おいしい小籠包を求めて

ヒブスマ
最寄駅：都立大学
料理：中華料理一般 / 飲茶・点心
採点：★★★★☆
用途：昼食


最近美味しい小籠包が食べたくて食べたくて仕方がなかったんです。そんな時に友人が「ここの小籠包は、絶対美味しいから行ってみて！！！」と。
都立大学駅を北口に出て、柿の木坂を上る。
「あれ？まだかなぁ」と不安に思い住所を確認しようと立ち止まったらお店の前でした。

お店に着いたのは日曜日の13:30。
運よく１テーブル空いたところでした。やった！o(^o^)o
16席だけの小さなお店はアンティークの家具でまとめられていて落ち着く雰囲気。

ランチセットがいろいろあって、オーダーしたのは【五穀粥と南翔小籠包】。しかも、デザートつき♪(￥1050)
本当は海南鶏飯を狙っていたのだけれど、それは次回に。

座った席は、柔らかそうな生地に小籠包の餡をつめついるとこが見える特等席。
面白かった(^o^)

まずは、五穀粥からきましたよー。スープつき♪
体がほかほか(*^^*)
ナツメも入ってる。

食べ終わった頃に、蒸したての小籠包っっ！
湯気がもわ〜ん。
破らないようにレンゲにのせて、皮をちょこっと破って中のスープをちゅるっ。
あちちっ。
熱い！それは分かっているけれど、大きい小籠包をぱっくり一口で(笑)
でも美味しいからいっか！
全部で五個。堪能しました〜♪

今、一番の小籠包はこのHibusumaの南翔小籠包に決まりっっ。

食べ終わる頃に愛玉子が。
お口クールダウン。

次回は、四人ぐらいで夜に来たいなぁ。東京都目黒区八雲１-２-５