カホン。

買ってしまった!
トラベルカホン。
やっぱり、ケース付きの方が、
良かったかな?!
いっぱい使うぞ！！

カリン・ジャム

はじめて、カリンジャムを作ってみました。

材料

カリン        8個

上白糖        適当

ハチミツ    ほどほど

レモン汁    ぐる〜〜❗

作り方

1.カリンを良く洗う。

2.縦に8ツ切り、固いので、気をつける。

3.種と芯は、お茶パックなどに入れる。

4.実は、適当に刻む。

5.鍋に、刻んだ実と、お茶パックに入れた種と芯を入れる。

6.全部が、浸る位、水を入れる。

7.実が柔らかくなるまで煮る。

8.柔らかくなってきたら、木へらなどで、少し潰す様にする。

9.ザルで実と煮汁を分ける。

10.煮汁が、ジャムになる。

11.煮汁を鍋に戻して、上白糖、レモン汁、ハチミツを入れる。

12.火加減を見ながら、煮詰める。

だんだん、色が赤くなってくる。

赤くなってきたら、火を止めて、煮沸した瓶に入れる。

梅味噌

梅味噌作った‼️

春祭り

名取春祭り

桜綺麗でした。

笹かま  100円

自分で、炭火焼きして食べます。

美味しかった。

野点。

高校生さんが、毎年、野点をしています。

お菓子付きで、200円。

桜の木の下で、美味しいお茶とお菓子をいただいて。ほっこり。

リンゴケーキ

１日冷蔵庫で冷して出来上がり。

しっとりして、甘すぎず美味しく出来ました。

リンゴ煮

リンゴ煮、作りました。

リンゴ  レーズン  レモン汁  キビ砂糖

水は入れずに、弱火で煮ました。

リンゴいっぱいケーキ

リンゴが、痛みかけてきたので、久しぶりに、
リンゴケーキを作りました。

20センチのパウンド型に、大きなリンゴ2個。

他の材料は、リンゴの繋ぎかな⁉️

リンゴいっぱいのケーキ。

お墓参り

先週の予定だった、お墓参りに、行って来た。

今日は、楽しみにしていた友人のコンサートの日でした。

がっかりで、ストレス爆発！

電話したら彼女は、練習で留守でした。
でも、彼女のダージリンが

「ビデオ係で、行って来るから、そのうち見に来て下さい。」って、
言ってくれました。

今日のランチの写真。

モスバーガー。

チリペッパーダブルチーズバーガー。モスチキン。オニホテセット。

ヤケクソで、食べ過ぎた‼️

ウクレレ教室

今週も、カフェのウクレレ教室。

今日は、チャイ。

前回は、4本指のアルペジオ。

まだまだ、ゆっくりペース。

今週は、ドレミファソラシド。

前にも、プリントもらって、説明も聞いたけど、
さっぱり理解出来なかった。

だけど、突然わかった‼️

わかるって、嬉しい‼️

後は、練習するだけだぁ〜‼️

マローブルー ティー

ウクレレ教室のティータイム。

今日は、マローブルーと言うハーブティーをいただきました。

水だしのお茶で、綺麗な紫色。

レモン果汁を少し入れたら、

ピンクになって、

少し時間がたつと、透明になってしまったのです。

マローブルーは、無味無臭なので、ハチミツを入れて、
ハチミツレモン味の飲み物です。

科学の実験みたいで、楽しかった。