今日ゎくぅしんさぁい
茎の中が空だから空芯菜
ｿﾉﾏﾏﾀﾞｧ
タイではパップンて呼ばれてる！
他にも･･･
同じ野菜なのに、こんなに源氏名があるっ
えんさい・通菜・朝顔菜・ヨウサイ・カンコン
すごいっ人気者！
さてさて栄養ですが･･･
ほうれん草に比べて！
美肌に良いビタミンＡ･･･５倍
お肌のつやビタミンＣ･･･２倍
骨粗・老化カルシウム･･･４倍
中国やタイの庶民の味のくせにすごぉぉぉい！
おまけにビタミンＡたっぷりだから油と一緒にとったほうがいいですよ！
レシピは炒め物が最適です！
空芯菜は結構簡単に育ち！
真夏だと２〜３週間で収穫できちゃう！
家庭菜園してみて下さい！夏に！（ポイント）
買う時ゎ葉にはりがあり、緑が濃いものを選んでください！
結構、東南アジア系大好きで旅行するのですが･･･
まだ東南アジアの野菜きわめてません！
面白い野菜しってたら教えてください！
