こんにちは！佐渡の本間です。
先日 といっても１月２３日（月）のことであるが 新潟本町にある鮮魚・青果市と量販店地下をぶらっと行った時、鮮魚店での「佐渡産岩のり２００円」・「生ワカメ２００円」、量販での「新潟県産ながも２５０円」の表示に惹かれ購入。
生ワカメの産地は店員は分からなかったが、佐渡産でないことは確か。佐渡のワカメ漁は、３月に入ってから始まる。一方量販店の「新潟県産ながも」という表示では漠然としている。そこは、例えば「アンコウ」や「カキ（牡蠣）」も「新潟県産」ですませている。アンコウは、新潟県内では佐渡の他に山北や上越・糸魚川も産地。従って「新潟県産」では、不明。逆に「カキ」や「ながも」の場合、佐渡産にほぼ決まっている。それでもカキについて「新潟県産加熱調理用真がき」と表示している。一方、本町隣の古町のデパ地下の場合、「新潟県佐渡産生かき（調理加熱用）」と産地をしっかり示している。これは一事が万事。経営実態をつかんでいる訳でないが、若さを保っている店と老化が進み反応が鈍って衰退が激しくなる一方の店との違いが出ているように感じられて仕方がない。
さて、今回テーマの岩海苔（のり）は、５年以上前にも取り上げたことがある（０６年１２月２０日号「佐渡の味覚１４：岩のり」）。但し、内容的に情報不足の感が強い。確かに、記事を書く際欠かせたことのないフリー百科事典「ウィキペディア」には、「海苔」はあっても「岩海苔」という独立した項目はない。「海苔」の中に「岩海苔」の説明があって、「岩場に自生している天然の海苔は岩海苔という。岩海苔は島根県など日本海側を中心に採取されている」とあるだけである。
このことは、それだけ岩海苔に関する情報量が極めて少ないことを示している。獲れる地域が限られ、しかも真冬の時期でしか獲れず、専門の岩海苔採集・加工業者は日本に殆んどいない ことによる。学術研究の面でも、岩海苔の実態が解明されていないようだ。従って、体系化されたものは、ほとんどないと見てよいかもしれない。佐渡の場合、皆無に近いだろう。
前に書いた記事は、「佐渡の岩海苔」に関しわずか５項目を箇条書きしただけであった。今回は、ネット等から個別分散した情報でもできるだけ集め、体系化への糸口にすることが、目標である。
１．岩海苔の概要
（「『岩のり』と栽培」サイト（ (株)アミタ持続可能経済研究所. 京都大学大学院農学研究科. 田村典江/著）の構成にほぼ沿って（但し、岩のりに関する記述は部分的である）、「ウィキペディア『海苔』」からの内容を加え、出来る限り記事をそのまま引用する形でまとめた）
�ヾ笋里蠅箸蓮�日本海沿岸の冬季の名産。岩礁上に自生する天然の藻類からつくられる。
�∪己�学的実態
１）紅色植物門原始紅藻綱ウシケノリ目ウシケノリ科アマノリ属
２）日本近海に分布するアマノリ属は、２８種。岩のりとして利用される種に、クロノリ、オニアマノリ、ウップルイノリ、マルバアマノリがある。（アサクサノリ、韓国海苔もアマノリ属に入る）
��アマノリ属藻類利用の歴史
１）古代
a．大宝律令（７０１） 調の部に「紫菜」が指定される。
