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つけ麺大王

ラーメン 元祖中華つけ麺大王@鮫洲

今日は「元祖中華つけ麺大王鮫洲店」です。鮫洲の運転免許センターの前にあります。「元祖中華つけ麺大王大崎店」でつけ麺を食べた時は正直言って、がっかりしました。運転免許の書き換えで訪問したついでに寄ってみました。

ここらあたりは食べ物屋さん少ないのですよね。運転免許センターに用事がある人が立ち寄るのですかね。大きなマンション一階にあります。珍しいことに看板は青色しています。普通、つけ麺大王は赤い看板でしたよね。

お店の中に入るとお店は広いのですが、テーブル席はなく店員さんは夫婦と思われる二人だけです。お昼時ですが先客は3人だけです。

つけ麺ではなく今日は味噌ラーメンにしてみました。来た味噌ラーメンは昔懐かしい茶色の色をしたスープともやしのトッピングです。まるで昔の札幌ラーメンみたいな感じです。スープを飲んでみるとこれぞ味噌ラーメンという感じで、味噌の味が相当強く、美味しいではないですか。懐かしい味がします。麺は細麺ですね。ですから茹で時間が短いのでラーメンが思ったより早く来ました。麺はコシがあるわけではなく、かといって柔らかすぎるわけでもなくいい感じです。

つけ麺大王も捨てたものではありませんね。

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(味噌ラーメンを注文しました。)

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(麺はよくスープが絡んで美味しかったです。)


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(懐かしい味の下した一杯でした。)


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(味噌の味がストレートに伝わる懐かしいラーメンでした。)


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(青い看板のつけ麺大王です。)

値段
ラーメン     650円
つけ麺      650円
味噌ラーメン   700円


詳細
住所:東京都品川区東大井1-13-12-108
電話:03-3471-4073
営業:07:30〜17:30
休日:土祝

評価
スープ:☆☆☆★★
麺  :☆☆☆★★
店内 :☆☆☆★★
接客 :☆☆☆★★
価格 :☆☆☆★★

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callcharliecallcharlie  at 21:44コメント(0)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

つけ麺 元祖中華つけ麺大王@大崎

つけ麺の元祖は中野の丸井の隣にある大勝軒と言われています。真偽の程はわかりません。ただし、東京在中の人は恐らく始めてつけ麺を食べたのは「つけ麺大王」という人が多いのではないでしょうか。私ももう20年以上前になりますが職場の近く、浜松町の駅の近くにある「元祖中華つけ麺大王」が始めてでした。衝撃的でしたね。あの頃は札幌ラーメンとつけ麺大王はいっぱいありましたが、今ではあまり見かけなくなりました。

前からあの味をもう一回食べたいなと思っていました。大崎の駅前にあるのですよね。電車からも見えて気になっていました。その日はちょうど時間が取れたので行ってみることにしました。お店の中に入ると大きなテーブルと、4人掛けのテーブルがいくつもあり、ものすごく広いです。1時過ぎということもあり、あまりお客さんは入っていませんでした。

ここはつけ麺でも普通のつけ麺のほか「野菜つけ麺」(昔良く食べました)「わかめつけ麺」「味噌つけ麺」などいろいろな種類があります。さらにニラレバ炒めなどの昔の中華屋さんメニューも充実しています。迷いましたが普通のつけ麺を注文しました。

あまり時間がかからず注文したつけ麺が来ました。麺が細いですね。またスープは色で判断すると、これも昔の中華屋さん風の透き通った醤油の色をしています。早速食べてみると麺がふにゃふにゃで私にとって柔か過ぎます。でもこれは好みなのでしょうかね。後から入ってきたお客さんは「麺柔らかめ」と注文していました。またスープは醤油の味がするだけでこれと言った特徴はありませんでした。なんか昔はもとスープも脂ぽかったようなきがします。または最近の豚骨ベースに慣れてしまい、鶏がらスープでは物足く感じてしまうのでしょうか。残念ですが、どちらかというと昔ながらの中華系定食や焼きそばを食べた方が良かったかもしれません。


つけ麺大王大崎店 (3)

















(つけ麺の大盛を注文しました。)


つけ麺大王大崎店 (6)

















(麺は細麺で、私のとって柔らかすぎます。)


つけ麺大王大崎店 (9)

















(スープは昔の中華屋さん風の鶏がらベースでした。)


つけ麺大王大崎店 (11)

















(こんなにコシのない麺だったかな。)


つけ麺大王大崎店 (13)

















(もっと昔は脂ぎっていたような気がしますが。。。。)


つけ麺大王大崎店

















(JR大崎駅の南口にあります。)


詳細
住所:東京都品川区大崎3丁目6-17
電話:03-3490-8599
営業:11:00 - 25:00
休日:日曜日・祝日

評価
スープ:☆☆★★★
麺  :☆★★★★
店内 :☆☆☆★★
接客 :☆☆★★★
価格 :☆☆☆☆★

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callcharliecallcharlie  at 09:20コメント(0)トラックバック(0) この記事をクリップ!