ココナッツジュース

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 お土産で頂いた … 「 C O C O N O T   100% ~ ココナッツ・ウォーター 」~ です

★ 【 原産国・タイ 】 ~ 売っていたのは、那須高原サービスエリアです

 タイで飲んだ ~ 冷した椰子の実をその場で切って飲んだココナッツ・ウォーターとは、味が違いますね ~ 玉蜀黍の味がする  …

 蒸し暑いタイで飲むからこそ ~ 感激するココナッツ・ウォーターなのですね ~ 果して… この商品は、ヒットするのでしようか  …


      中は

※ ココナッツ・ウォーター入り缶ジュースでした ~ 「 紐を手前に強く引く 」 ~ 書いてある ~ 中で紐とフルトップが連動していて蓋が空くようにできて居るのですね。

缶を被う段ボールのような素材 ~ もしかしてココナッツの皮なのかなぁ ~ そうだったらエコロジーですよね


     ~  続く

夜更かしです…

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    《 モナペティ 》 ~ ☆☆☆☆☆

 夜更かしして ~ 目が覚めたら ~ 10時です


 いつものブランチです

☆ ブログご覧の方々 ~ 良く飽き無いとお思いでしょが ~ シェフは、飽きません。

今日は、出来上がりスープに ~ 「 もずくスープの素 」を入れて野菜つけ麺風にしてみました ~ 中々いけますね ~ 美味しい。

★ 残ったスープは、お湯で割って飲みましたよ ~ つけ麺屋さんのわりスープ感覚でね …


      春分の日の夜の話の続きです …

 噛家坊さんが ~ 「 エープリルフールライブ 」のネタ相談に来たのかと勝手に思い込むシェフなのです ~ お好み屋でちょいと1杯の積もりが終電近くまで飲んだくれて仕舞いました

喰さんと私だけでは、話も尽きると喰さんが呼んだらしい事が ~ のちのち分かったシェフなのです ~ 「 私も言ってしまえば…やらなければならないタイプの人間です 」 ~ 一歩踏み出すのは、大変ですが ~ 踏みとどまっても未来は有りませんからね。

※ そう言う意味からすれば、噛家坊さんは ~ 定期的に「 単独ライブ 」をする行動力は凄いと思います ~ だから、応援したいのです。

 酒も回り ~ 話が思わぬ方向に向かい始めましたよ。

【 最後の写真 】 ~ 混ぜそばを頼んだら … マヨネーズが多すぎて脂濃い ~ しっ濃いので「 青海苔と七味 」~ たっぷりかけて味を変えたシェフです


     ~  続く

多磨霊園駅

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★ お墓参りではこざいません ~ テレビのC M ~ 「 渡辺直美さん 」 でもお馴染み ~ ボートレースに行って来ました

★ バスを降りると ~ 先ずは、新聞を買いました「 サービスの赤鉛筆と飴 」も貰ってね

 入場料 ~ 「 100円 」を払って場内へ ~ 祭日の暖かい昼下がり ~ 若いカップルや家族ずれで華やいでます

※ 常連の親父たちも ~ 楽しそうに…「 あだ~こうだと予想してますよ 」 ~ 先ずは、縁起を担いで ~ 昼飯に【 ソースカツ丼 】を食べて … 腹越しらえです

※ すでにレースは、始まっています ~ 第3レース … 域なり本命近しを買って幸先の良い勝利のシェフなのです

 殆んど本命が入るレース転回 ~ 続けて4レースを取ったものの … 殆んどチャラですね …

 ギャンブルとは、そんなものですね ~ 珍しい ~ レースは、男・女・男・女と進んで行きます

★ 大きな鯉が居ましたよ ~ 講して12レースを楽しみ ~ 春分の日は、終わるかと思ったら … その後にドラマが起こった

     ~  続く

多摩川へ 

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    《 モナペティ 》 ~ ☆☆☆☆☆

「 春分の日 」 ~ 喰さんからのモーニングコールです。

「 久し振りに多摩川へ行きませんか    … 」

 二つ返事で了解です

★ 新宿駅から京王線に乗って ~ 特急は、祭日と有ってラッシュアワーなみの混みようです ~ 【 特急は、速いですね 】 ~ 府中駅にて各駅に乗り換えれば目的地「 多磨霊園駅 」まで30分掛からないのですね。


 駅から徒歩2分の駐車場には、送迎用のバスが待ってました ~ 桜のつぼみが色づき始めた街路樹をみながら目的地へと向かう … 

★ 若いカップルや家族 ~ でも、圧倒的に高齢の男性が多いいバスの中なのです


     ~ 続く

料理本

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※ これみんな書店に並ぶ ~ 【 料理本の山  】 ~ です

★ 糖質オフレシピー

★ ぜんぶレンチン「 多分、電子レンジでチンして作るのでしょう 」

★ 自宅でできるライザップ

★ つくおき 「 冷蔵庫の中の作り置きお総菜かなぁ 」

★ 男の弁当

※ 以前に~シェフの料理本を作る企画が有りましたが ~ 何度となくレシピを作ったが ~ 自然消滅的にボツに成りました


     オマケ

 「 ハーフ・エンド・ハーフ 」 … イタリアンチキンカレー・欧風カレー・キーマカレー・ハヤシライスの4種類の中からチョイスですます

このお店のカレー食べ安く濃くが有るが ~ 何故か甘口ですね。

 そう言えば、先日食べた ~ ネパール野菜カレーも ~ 美味しかったなぁ ~ ナンとライスのチョイスでテイクアウト ~ 【 500円 】~ 旨い … きっとまた、買いますね ~ カレーも5種類からのチョイスでしたよ…