（参考：「調」は、奈良時代から平安時代にかけて律令制度の財源となる徴税の体系である租・庸・調の「調」で、正丁・次丁・中男（17〜20歳の男性）へ賦課。繊維製品の納入（正調）が基本であるが、代わりに地方特産品34品目または貨幣による納入（調雑物）も認められていた。海苔も、産地によって繊維製品に代わる一つとされていた。ウィキペディアには、「大宝2年（702年）の2月6日に執行された大宝律令においては、海苔が租税の対象として記載されており、ちなみにこれにより2月6日が『海苔の日』とされている」とある。710年に遷都した平城京には、海草類を売る「にぎめだな（和布店）」、海苔や昆布を佃煮のように加工したものを売る「もはだな（藻葉店）」という市場も存在）
b．『常陸風土記』『出雲国風土記』に海苔（乃理・紫菜）の産出が記録。
（『常陸風土記』（７２１年成立）：古老の曰（い）へらく、倭武の天皇 海辺に巡り幸（いでま）して 乗浜（のりのはま）に行き至りましき。時に浜浦（はま）の上に多（さは）に海苔〔俗（くにひと）、乃理（のり）と云ふ〕を乾せりき。」
（『出雲風土記』（７３３年完成）：紫菜（むらさきのり）は、楯縫（たてぬひ）の郡（こほり）、尤（もと）も優（まさ）れり」。楯縫郡は現在の出雲市の内で、2005年合併前の平田市にほぼ相当し、海苔を特産品とする十六島海岸がある）
c．延喜式（９６７施行）
紫菜の貢納が記録される。志摩国（三重県）、隠岐国（島根県）、出雲国（島根県）、石見国（島根県）、土佐国（高知県）。
（紫菜の貢納５カ国中、日本海側は３カ国）
（延喜式は、律令制度の施行細則・格式を定めたもの。９０５年（延喜5年）、醍醐天皇の命により藤原時平らが編纂を始めて、927年（延長5年）一応完成。その後改訂があり、967年（康保4年）より施行。全50巻・約3300条から成る。例：巻24「主計寮上」には、全国への庸、調、中男作物の割り当てや当時全国の農産物、漁獲物、特産物などが記述）
（海苔が当時日本の食生活に定着していたことは、９３１〜９３８年に源順（みなもとのしたごう）が撰した『和名類聚抄』（国語辞典・漢和辞典・百科事典の要素を持つ辞書）や『宇津保物語』（平安中期の長編物語。著者は源順説もあるが不明）に「甘海苔」や「紫海苔」という具体的な名称があることから明らか）
２）中世
a．『吾妻鏡』（１１８６） 伊豆のりを朝廷に献上の記録。
b．「東国産地の名が知られるように
佐渡、能登（石川県）、伊豆（神奈川県）、安房（あわ：千葉県房総半島南端）」
と「『岩のり』と栽培」サイトに記述されている。（ここでは、４ヵ国中２カ国が日本海側）
c．西国産地・西国流通→全国的流通。
d．現代とほぼ変わらない藻類利用。
（cとdは、それだけの文面では言ってる事不明。以下も、意味不明文あるが指摘はカット）
３）近世―江戸初期
内湾性アマノリの利用
『毛吹草』（１６４５）、『和漢三才図会』（１７１３）
下総国葛西苔（是ヲ浅草苔トモ云）、武蔵国品川苔、長門国向津奥苔、備前国藤戸苔、紀伊国和歌浦妹背苔、伊勢国甘苔、安房国小湊苔、出雲国十六島苔
養殖勃興以前の有名産地
大都市の川尻に形成される海苔漁場
人口稠密による栄養塩の増加
４）近世―江戸中期
a．養殖の開始（品川）
ァ．開始年代：１６７３〜１７１７年まで諸説あり。
ィ．１７４６ 海苔稼軒別運上開始
ゥ．海中にヒビ（葉を払った木や竹）を建て、そこに生えた海苔を採取する
b．抄製法の開始（浅草）
ァ．「浅草紙」の影響
ィ．１７３６ごろから
５）近世―江戸後期
a．江戸式養殖法の伝播（１８２０〜）
ァ．第一次伝播（１８２０〜）江戸周辺、海苔商人による開発
