2020年05月19日

この御店も、頑張ってます!







銀座で“ハンバーグランチ”!


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一昨日 日曜日の銀座は、先週・先々週から比べると

ちょと人出が増えている感じ。

既に、気の緩みが出始めているのか?1週間後が心配になって来る。


日曜日の昼時、この界隈(銀座・京橋)の飲食店は殆どが定休日で、

まして“緊急事態宣言中”となれば、やってる御店を探すのは一苦労。

そんな中、オフィスの近くで、ようやく見つけることが出来た!


銀座には、星の数程飲食店は在るが、

        “ハンバーグ”の美味しい御店は、少ない。

そんな中でも、評判の良い御店がココ!



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↑   ↑   ↑   ↑   ↑

今日のランチは、コチラ!



   東銀座

    <ハンバーグ AOI>!





久しぶりの往訪である。

弊社のオフィスからは、歩いて5分ほどの距離だが、

最寄り駅からのルートは、「東銀座」駅を降りて、A8出口へ

昭和通りを、日本橋方面へ向って、50m程行った左側。

ココは、ビルの1階に在る、路面店舗。


入口には、大きな大弾幕が貼ってある。


店内に入ると、正面がカウンター、右手にテーブル席。

満席でも、20数名程度の小さな御店である。


<メニュー>は、”ハンバーグ”以外のものは無く、当に専門店!

トッピングやソースの種類で、バリエーションを楽しむ感じである。

それにしてもだいぶ来てなかったが、価格が5〜60円?上がってる?

まっ、この御時勢、しょうがないか!


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前回は確か、
スタンダードに“デミグラスソース”だったので、

久々の今回は、<本日の日替わり>で、

“生姜入りテリヤキソース”のハンバーグをオーダー!

だいぶ来てなかったが、価格が5〜60円?上がってる?

まっ、この御時勢、しょうがないか!

入口を入って直ぐ左手に在る“自動券売機”でチケットを買って

店内へと入る。


店内は“コロナ対策”で、各席の間には、プラスチック製の

スクリーンが施されている。

席数も、テーブルが、間引きされていて、何時もの6割程度に。

カウンター席も、椅子が間引きされていて、8名の所が4名に。


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各座席の間には、やはりプラスチック製のスクリーンと、

対面式の厨房にも、透明ビニールのシートが張られていた。


この御店も、色々努力をしながら、頑張っている。

そんな店内を見回しながら、待つ事5分、ハンバーグが

焼き上がって来た!



“生姜入りテリヤキソース”ハンバーグ 

       950円(税込)


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ハンバーグには、“サラダ”

“マッシュポテト”そして、

“目玉焼き”がトッピング。

ライスは、

大盛りにしても同じ値段。



これで、1000円以下は、かなりのコストパフォーマンスの高さ。


早速、一口“ハンバーグ”から、

    「旨〜い」!


当に、フワフワの食感!


甘めのソースは、疎らに入った生姜がアクセントになって、美味。

すね肉と玉葱多めに練り込まれた“ハンバーグ”が絶妙のマッチング。


これに、目玉焼きの半熟の黄身が、“とろーり”絡まれば、

もう、云う事は無い。


“美味しい〜”!


ゆっくりと、食事を楽しんで居たかったが、又、行列が

出来始めて来た。

客足が少なくなったとは言え、席数が少なくなった分、

やっぱり行列が出来てしまう。

ココも銀座では、行列の出来る有名店!

余り長居は、出来ない様子に、ついつい早食いになってしまう。


程なく、完食。

後のお客様を、待たせても悪い。

余韻も無いうちに、御店を後にする。

次は、又、別のソースを試してみるかな?


“緊急事態宣言”が明けた後、銀座へお越しの際には、

是非一度、御賞味あれ!

                       by K.N




 


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cf_nozaki at 19:30│Comments(0) おいしいもの 

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