     ~ 作り

散髪

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   《 モナペティ 》 ~ ☆☆☆☆☆

暖かい昼下がり ~ 散髪に出掛けたシェフなのです

 10年来 ~ お世話に成った床屋のおばちゃんが、1月に急にやめて仕舞いました

※ 予約制で無いので ~ おばちゃんの順番が来るまで待つのが常である ~ 最悪は、四人待つ時もある ~  でも…仕事は丁寧で確かである。

「 今日は、どのくらいの長さにしますか 」 ~ 後は、雑談しながら~私の状態をみなから仕事をする、寝ていても ~ シェフの思い通りの仕上がりですね。

 月に一度の楽しみでした

       その後 …

★ 他の方々に頼んだのですが、仕事は速いが雑である ~ 思いきって

以前から気に成っていた~家の近くのガラス張りの散髪屋さんに行ってみることにした。

open ・ 12時 ~ 閉店が22時です

★ 12時に行ったら ~ 16時まで予約が入って居るとの事 ~ 【 予約制 】なんだ…それは、嬉しい

☆ 16時に予約を入れ自宅に戻って昼飯です ~ どうやら、席は「 3席ですね 」~ マスターとサブ ~ 洗髪専門の見習いの若者の3人でやっているらしい …

私は、サブの方が本日の担当のようです ~ 若いスタッフたち ~ お客様とコミュニケーションを取ろうとよく喋る ~ 当然のようにシェフの担当君も、事情聴衆のように色々と話し掛けて来ます。

 初回なのでしょうがないか ~ この店に来た訳をはっきりと説明するシェフなのです ~ うるさい客と思ったのかは、定かではない。

 出来上がりは、まあまあかなぁ ~ 次回に注文が有れば言ってくださいと ~ そして、差し支えなければ…写真を取らせて下さいと言う。

      そうなんです …

★ 洗髪しなから ~ 3日・4日すると彼のカット技術が判明することでしょう。

 果たして ~ この散髪屋は、シェフのお気に入りに成のでしょうか  …

    【 これも、重要な参考です 】

★ 「 以前の床屋 」 … カット・シャンプー・顔剃り・髭の整えてにて… 2000円 ~ 頭皮の脂とり・200円 ~ メンズエステ1200円  …  トータル【 3400円 】~ 大満足のシェフなのです

★ 「 新しい散髪屋 」 … カット・シャンプー「 本日は、サービスで炭酸シャンプと頭皮マッサージ付きとの事 」・顔剃りにて  … 4320円でした。

※ 髭の手入れをしたのか ~ しないのか、良く分からない ~ 日曜日と有ってお客様が次から次に来る ~ 待っていたのでその件は、言わなかった。

講して … 今日も何も無く ~ 平穏な1日が終わりそうです


     ~  しぇふ  … ♪♪♪♪♪




もうすぐ春ですね

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     《 モナペティ 》 ~ ☆☆☆☆☆

 桜の開花 ~ 春休み ~ アニメ ・ 漫画が原作の映画 ~ 出演者の若い方々の顔も名前もピンとこないシェフなのです  …


     そんな週末 ~ 1100円の楽しみです

 先ずは ~ 「 モアナと伝説の海  」 … そして  【 S I N G ・ シング  】の連続鑑賞です … 流石にちょと疲れた

★ 南の島を舞台に繰り広げられる ~ 壮大なアドベンチャー映画です

主人公は ~ 「 16歳の女の子モアナです 」

 海に愛され ~ 海に選ばれたモアナが、「 風と海をつかさどるマウイ・半神半人 」と共に大冒険をする ~ 映像も綺麗ですね

うぅ…ん

そんな感想のシェフです。

     そして…

※ 話題の【 シング 】を鑑賞です

★ 誰もが耳にした事の有る ~ ヒットナンバー・60曲が聴ける ~ 動物だけが暮らす世界でのお話です。

確かにフィナーレの歌には、感動ですが ~ それまでのオーディションまでにたどり着く ~歌のなれそめを描いて欲しかった

★ ネズミのマイウエイ ~ 豚のレディー・ガガのナンバー と 数曲しか分からなかったシェフなのです  …


     感想

 二つの作品を鑑賞してみて ~ 「 モアナと伝説の海 」 ~ 最初は、それほどと思ったが…二つを比べると遥かに素晴らしい作品でした。

★ 【 シング 】 … 日本語吹替を観て観たいなぁ


     ~  続く
【踊るかわいいおじさん】




ブログ初心者です。
 上手に投稿できるかな?

シェフ米山プロフィール
ワハハ本舗では2007年からシェフとして働いている。
得意料理は和食~フランス料理。
食べるのはジャンルを問わず大好き。

ワハハの経理部長・振付師・シェフの3人で結成したおやじバンド「放課後残され隊」のメンバーでもある。
おやじバンド
担当楽器はブルースハープ、タンバリン、アコーディオンも少し。

好きな音楽は・・・
【10代】 ビートルズ
【20代】 キングクリムゾン
【30代】 金子由香利(シャンソン)
【50代】 松山千春 井上揚水

このブログは、そんなちょっと変わったシェフの日常や、おすすめレシピ、バンド活動の事も書いていく予定です。

バンドのメンバーの略歴などは、ブログの⇒こちらの記事

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 最終調整日2014.3hime
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