ィ．第二次伝播（１８４９〜）全国各地、藩士、郷士、農民による開発
b．広島における独自発達（文化年間（１８０４〜１８１７年）〜）西国唯一の産地として大坂との関係深まる。
６）近代
a．明治の殖産興業→新産業開発
全国的に養殖試験実施：外洋側ではうまくいかず
b．海苔食の普及
ァ．海苔巻きの普及（第一次大戦以降、一般化）
ィ．焼き海苔、海苔佃煮、味付け海苔の開発
c．海苔棚移植法（１８９７）：種をつけたヒビを移植して養殖する方法
d．水平式移植法の開発（昭和の初期）：それまで垂直だったヒビを水平に張る方式
７）現代（第二次大戦後）
a．糸状体の発見（１９４９） Ｃ．Ｄｒeｗ：アマノリ属の生活環解明
b．人工採苗技術の確立・普及（１９５６〜）：「タネ場」の制約からの解放
c．大規模養殖技術の開発
d．多収性品種の確立：ナラワスサビノリ、オオバアサクサノリ
�だ験荵砲硫鯡�
１）アマノリ類の冬季は海岸で目視できるが、夏季は消失してしまう。夏季の生活形が長らく不明だった。
２）１９４９ Ｃ．ｄｒeｗがｃｈｏｎｃｏｃeｌｉｓ ｒｏｓｅａとして記載されている貝殻に穿孔する糸状紅藻がチシマクロノリと同一であることを解明。
３）黒木宗尚（１９５３）が他のアマノリ類でも糸状体を確認。
４）岩のりは天然のりの遺存種か？
現在の岩のりの産地
a．外洋に面した地点中心
b．養殖勃興以前から産地」として成立していた
c．養殖試験を経験しているが失敗に終わっている
e．現在も天然に生育するアマノリを採取
�ジ什澆隆笋里蠕源�
１）丹後半島 蒲入地区の事例の写真 採取と加工
京都府沿岸地域の生産例
採取方法 床張り 加 工 漁場利用
野原 カイガラ △ すだれに置いて広げる 共同
蒲入 カイガラ 〇 すく 共同
間人 手、はさみ 〇 裁断してすく 入札（区画）
網野 手、はさみ 〇 すく 入札（区画）
２）加工法にみる違い
a．押し広げて干す
むしろやすいだれの上に、のりを押し広げて干す
中世から見られる加工法
b．枠を用いてすいて干す
「浅草海苔」以降の製法。
すく前に裁断｛する、しない｝どちらも存在
歯ごたえ、香気/なめらかさ、均一性
３）岩のりの増産
a．「床張り」
ァ．岩礁にコンクリートを塗布し着生面積を増大するとともに採取を容易にする。
ィ．１９１２山形県で考案される １９５２〜補助事業として全国で盛んに
b．「磯洗い」
ァ．水酸化ナトリウム溶液で雑藻類を除去
ィ．バーナーで焼く方法も
４）養殖のりと岩のり
内湾性アマノリ 外洋性アマノリ
ヒビ建て養殖開始 ヒビ建て養殖試験
分布域内での付着面積増大 波浪等により失敗
ヒビ移植 床張り、雑藻除去
分布域周辺へ拡張 主要な増産法
人工採苗 分布域内での付着面積増大
生殖への介入
分布域外へ拡張
品種の選抜
２．佐渡の岩海苔（但し、他の海草も含む）
（１）歴史
（資料：『佐渡四民風俗』（佐渡奉行所編）・『佐渡相川郷土史事典』・『小木町史』・「ウィキペディア」・他ウェブ情報）
�。坑僑掲�施行の延喜式に佐渡ワカメが記載（但し、『佐渡四民風俗』の一節）
「大浦村の海におんべと唱へ候所これあり、延喜式内膳に、佐渡國〇海藻１〇１２篭とこれあるは、この所の若和布（わかめ）を貢ぎ致し候にてこれあるべき由に御座候」
《参考》 御海部（おんべ）について
