最近…ワールドカップで盛り上がってますね
canacoも･･･
結構、時代に乗るﾀｲﾌﾟでしてっ
初戦！
ちゃっかり見ちゃいました
ﾏﾏと家でﾋﾞｰﾙを飲みながら
昨日…
大社長御三方とご一緒させてもらった…
ﾍﾞｲｻｲﾄﾞにある焼肉屋でも…帰りに寄ったｺﾝﾋﾞﾆで買った生茶にも…
美容室の店員さんのTｼｬﾂにも…
ＳＡＭＵＲＡＩ ＢＬＵＥ 2006って書いてあった
そんなﾜｰﾙﾄﾞｶｯﾌﾟの会場となっている
ドイツﾋﾞｰﾙやｿｰｾｰｼﾞを想像しますが…
4月・5月は…「ホワイトアスパラガス」がとっても美味しい時期！
今日…某雑誌の美人記者と会っている時に！
教えてもらいました！
そこで！
今日は「ドイツのホワイトアスパラガス」について…
ちょこっと語らせてください
ﾍﾟｺﾘ…ﾌﾙｯドイツでアスパラというと…
↓
白
というくらい…緑はあまり見ないそうです！
（緑の方が…太陽にいっぱいあたってて･･･私は好きなんだけどなぁ･･･ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ）
ﾃﾞﾓﾃﾞﾓ
太陽に当たらないように大事に大事に育てられた
ホワイトアスパラガス！もｽﾃｷですよね
ドイツでは本当にこの時期しか食べられないので…マツタケみたいな貴重品らしい！
4月・5月にはドイツの街角に
ホワイトアスパラガス専用ショップが登場しちゃうくらい…シーズンものなんです！
ﾃﾞｨｽﾞﾆｰﾗﾝﾄﾞのﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ屋さんみたいな感じで
市場にもホワイトアスパラガスがずらっぁぁぁぁっぁっっ･･･と並びます！
ドイツでの一般的な家庭での食べ方は
「茹でる」⇒「溶かしバターをかける」⇒「茹で汁をスープとして飲む」
こんなスタイルです♪
来年のゴールデンウィークの旅行は…
ドイツに決定ですね♪ランキング
私は白いアスパラの生って
食べたことないのです。
どうもあの缶詰のイメージがあって・・・
今度見つけたら買ってみようかな？