CHEERS+CHEERS|スタイリスト yukiko sugano

東京在住のテーブルコーディネーター、菅野有希子(yukiko sugano)のブログ。撮影やコラム執筆多数。おしゃれな食器の紹介やスタイリングのコツを通して、暮らしを楽しくするヒントをお届けします。

October 2014

本日のおしながき・麻婆茄子・真鯛の刺身の中華風サラダ・甘長唐辛子のにんにく炒め・ごはん・焼き大根のしょうがスープナスがお安かったので今晩のメインは麻婆茄子に決定!秋はナスが美味しいからたくさん食べたいですしね。具沢山のサラダと簡単なにんにく炒めをサイドメ ...

昨日のブログ(「さつまいもごはんに合うおかずで、バランスのよい献立の立て方」)で登場した野菜、にんじんとつるむらさきは実は某所で手に入れたハイパーミラクルデリシャス野菜なのです。遡ること日曜日。主人とてくてくお散歩をしていると、なにやらホテル椿山荘付近に ...

本日のおしながき・厚揚げの豚肉巻き・にんじんの葉のてんぷら・つるむらさきのお浸し・長芋の浅漬け・さつまいもごはん・しめじとネギの味噌汁 さつまいもが残っていたので、今日はさつまいもごはんにしよう! と決めて献立を考えました。甘い炊き込みご飯のおかずってみな ...

「お昼から飲んじゃおうかな〜」なんて幸せな日、チップスを揚げるのが好きです。普段はじゃがいもを細切りにして素揚げして、塩コショウ、乾燥バジルを振って山盛りにします。ビール片手につまみながらダラダラ映画や海外ドラマを主人と見つつ、出来立てチップスを食べるの ...

今回ホームパーティーのテーブルコーディネートを考えている際、気をつけたことの一つに「高さを出す」ということがあります。平皿のみにだら〜っと食事を並べると、ただでさえ地味な和食はかなり「家呑み」感が出てしまうので、なるべく高低差をつけよう!と思いました。パ ...

先日の箸置きに使ったのは、セリアの折り紙です。セリアの折り紙に千代紙風の和柄シリーズがあるのですが、これを三角にたたんで置いただけ。食器が地味な時に少し色味を足すのにいいですね。箸置きもランチョンマット同様、いろんな種類が欲しいけどたくさん買い集めるのも ...

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