（資料：『相川郷土史事典』の「雪海苔」。【参考文献】佐藤利夫『佐渡嶋誌』、『佐渡相川の歴史』（資料集五）【執筆者】佐藤利夫。以下、『事典』）
�■隠僑娃闇�代の前半には、佐渡の岩海苔は関西にも知られていた。
１）「井坪辺より沢崎村辺迄は何れも漁猟これあり、磯に平瀬多き所故御崎海苔（みさきのり）迚（とて）雪海苔を名産に致し、若和布（わかめ）も干し候て御崎の名を称し売買仕り候」
（「井坪辺より沢崎村辺迄」とは小木半島の北海岸線で東→西へ 即ち井坪→（小木）大浦→木流→田野浦→a江積→b白木→沢崎の間をいう。観光マップからの推測では約７ｋｍ。
a江積：１７８９年（寛政元）江積村細見帳によれば、産物は干し鱈、海苔、わかめとある。江積の出稼ぎの特徴は、家に戻って来るのは、正月、海苔採取、養殖ワカメの仕付・刈り取り、田植、祭りの時期で、その他の時期は働きに出た。
b白木：１９３１年のある家の大福帳による販売魚類は、判ノリ（海苔）、マス。サザエ、アワビ、ワカメ、鯛、ヒラメ、ブリ、アブラメ、エゴ草など。安定した生産と収入は、海苔とワカメ。大家甚左衛門氏の話によれば、１２月の終わりから３月まで海苔採り。良い時は２万枚から３万枚の判ノリを生産。 ）
２）「享和２戌年の地震に此の辺より小木、赤泊辺迄別して強く震ひ候て、潮引き沈瀬立ち上がり候後海苔多く出来、簀（す・すのこ）に干し立て取国中（くになか）え商ひ、以前より潤功相増し候由に御座候」
（享和２年（１８０２）の地震は、「小木享和の大地震」「佐渡小木地震」と呼ばれるもので、小木を中心とした大地震。この地震で、小木半島では3尺以上（1mあまり）の隆起、一方赤泊・徳和村より岩首村では逆に地盤沈下。
地震被害は、佐渡１６１ヵ村：倒れた家７３２軒・傾いたり壊れた家１，４２３軒・死者１９人、小木港：潰屋敷４４軒・破損家２０軒・焼失家屋２０３軒・死人１９人。（『小木町史 下巻』）
小木半島全体が１メートル余隆起したことで海底の海食台が水面に現われ、海岸は岩礁の出入が多い地形になり、狭くなった入り江は磯船の接岸に不便になった。沖から現れ出た岩場（シマ）には、冬 岩海苔が生え、地域の重要な越冬財源となった。地元では、このシマに生えた岩海苔を採取するため、たらい舟を使うことを発想したという話もある。現に、家族総出で岩海苔摘みをしている所にはたらい舟が見られる）
（上記『佐渡四民風俗』の「此の辺（沢崎村）より小木、赤泊辺迄」は、小木半島の南の海岸線でa沢崎→b深浦→c犬神平→d強清水→宿根木→・・・・→小木と続く。ここでは、０９年の８月２９日小木半島海岸巡りで沢崎から宿根木の次の琴浦の海岸近くまで歩いたことを当ブログ記事にし（０９年９月３日号「佐渡の風景６２：海岸（４）沢崎」〜）、その際集落ごとに歴史産業についても触れた。その中で、岩海苔に関する事柄を拾い出すと次のとおり。なお、既述の北にある海岸線集落記事も同様であった。
a沢崎：１７８９年（寛政元）御見帳」より。家３１軒、人１５０人、神子島大明神、真言宗薬師寺、産物：ワカメ・雪海苔
b深浦
ァ．漁業はスケトウダラが漁業の中心で、海苔は沢崎の久太郎が浅草海苔の製法を伝え聞いて板海苔を作った。その他、イカ、イワシ、ワカメ、小女子（こうなご）、タイ、ブリなど。
ィ．ウェブ情報（海洋政策研究財団サイト）：たらい舟について（深浦小学校の）子どもに尋ねると、約9割の家庭にたらい舟があり、夏場はサザエやアワビなど貝類の他、エゴ草・テングサ・モズク採り、冬場はアワビ、ナマコ、タコ、岩海苔漁に活躍しているとのこと。
