豚肩ソテー 味噌ダレ♪

こんばんは

先週の晩御飯です

☆豚肩ソテー　味噌だれ
マグロのとろろかけ
ポテトサラダ
白菜と豆腐のかきたま汁

 
☆豚肩ソテー　味噌ダレ

ちょっとだけ厚みのある豚肩肉に、塩こしょうをして、

焼くだけ

一緒にもやしも焼いて、味噌ダレつけました

☆山かけマグロ

マグロに山芋かけただけです

こどもたちは、とろろ苦手なので、マグロのみ

☆ポテトサラダ


ごろごろじゃがいもと、玉ねぎときゅうりのシンプルなやつ

こなつは、アレマヨですけど、

最近ポテトサラダも食べるようになってきました

☆豆腐と白菜のかきたま汁

まだ私、インフルエンザのウイルス持ちなので、

買い物にもいけず、家にあるもので晩御飯

マスクもして衛生には気をつけたつもりですが・・・

食卓も一緒に食べるのはまずいので、

先に家族に食べてもらい、みんなが寝たあとでおりてきて、

残りを食べました

幸い、家族にも移らず良かったです

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Comments

[4. なっちゃん]

Mieさん、こんにちは！

ありがとうございます。
本当に、特に子供たちに移らなくてよかったです！
でもまだ流行ってますから油断しちゃダメですよね。

こどもたちの好みがわからないので、
タレ方式にしたんですけど、これはこれでよかったです( *´艸｀)

[3. Mie]

おはようございます。

家族に広がらなくてよかったです。
みんなといっしょに食べるご飯、待ち遠しいですね。

おっ、豚肩ソテー　味噌だれいいなぁ。
ついつい味噌炒めをしてしまうのですが
別にすると2種類の味が楽しめますね。
メモメモ。

[2. なっちゃん]

yukoさん、こんばんは！

シンプルなのも美味しいですし、楽なのが助かります( *´艸｀)

初日は夫に任せて、2日目のご飯は実家に、
3日目だったんで・・・。
今はわりと近い距離に実家があるので助かってます。
ほんと共働きするのにもなにかとありがたいです。

[1. yuko*]

こんにちは♪

豚肉美味しそう！
こうやってシンプルな塩コショウもいいよねー！

私、山かけすきー！
でも我が家は旦那くんがマグロが苦手だから。
食べたいなー。笑

インフルでもごはんの準備大変だよね。
それが主婦だもんねー。
でも親がいるってありがたいわー。
我が家は私がインフルになったら、大変だー！苦笑