こんにちは☆ または、はじめまして☆
クレイパティシエール エキスパート 6期 の
ノイズ です。

数あるブログの中、当ブログへお越しくださいまして
ありがとうございます♪

【食べた時の味が想像できる、
フェイクスイーツ作りを目指して……】


2016年12月

#069#フェイクスイーツギャラリエ、ありがとうございました☆

フェイクスイーツギャラリエ2016が閉幕したのにも関わらず、何やらバタバタと忙しく 

ゆっくり振り返る時間がなかなか取ることが出来ませんでしたが、遅ればせながら先ずはお礼を 



この度、作品をお迎えしてくださった皆様、作品を手に取ってくださった皆様、特別WSへご参加くださった皆様、会場まで足を運んでくださった皆様……

本当にありがとうございました 



特別WSでは、初めての副講師を……

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作家としては、初めての販売 & 出展を……

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運営側にも、初めてお手伝いで参加することが出来ました 

初めて尽くしのイベントで、訳が分からないままイベントが過ぎてしまった感じがします 

もう少し、じっくりと味わいたかったです 




とてもステキなイベントに携われたこと、氣仙先生をはじめ諸先生方、運営の皆様ありがとうございました 

応援してくれた同期メンバーや、期は違えども見守ってくれたクレパテの皆、先輩方、ありがとうございました 

そして、陰ながら支え応援してくれた家族にも感謝を  本当に、ありがとう .。゚+.(・∀・)゚+.゚




これからも、ゆっくりじっくり自分の作品と向き合いつつ、何処かのイベントで参加することができたらと思っています 

どうぞ、よろしくお願いいたします 



 
いつもいつも、皆様の温かい応援クリック、ありがとうございます 

本当に感謝です 

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#068#【追記有り】土山真由美先生の『マンゴーのヴェリーヌ』WSレポ☆

12 月 2 日 ( 金 ) に開催されました、 土山真由美先生 の 『 マンゴーのヴェリーヌ 』 

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ありがたいことに、申し込み当日に満席となり、増枠が決定しました人気WSです 





そんな講座の様子を、ご紹介したいと思います (*・ω・)ノ

まずは、トッピング用のマンゴーを作っていきます 

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先生が作ってくださったガイドに沿って、丁寧にカットを 

プルプルの感触、楽しんでいただけましたでしょうか 




そして、ヴェリーヌ一層目 

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皆様、気になっていた素材だったかと思いますが、正体が明かされると驚きのお顔に 

ですが、手に入り易い素材でしたので、またご自宅でも作ることが出来ますね 




そして、土山先生が 『 一番時間が掛かるトコロかな 』 とおっしゃっていた、クリーム絞り 

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コツをお伝えしながらのデモンストレーション  皆様の眼差しも、とても真剣です 




そして、またトロリとしたヴェリーヌ2層目を 

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先程よりも濃い、ちょっとジャムのような不透明な色に  既に美味しそうです 




分からない点や難しい箇所は、土山先生がお手伝いを 

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引っ張りだこな土山先生  ですが、お一人お一人、丁寧に対応されていきます 




仕上げのトッピングは、皆様こだわりが 

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とても真剣です 




14:00~の回の、皆様の作品 

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17:00~の回の、皆様の作品 

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土山先生と同じように作りたいとおっしゃっていた方も、オリジナルでトッピングしていた方も、皆様美味しそうに完成しました 

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初めて副講師を務めましたが、至らぬ点が多い中、皆様の笑顔に助けられたWSとなりました 

温かく見守ってくださったクレパテの先輩方や、同期のメンバー、そしていつもブログ楽しみにしています  とおっしゃってくださった方、貴重な体験をすることが出来ました 

そして、講師の土山真由美先生に感謝を 

本当に、ありがとうございました 




今回の講座の様子を、ブログでご紹介くださいました  ありがとうございます 

〇 parade ~fake sweets ~(パレ~ド~フェイクスイーツ~) ドラムスメ 様

〇 たべられない すいーつや 下田直子 様

LOVE*KNOT あきのめぐみ 様 





いつもいつも、皆様の温かい応援クリック、ありがとうございます 

本当に感謝です 

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氣仙えりか認定フェイクスイーツアクセサリーメイキングディプロマ 1期

氣仙えりか認定フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー 9期