ラーメン 麺彩房@沼袋

こんにちは。チャリーです。今日から「チャリーのラーメンブログ」を始めます。私が行ったラーメン屋さんの話題を中心に記事を展開していきます。ただし私はラーメンフリークでもありませんしラーメンオタクでもありません。ですから凄く限られた情報だけ展開していきます。ですから更新も週一回を目標とします。また、行列はあまり好きではありませんので、有名店は出てこないかもしれません。

第1回目は沼袋のラーメン屋さん「麺彩房」を紹介します。ここは東京で有名な製麺屋さん「大成食品」が開いているラーメン屋さんです。要するに実験店で、ここでラーメン屋さんの開業を目指す人たちが修行してラーメン屋さん開業して、そこに麺を卸して事業を拡大する仕組みのようです。

ここは西武新宿線沼袋駅の南側にあります。スーパーのライフの隣にありますがバス通りから少し引っ込んでいます。私はいつもライフ駐車食券を先に買います。場に車を駐車していきます。もちろんラーメンを食べた後にはライフで買い物をします。今日はあじ玉ラーメンの大盛りを注文しました。大盛りは製麺屋さんが経営しているだけに無料です。またランチタイムはご飯が無料です。

ラーメンが来ました。具は写真のようにナルト(今では珍しい)、シナチク、ほうれん草、チャシューといたってシンプルです。スープは豚骨と魚介のダブルスープで魚介はそれほど強くありません。とてもクリーミーです。実験店というと何か不安がありますが、「そんんあの関係ない」と言う感じです。しかも麺が小麦の香りがするようなとても素晴らしい麺です。あじ玉も最高です。

店内が広いので行列が出来ていても席数が多いのでそれほど待たずに入れます。また外見はちょっとですが中は清潔で家族でもカップルでも問題はありません。是非行ってみてください。



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(今日はあじ玉ラーメンの大盛を注文しました。)


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(最近日暮里と五反田に支店を出しました。)


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(いつも行列があり外観の写真が撮れないので、これはお正月の休みに撮った写真です。)


値段
ラーメン     650円
あじ玉ラーメン  750円
つけ麺      700円
あじ玉つけ麺   800円
ビール(中瓶)  450円
(大盛り)

詳細
住所:東京都中野区新井3−6−7
電話:03-3386-2327
営業:11:30〜15:00(ただし、スープが終了し次第、閉店)
休日:毎週月曜日

評価
スープ:☆☆☆☆☆
麺  :☆☆☆☆☆
店内 :☆☆☆★★
接客 :☆☆☆★★
価格 :☆☆☆★★

麺彩房を紹介しているブログ
ミノックの鍛冶屋 出張所
呑んベエSTING
営業マンの今日
つけ麺好きのらーめん日記帳

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callcharliecallcharlie  at 21:25  | コメント(0)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 都立家政・野方・沼袋