c犬神平：
ァ．１８７６年（明治９）の犬神村生産物部類書上帳より。
大麦４０石、小麦２石、麻苧３貫目、大根２，０００本、干鰑（するめ）、小女子２００樽、鮑（あわび）、海苔３００枚、ワカメ４０しめ。
ィ．生産活動
夏７月から秋９月にかけイカ漁、１０月頃大麦・小麦の種をまく、冬は麻苧で布を織る（布は当地の特産物）・海苔採り、春は畑仕事、小女子漁。
d強清水：１９６４年金子清六氏の談「長男や長女が家を継ぐというならわしは今も続いている。女は昔は岡谷の製糸工場等に出稼ぎに出たが、最近は外にでると帰りたがらなくなってしまった。女は海苔採りなど家にとって唯一の財源なので２３歳になっても嫁に出さず、２７〜８まで嫁にいかないものもかなりあった。・・・男は大謀網に働きに出る」 ）
３）「二見村は船掛りの場所に候へども手狭まなる処に御座候、此の村は蔓藻を多く取り売り出し申し候、荒磯にてこれなき処にては少し宛何方にもこれあり候へども二見村の蔓藻は丈け長く味宜しく、其の上多く取れて渡世の一功と相成り候、但し海猟もこれあり候」
４）「此の村（春日村）若和布、荒和布（あらめ）を多く取り売り出し候処、近年荒和布を湯煮致し渋味を抜き簀に干し立てて商ひ候故、他国へ贈り物等の便利に相成り引き方宜しく村方一〇の産業に相成り候由に御座候」
５）「下相川村は柴町と橋を境候迄にて、相川同様の儀に候へども、農家の風俗は相分れ候、但し海猟もこれあり、或るは若和布、荒和布、雪海苔等を取りて売り出し、その外海草を刈りて粮に仕り候」
６）外海府の村々について、海苔・海草の記述はない。「外海府村々の者何れも家業に能くはまり候、一体の風俗強情に候儀は風雨荒き土地柄の自然に候や、且つ海猟もこれあり候へども荒磯故内海府と違ひ不退にはこれなく候」「男は裂織り、女は山�悄覆笋泙宗�苧麻(からむし）の方言）、とうね（麻の夏の仕事着）を着し、稼ぎを専らに致し候体に御座候故か、凶年にも国仲の村々程に困窮は相見えず候、尤も海猟其の外の稼ぎ方多き故にもこれあるべく候へども、働き方も一段と励み候体に御座候」
７）「内海府村々の儀大概外海府の体に候へども、海上和かに林木も茂り、冬の間も絶へず漁猟等これある方故、人も之に准じ林木の生え立ちに等しく候や人柄少し外海府よりは和かき方に御座候、海草も多く生じ候由、いごと申す海草別けて糧食に宜しく候処、今年は鷲崎１ヵ村にてもいご代の銭１００貫文程村内へ入り候由の沙汰を承り候、外村方も之に准じ候儀と存じ奉り候」
８）佐渡島内各村の風俗と近年の食糧状況を踏まえてのまとめ的文章（１８４０年追加文の一節。なお、『佐渡四民風俗』追加は、１８３８年天保飢饉・佐渡一国騒動収束のため１８４０年佐渡に赴任した川路奉行の命令による）。
「２６０ヵ村の内山附き３４５ヵ村は山草の糧に事足り候へども、定免村方臨時悪作の引く方これなく候ては糧草の分にて年貢の助けには及び難く候、海辺１３１ヵ村は海草これある外に魚猟の余慶を以て年貢補ひに相成り候趣に候へば、海辺は取り続き成り安き儀に存じ奉り候、国仲９５ヵ村は産物、商い物の方は勝手宜しく候ひても山海の糧草何れも手遠く不勝手故、一統の凶作には国仲の方早く困窮仕るべき筋に御座あるべく候や、又は山附き村方に似寄り候筋にも御座あるべきや、然る処亥年１ヵ年の不作にて数多餓死人これあり候儀、近年別して百姓心掛け宜しからず、豊年の節凶作の貯ひを思はず、平生成る丈米を喰ひ、畑百姓の族は米を買い求め候て 、貧し候者もこれある由・・・」
