカレドニアとレユニオン島にしか存在せず、年間生産量が300kg前後というとても希少なコーヒーなのです。

そして『エリーゼブルー』という名前の由来ですが、フランスのエリーゼ宮にて世界のVIPが、訪仏した際に出される珈琲なのでこの名前がついたようです。
また、フランスのシラク前大統領が、定期的に購入されているとも言われているみたいですね。

リロイ01
↑左がコロンビア 右がリロイ
リロイ02
↑上がリロイ 下がコロンビア リロイは小粒で細長くお米みたいな形をしています。


最大の特徴としては、カフェインが普通のコーヒーの半分しか無い!ということです。
そして「ブルマンを超えた!」と言われる味は、フルーティな甘い香り+酸味と甘味のバランスのとれたとてもまろやかな味で、ちょっと他のコーヒーでは味わえない感じでしたね。

今回はお試しで仕入れたので、ほんの数杯しかご提供できません。
すみません。あまりの破格の値段にビビリました。
当然、売値も高くなってしまいますが、そこは太っ腹のカシュカシュこの値段で飲めるのは日本でここだけです(たぶん・・・)

ということで、一杯¥2200で明日(もう今日ですね)から販売開始です。

この一杯であなたも世界のVIPの仲間入りですね

お正月以来の『最高級豆』が、当店に届きました~

今回のコーヒー豆は前回の『ゲイシャ』 よりも出荷量が少なく、『幻のコーヒー』と呼ばれています

お値段は…

恐らく一杯4ケタいくと思います!

明日金曜日に登場予定です~

興味のある方は、後程アップする記事をお読みください~?

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今月のランチはハンバーグです。
じっくり時間をかけて作った手捏ねハンバーグです。
チーズ好きな方にはチーズも乗せちゃいます。

カシュカシュでは大人気のメニューですが、材料や他のメニューとの兼ね合いで「幻のメニュー」と言われてます。

そんなわけで、一日にお出しできる数に限りがございますのでお早めに。

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★全てスープ&サラダ付き
★平日(祝日を除く)の11:30~17:00はコーヒーor紅茶も付きますよ~

■月替わり■

◆さっぱり梅チャーハン…¥850
◆ハヤシライス…¥900
◆ふわふわハンバーグ(ライス付き)…¥930
◆ふわふわチーズハンバーグ(ライス付き)…¥1000

■定番■

◆エビとあさりのリゾット…¥850
◆チキンライス…¥800
◆目玉のせチキンライス…¥830
◆オムライス(ケチャップがけ)…¥850
◆チーズチキンライス…¥880
◆焼肉どんぶり…¥880

ですが…『ハンバーグ』はGW明けの週末に登場予定です~

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相方が靴を新しくした。

まさか、これが400¥とは…世の中どうなってるんだ

皆さんこんばんは!
GWはいかがお過ごしですか?

カシュカシュは・・・・お仕事です^^

さて5月のお休みは
5/1(火)、5/8(火)、5/15(火)、5/22(火)、5/29(火)

です。GWを地元でのんび~り過ごしたいというあ・な・た
ご来店お待ちしております~

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