フライパンいっぱいの大きなホットケーキ。
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我が家のホットケーキは、
いつもこのように全量をフライパンいっぱいに作ります。

息子リクエスト。

薄く作るより、分厚く大きな方が好き!とのこと。

分けて作るよりも時短で簡単!
見栄えも迫力あって、好きです(*^^*)

息子と旦那さんが食べた後、
ゆっくりいただきまーす!
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残りは冷凍できるので、まとめて作ることにしています。

コツは、たまごと牛乳を合わせたら、泡だて器でふわふわにすること。

電動泡だて器がなくても大丈夫。
手動である程度ふわふわにすれば、高さのあるケーキに仕上がります。

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