お菓子のステラ スウィーツブログ

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ビットコイン トレードグランプリ

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暑っい暑っい☀

夏、真っ只中

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

この時節柄、体、壊してませんか?

おいちゃんは、夏バテ☀😵💦みたい?💦

明日、18日

臨時休業します🙇⤵

よろしくお願いいたします❗

アッ、写真のケーキ🍰は、

アレルギーの方のショートケーキ🍰です。

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サァ〜⤴

本日も、am7:30開店です😆🎵🎵

サックサックに焼き上がってます。

香りを届けられないのが、残念

今日もよろしくお願いいたします❗



     6月26日 明日は定休日  よろしくです。


     今日は、特注品・・かさなりました。

     ではでは、ご紹介

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      昨夜のサッカー見ました・・(b´∀`)ネッ!(b´∀`)ネッ!

      大興奮・・・・Σ(゚д゚lll)






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       足元の悪い中・・・・本日も

      シェフの気まぐれクロワッサン

      ご購入ありがとうございます。

      天気もこんなだから?? 製造を控えていましたが・・

      予想より、たくさんの方のご来店ありがとうございます。

      明日も予定通りの販売です。

      よろしくお願いいたします。


      余談ではありますが。

      土日は、飲みに誘われても、出かけませんから、

      TVの前で宅飲みですが。

      明日の、 ブラックペアン  最終回  気になりますね!
     




     Aiが進み、技術のビジネスや通信インフラなどへの普及が急激に進み、私たちの日常生活にも少

     しずつ馴染みのあるものになってきました。

     農業、漁業、畜産業いろいろな業界でAiが使われ始め

     われわれ、菓子業界にも、チョコの3dプリンター

     クッキーとか、マカロンに絵を転写するプリンター

     さまざまのテクノロジーが普及しそうです。

     進化のスピードがあまりに早くて、くわしくない、おいちゃんからすると、人間の知能を越えるレベル
     
     にまで達しているのではないかと、ちょっと不安になります。

     AIに自分たちの仕事を奪われるのではないか、AIに人間の感情がすべて読み取られ、支配される

     のではないかという不安。一方で、AIで人々の生活は劇的に改善されるのではないか、新しいイノ

     ベーションが起きるのではないかという期待。時代遅れのおいちゃん、からすると、まるでSF小説

     のような世界が来るのではないかと思ってしまいます。

     AIは人間にとって敵なのか、味方なのか,?

     ブラックペアンの佐伯教授がおっしゃっています、

     最後は、人だよ

     そう、人であって欲しい!

     

      ジジイのたわごとでした。

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梅雨の晴れ間、今日は暑くなりました。

水まんじゅうです。

こし餡、イチゴ餡の2タイプに加え

ラムネ味登場です😆🎵🎵

ぜひ、ぜひご賞味くださいませ。m(._.)m




1週間のご無沙汰です。

何かと、せわしい毎日を、過ごしてる、おいちゃん‼

毎日、菓子道に励んでおりますが、只今、

ロールケーキ🍰の新商品が店頭に並んでます。

生クリームを柔らかい生地で、巻いたロールケーキ

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明日、明後日

土日限定  シェフの気まぐれクロワッサン

毎週、完売(*’ω’ノノ゙☆パチパチありがとうございます。

明日も、予約を、頂いています、お電話して

もらうと助かります。m(._.)m

さあーっ、明日も、早起き、頑張りましよ☺

🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌

じめじめ、湿度がすごかぁ〜

明日のご注文・カステラ焼成しました。


       いい感じに焼きあがりました・・・<emoji:face_wink>


      カステラ・・・・  もう何千回焼いたことでしょう??


      若かりし頃・・・ケーキ屋さんに勤め出し・・ケーキ屋さんには、珍しくカステラが商品に有り・・(カステラは、和菓子店)


      店主が、長崎出身と言うことで、カステラには、力入れてました。


      当時は、カステラを上手く焼ければ・・・  なんとか一人前と言う時代でしたからね!!

今は、オーブンが、すごーく進歩して

失敗などないですけどね❗
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じめじめ🐌、気が滅入りそうですが。

明日、明後日は、土日限定

シェフの気まぐれクロワッサン

サックサックのクロワッサンで、気分一新

いかがですか?⤴🎵


昨夜から、胃がキリキリ痛みます。

食欲が、落ちれば、大丈夫かな?と思いますが、

食欲は、あるんだよなぁ😁これが!

何が、原因,?飲み過ぎ😵🍺🌀?

思い当たることはあるな😱

ところで、本日は、

シェフの気まぐれクロワッサンday

胃が痛い😵💥なんて、言ってられません。

ほんと、ありがたいです。

たくさんのお客様のご来店感謝感激

昼からは、胃の痛いのも、忘れちゃいました。

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久しぶりのバタークリームのバースデー😌🎁🎂
30年くらい前は、これが普通でしたが、

今の主流は、生クリーム

でも、生クリームが、苦手の方も結構います。

そんな方、昔ながらのバタークリーム

バターチョコいかが?

たまに、食べると、懐かしい❗

昭和の香り🍃

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