《参考》１８４１年当時の海府でのランク別標準的食事
（川路奉行が佐渡巡見で海府を視察した際、村の標準的食事を上・中・下の３ランクに別け出させた。『島根のすさみ』１８４１年３月１１日の日記）
「きのうの泊りにて内々、村方のものゝ朝夕の給物、上・中・下と出させみしに、上と申し候はあらめと草の根と２分に、米１分程を加えたる也（あらめゝし）。中と申すは名もしられぬもぐさ（藻草。いごぐさ）共に、少々米まぜたる也（いごめし）。下と申すはそばがら（蕎麦殻）とひえ（稗）の粉のうちへ、よくみればまことに名ばかりほど米を交ぜたる也（めかすめし）。はなしの種とおもい、豆ほど給べみしに、もぐさ加えしはのんどを下りしが、ひえの方は舌の上にのせたるまゝ、少しものんどにくだらず。かゝるもの給べ候百姓の割合にて、食ごのみ出来申すべき哉。これをみても憐とおもわざるは、人間とはいうべからざる也」
�す掌曜�期から明治・大正にかけ岩海苔事業の発展の貢献した人々が輩出
「海苔を小判にし、新しい製法を佐渡に伝えた人が、沢崎の高野西家の長三郎。長三郎は安政中、江戸にのぼり浅草海苔の製法を学び村人に伝えた。さらに小木三崎のような味の小判海苔に改良した人が、白木の 口国太郎であった。また海苔畑の改良は、郡の水産技手であった新保の児玉祐蔵であった」（『事典』）
１）高野長三郎
「高野長三郎は、この（沢崎）海岸に冬に育つノリを何とかよい商品にすることはできないかと考えました。江戸時代にももちろんノリは人びとにもてはやされておりました。しかし、ノリといえば海府と答えるほど海府のノリが有名でした。されは、相川という大都市をもっているために、海府のノリは、その相川や河原田でとぶように売れたからでした。そこで、高野長三郎は、別の加工方法がないかと考えたのです。とうとう彼は、他国へ行ってノリの製法を学んでくることを決意しました。安政のころ（１８５４〜６０）のことでした。青年高野長三郎はとうとう江戸で浅草ノリの製法を研究して郷里に帰ってきたのです。佐渡のノリを判ノリにしたら、こうして工夫に工夫を重ね、採れたノリを萱（かや）のすのこで干して沢崎の判ノリが作られていくことになるのです。・・・昭和４年度の調査によると、小木町のノリの産額は５，４００円で、その主産地は沢崎、白木、江積の６５軒によるものです。高野長三郎は、明治８年５月、４７歳で没しました。村人は高野長三郎を偉大な指導者としてその記念碑をたてることにしました。村人がお金を出し合って建てた碑が、今も沢崎の薬師寺の境内に残っています」（撰文：円山溟北）（『小木町史』）
２）児玉祐蔵
「海苔畑の改良は、（佐渡）郡の水産技手であった児玉祐蔵による。沢崎の岩礁地帯をみて海苔養殖の適地であることを指摘し、養殖をすすめ製造方法を村人に指導。その結果、より品質のよい海苔を生産するようになった。沢崎・薬師寺境内の雪海苔の養殖記念碑は、その成功を記念して昭和６年（１９３１）に建てられた」（『小木町史』）
金井・新保の出身。沢崎地区の毎年岩海苔が生える凹凸のある岩礁一帯をダイナマイトで爆破することで平坦にした。いわば本格的な岩海苔畑の造成であり、採取の安全性と効率性と採取面積が向上し、沢崎村の岩海苔生産性と生産量、品質を飛躍的に向上させた。
