日暮厨房之南瓜小湯圓

南瓜是個好同志。

它含有水分、碳水化合物、糖類、澱粉、胡蘿蔔素、蛋白質、諟、磷和膳食纖維等。有潤肺益气、化痰、驅蟲解毒、止喘利尿、美容等功效。与糯米、紅棗、紅糖同食，可治中气不足，神疲乏力等症。

再加上它做法多樣，價廉物美，真是個社會主義的好苗子啊〜


今天的上海一掃連日隂霾，太陽公公終于露出了笑臉。于是心情大好來做日暮厨房。這道南瓜小湯圓簡單方便，是周末點心的首選。

1：準備糯米粉，過篩。
2：南瓜切塊蒸熟，壓成泥。
3：南瓜泥倒入糯米粉，調一調調一調。
4：揉成麵團，軟硬自己把握[喂。
5：沾些水，揉搓成圓子。
6：燒開水準備下湯圓即可。



根據自己的口味可以選擇水分多些、甜度不同的南瓜。

我今天用的夠甜了，所以沒有另外加糖。不然的話，可以用紅糖、紅棗煮個糖水來下湯圓，吃不慣紅糖就換成冰糖，根據自己的口味調整，那就是好吃的糖水南瓜湯圓啦〜

好了，挺簡單的，今天就到這儿吧〜

我被洗腦了

結果就是，當歸，當歸...

那薩，説送衣服的姐妹們你們都可以做起來了−________,−

這種調調，我是很喜歡很喜歡的

深夜劇，毎集25分鐘左右。

舒緩的節奏，最適合在萬籟倶寂的深夜上演。當白天一切的喧囂都沉寂下來，在一條窄弄里的一家深夜才開始營業的小店里，一個從不交代背景的老闆，一道核心的菜，串聯起一群平凡的食客，開始上演各自平凡却又似乎不那麼平凡的故事。

毎一集獨立的一個故事，淡淡的，一切都淡淡的，含蓄而内斂。似乎平庸地像是發生在你我身邊的故事，又不像是瑣事地帶著些傳奇。這就是人生。不管是快樂的還是悲傷的，日子總是要這麼過下去的。沒有什麼大起大落，但是格外柔軟動人。

這是部很有散文味道的日劇，小林薫主演的。根據同名漫畫改編。

唉呀呀，這樣清冷的調調我真是很喜歡很喜歡啊〜

PS：同名漫畫應該也很値得去看一看吧。
PS又PS：毎集最後都有關于核心菜的烹飪教學，很實用＝_________,＝