2005年04月11日

大和田@渋谷

41012d77.dat遠方より帰京された友人と日曜にお昼を頂く事になり、
「では、大和田で鰻でも・・・」と云う事になりました。
かって、円山町が花街であった頃を彷彿とさせる、こじんまりとしていながら
風情のある佇まい・・・
格子戸を開けると、玄関があり、靴を脱いで二階のお座敷に通されます。
ギシギシと軋む階段を上がると、お座敷が二間、それに個室が一部屋・・・
個室には先に到着した友人が待っておりました。
ビールと枝豆を頂きながら、鰻重(肝吸い付き)を待ちました。
年代を感じさせる何かのある室内・・・古びた照明、煤けた障子、
少し剥がれ掛けた床柱・・・
良い意味でくすんだ様な空間・・・
決して人工的には作れない、その古臭さが、却って居心地良く感じます。






30分程待ちましたでしょうか?
運ばれて参りました鰻重は、こっくりと甘辛く、ふっくらと芳ばしく
関東の鰻らしいもので、ご飯も炊き立てと思え、つやつやと柔らかく
鰻の柔らかさを損ないません。
肝吸いも、あっさりとして柚子の吸い口が添えられておりました。

食べ終わり、お茶を啜ると、再び室内は静寂さを取り戻し
耳を澄ませば、どこからか、三味線の音色でも聞こえてさえしそうな
雰囲気に包まれます。
ここの僅か数メートル向こうに、渋谷の雑踏がある事が嘘の様です。
帰りに白衣のご亭主に見送られてお店を後に致しました。
「有難う存じます」
そう云いながら、板の間に跪きながら、丁寧にお見送りして下さった
ご亭主のお姿が印象的でございました。

大和田
最寄り駅:渋谷
料理:うなぎ
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):3,000円〜5,000円
用途:昼食


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この記事へのコメント

1. Posted by takekoda   2005年04月14日 00:15
うなぎの画像に惹かれてやって参りました。
関東うなぎということは背開きで、かつ蒸してあるのでしょうか?

うなぎ禁断症状が現れ始めました。
そろそろ浜松に出向かねばと思っていたので、うなぎの映像は目の毒です。

2. Posted by ch.syohin   2005年04月14日 09:55
お恥ずかしい画像で申し訳ございません。
背開きで、蒸して焼いてあります。
かなり甘辛い濃いタレですが、美味しゅうございました。
お店も「昭和」を感じる佇まいです。

浜松も美味しかったのですが、静岡の吉田町で頂いた
鰻も美味しかったです。
関西の鰻も食さないとですね。
3. Posted by takekoda   2005年04月14日 12:41
しょっぱいより甘いタレの方が私的には好みです。
是非行ってみます♪

吉田町。ずいぶん通な場所で召し上がっていらっしゃいますねぇ。
東京は関西うなぎの美味しいお店があまりないんですよね。。。もしご存知でしたら、または発見されたら教えて下さい!
4. Posted by ch.syohin   2005年04月15日 02:33
吉田町の鰻は友人が連れて行ってくれたのです。
私は母が福岡の出身なのですが、あちらでは
「蒸篭蒸し」と云う食べ方を致します。

「大和田」は面白いと言うか、今となっては貴重なお店ですので、是非伺ってみてください。
そして、お帰りのひと時は、「Crala」か「空中庭園」でまったり・・・

関西うなぎといえば、銀座にありませんでしたっけ?
今度調べてみますね。

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