沢崎・薬師寺に児玉祐蔵の像がある。元は新保・児玉家にあったものだが、沢崎の村人が記念碑を建立したことを知った遺族が、その像を沢崎に移したという。
（２）近年・現在
�〆廼瓮縫紂璽�
１）「佐渡市で冬の味覚『岩のり』の摘み取り（新潟県）」- 日テレNEWS24(2012-1-18 18:43)
１８日の県内は久しぶりに気持ちの良い青空が広がった。波が穏やかになった佐渡の海岸では、冬の味覚のひとつ、「岩のり」を摘む作業が行われている。 佐渡市相川地区の七浦海岸では１８日朝、青空のもと、地元の人たちが岩のり摘みに精を出していた。
２）「岩ノリ採り：佐渡の海岸で最盛期迎え／新潟」：毎日新聞 2012年1月24日地方版
佐渡市の海岸で岩ノリ採りが最盛期を迎えた。漁期は初冬から早春にかけてだが、寒に入り水温が下がると荒波に洗われた岩場に、黒々とした上質の岩ノリが育つ。
寒のノリは色が良く磯の香りが強いのが特徴。寒い日が続く今冬は豊作といい、軽く干した状態で島内のスーパーにも並んでいる。
同市下相川の千畳敷岩場では、近くの石倉順子さんが小さなハサミで砂が付着しないようていねいに岩ノリを切り取っていた。「みそ汁にはなしたり、佃煮がおいしい。ほとんどは都会にいる親戚や子供に送る」と話していた。
３）その他記事
ａ．2012/1/18「レイ子の赤玉日記」（佐渡赤玉発ブログ）：
こんな気持ちのいい
の日は 家の中の仕事をサッサー
と済ませ ・・・そんなこんなで家を出たのが午前10時 探していた姉は姫崎灯台下の海苔畑で海苔の採集作業真っ最中でした。お〜い！そっちに行くよー！気をつけてな！滑るから
竜王岩をバックに海苔採りなんて、かっこいいよ
あら！そう？そんなにかっこいい？
なんとその横では、兄があわび獲り
お互いに安否確認 
しながら冬の海で働いているんですね！親戚の叔母さんも頑張っています 佐渡は岩のり採りの最盛期 両津大川地区では、地域のみなさんが海苔畑を管理し、楽しそうに採集しています。☆労せずして、私もちゃっかり頂いてきました。磯の香りがぷんぷんして、エネルギーがぎゅっ
と詰まった自然からの贈り物
眺めているだけで、幸せな気分になれます。青空さん！今日は一日ありがとう。
b．同ブログ 昨年2011/1/3記事
年始回りで親戚へ挨拶に行ったのですが留守
姫崎灯台の下には、『海苔畑』があり、集落総出で岩のりの収穫をしていたのです。
お正月なのに休みなし！叔母さんの家→「叔母ちゃん、今年の出来はどう？」「おぉ、出来のいい海苔だよ！寒〜むてなぁ」この塊を、薄く広げ天日干し 海は波が高いですね。「これ、僕と姉ちゃんと、婆ちゃんの3人で採ったんだよ。僕ね、波をざぶ〜んと被ってびしょ濡れになって着替えたとこ、寒かった…」と、たいと君。たいと君の家ではこれから海苔を広げるところです。この海苔は、太陽の光で甘さを増し、磯の香りがぷんぷんする、美味しい『海苔』に変身します。
（文の各節に写真があるため、単なる文章より遥かに正確・客観的・具体的で参考になる）
・・・」
でも大トロはとろっとろ。佐渡の寒ぶりは脂が乗っていて身がしまっていて、とっても贅沢な夕飯になりました。これを外食で食べたら、とてもこんな値段で食べられないだろうな〜」
でも佐渡の寒ぶりはやはりお高め。
」
