ラーメンニューラーメンショップ店時々行くラーメン屋がある。

隣の戸田市にある「ニューラーメンショップ ドモン」という店で、行列ができる人気店。うちから自転車だと15分くらい。電車だと埼京線で2駅で、どちらも手頃な距離。

この店の定番は「定番」と呼ばれている「ネギチャーシュー」で、壁に貼られているメニューにも、「定番」とご注文ください。とある。

スープは醤油トンコツで、麺は少し太め。スープには背油がかかっていて、「こってり」好きにはたまりません。

http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/312721.html


下の写真はJR埼京線 戸田駅。何でこんな色なんだろう。
戸田駅